カラマリサラダは、甘酸っぱい香りがするとおいしさがあります。客と世帯は必然的にこの料理をより高価なスナックの中から区別します。それは即座にお祝いのテーブルから「一掃」されます。忙しい一日の後にイカとその親戚でサラダを贅沢にする価値がある、おいしい、その準備は非常に少し時間がかかる。
それは非常に栄養価が高いと同時に、胃の中に体重を残さない「軽い」皿であることに注意すべきです。そして、シーフードの利点について話すべきことは何もありません。ゆでいかは低カロリーで（100 g - 110 kcalのみ）、たんぱく質、アミノ酸、ビタミン類、微量元素の貯蔵庫です。イカ肉はビタミンC、A、E、ヨウ素、セレンが豊富です。地中海料理やアジア料理で人気のあるあさりは、他の商品とよく合います。ネットワークでは、イカのサラダレシピの様々な写真を見つけることができます。以下は可能な料理の選択肢の一つです。
写真の上：イカのサラダの準備に必要な製品：
- 冷凍イカの死体2-3
- 缶詰パイナップル（リングまたはスライス）の半分の缶;
- ハードチーズ - 150グラム。
- ブルガリアペッパー、黄色または赤、1個。
- マヨネーズ
（写真付き）イカのサラダ料理のレシピ
イカでサラダを調理する秘訣は、あさりの正しい取り扱いです。それはピンクがかった色の小さな死体を選択する必要があります - それらは最も美味しいです。イカは決して消化できません - この柔らかい肉から固くなって「ゴム」になります。解凍した死体は冷たい水で必要です。いくつかの情報源はお湯を取ることをお勧めしますが、この場合、あさりは完全に貴重な栄養素を保持しません。イカの掃除をより簡単にするために、それらは沸騰したお湯でふき取られる必要があります、そして繊細なピンクの皮はナイフで簡単に取り除かれることができます。内側と軟骨弦を削除してください。
準備したイカを塩漬けの沸騰したお湯に2分間投入し、引き抜いて冷却し、細かく砕いてストリップにします。
そしてそれからさいの目に切った。
缶詰パイナップルはジュースから排出され、粉々にカットされます。
チルドチーズはすりおろしています。
ピーマンは半分に切られ、種と茎を取り除き、ストリップに切られ、そして - 立方体になる。
すべての材料は大きな鍋またはボウルに広げられています。
マヨネーズを加え、スプーンでよく混ぜる。
緑（ディル、パセリ）で飾られた美しいサラダボウルで提供しています。
熟練した主婦は自分のものを持ってきて、イカでサラダレシピを修正して、ゆでエビなどの他の食材でそれを補完すること、実験に自由に感じることができます。夏には、魚介類は、新鮮なキュウリ、レタスと一緒に、缶詰のトウモロコシ、きのこ、グリーンピース、オリーブ、白菜と卵を組み合わせる必要があります。
