子供用オムレツ - 料理の一般原則
子供用のオムレツを調理するには、スロークッカー、スチーマー、オーブンを使用するのが最善です - そこで料理はできるだけ簡単で便利です。大人用のオムレツのように、子供用のオムレツは牛乳と卵の混合物から作られています。平均して、卵1個に対して、約60gの牛乳を摂る必要があります。理想的には、混合物を塩にすることはお勧めできませんが、子供が無塩オムレツを食べることを拒否した場合、卵混合物はわずかに塩漬けすることができます。
フィラーのうち穏やかなチーズ、ピーマン、ほうれん草、トマト、ニンジン、ブロッコリー、ズッキーニ、野菜、そして子供が食べられる他の材料を使う。製品がアレルギーでなければ、1歳以上の子供はウズラの卵のオムレツを作ることができます。焼く前に、バターで形を塗ってください。子供のオムレツは炒める必要はありません。つまり、弱火で煮る必要はありません。この場合皿は燃えません。
子供用オムレツは、グリーン、グリーンピース、パンと一緒に召し上がれます。
子供用オムレツ - 食べ物や食器の準備
小鉢、フライパン、厚底の鍋、または煮物の形、ダブルボイラー用の小さな型、ナイフ、ブレンダー、まな板、ミキサーが必要です。
離乳食を作るために使用されるすべての製品は非常に慎重に処理されるべきです。野菜やハーブは数回洗う必要があります、あなたはすべての細菌を殺すために沸騰したお湯を注ぐことさえできます。野菜をきれいにし、種を取り除き、細かく刻んで（すりおろしたほうが良い）、ナイフで細かく刻んだ緑。卵と牛乳は室温でなければならないので、それらは冷蔵庫から事前に取り除かれるべきです。チーズはおろし金ですりおろします。
子供のオムレツレシピ：
レシピ1：子供用オムレツ
子供のオムレツは子供にとってとても重要である非常に穏やかで食事療法によって得られます。オムレツは赤ちゃんがしばしば無傷のままにする地殻を持っていません。
必要な材料：
- 1.3新鮮な鶏の卵
- ミルク - １３０〜１４０ｇ。
- バター。
- ４．１ｇの塩。
準備方法：
卵をボウルに砕き、泡立て器をかけ、牛乳を注ぎ、塩を加える。徹底的に混ぜる。厚底のフライパンまたは鍋を取り、少量のバターを溶かして卵混合物を注ぐ。ふたで覆い、火を平均以下にする。オムレツはグリルではなく、鈍くなるべきです。調理されるまでオムレツを調理します（平均で5〜6分、その後火を消してオムレツに手を伸ばすことができます）。主なことはそれをやり過ぎないことです、そうでなければフライパンが表示されます。正しく行われれば、ベイビーオムレツはフライドポテトなしで判明するはずです。
レシピ2：野菜と子供のオムレツ
新鮮な卵、特別な子供用の牛乳、ピーマン、緑から食事が作られるので、野菜入りの子供用オムレツはとても美味しくて健康的です。少量のオートミールも卵の混合物に加えられます。この朝食は最も気まぐれな子供でさえもアピールするでしょう。
必要な材料：
- 鶏の卵2個
- ベビーミルク150g
- オートミール - スプーン1杯。
- いくらか塩。
- バター - 小さじ半分。
- ねぎ
- ディル;
- 赤ピーマン
準備方法：
牛乳と塩で卵をビートし、一杯のオートミールを加え、（ミキサーで）材料を完全に混ぜる。ピーマンとハーブをよく洗い、ピーマンの種から取り除き、玉ねぎを輪切りで切り、ディルを切り刻む。バターを鍋に入れて混ぜる。唐辛子はストリップにカットしました。オムレツが「つかまれて」いない間、コショウと緑を均等に広げなさい。底が揚げられたら、中身が入るように木のへらを使ってオムレツを半分に折ります。皿にふたをします。約5分間弱火でトムを焼きます。タマネギのみじん切りを美しさのために振りかけ、熱の形で役立つ。
レシピ3：チーズ入り子供用オムレツ
チーズ入り子供用オムレツは卵タンパク質と牛乳から作られています。料理は低カロリーで、子供の体にとても吸収されやすいです。このオムレツは1歳以上の子供に適しています。
必要な材料：
- 卵3個からのタンパク質。
- ミルク45ml
- 25グラムのチーズ。
- 塩のつまみ。
- 一切れのバター
準備方法：
リスは牛乳と塩で泡立て器で泡立てます。バターで小さなカビを塗り、それらに混合物を注ぎます。ダブルボイラーに15分間型を置きます。おろしチーズホットオムレツをすりおろしたチーズでふりかけます。新鮮なハーブを添えて。
レシピ4：にんじん入り子供用オムレツ
そのような子供のオムレツはフライパンで調理することができますが、小さいもののためにそれを蒸すことをお勧めします。料理はとても美味しくてヘルシーです。
必要な材料：
- 卵2個
- 30mlの牛乳
- ハーフニンジン
- 塩;
- 缶詰のエンドウ豆
準備方法：
にんじんをよく洗って、きれいにし、上質なおろし金でこする。牛乳と塩で卵をビート。卵と牛乳の混合物にニンジンとグリーンピースを混ぜる。ダブルボイラー用の金型にグリースを塗り、混合物で満たします。ダブルボイラーで12〜14分調理する。必要に応じて、名前の最初の文字または陽気なスマイリーをレイアウトして、豆を既製のオムレツで飾ることができます。
レシピ5：トマトと子供のオムレツ
そのような子供用のオムレツはオーブンで調理されます。準備のために卵、トマト、ハーブ、バターが必要になります。
必要な材料：
- トマト1個
- 卵1個
- ディル;
- バジル。
- 塩;
- バター
準備方法：
私のトマトは、熱湯でやけどして肌を取り除きます。野菜を洗って挽く。滑らかになるまでブレンダーでトマトと野菜を挽き、少し加えます。ミキサーで卵を打ちます。野菜とピューレトマトは卵と組み合わせる。フォームにバターを塗り、トマトと卵の混合物を入れます。オムレツを予熱したオーブンで約20分焼く。準備状態はナイフまたはフォークで確認できます。
子供用オムレツ - 最高のシェフによる秘密と役に立つヒント
子供に興味を起こさせ、彼に食べ物を食べるように促すために、オムレツを作るのは面白いです。ピーマンのエンドウ豆からあなたは手紙、笑顔または星を置くことができます。緑の小枝から、あなたは茎を作り、タンポポの形でオムレツを提供することができます。
