グリルとオーブンでジューシーで風味豊かなバーベキューのための大豆トマトマリネの翼

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鶏の串焼きを調理するためのおいしいマリネ。醤油とトマトの組み合わせ-私たちは肉をジューシーにし、ベーキング中に乾燥させないようにします。準備は簡単です。漬物は2時間から一晩まで可能です(時間に応じて)。そして、このレシピによれば、自然に行く方法がない場合は、オーブンで翼を調理することができます

1 kgのバーベキュー用の製品:

  • 手羽先-1 kg
  • トマトペースト-大さじ2 l
  • 醤油-20 ml。
  • 植物油-大さじ2。 l
  • クリーム-20 ml
  • グラウンドコショウ-いくつかのピンチ

料理:

ソースを準備する-醤油、トマトペーストを混ぜ、クリームを注ぎ、挽いたコショウを加える。

完全に均質になるまでマリネをよく混ぜます。

翼を準備します-多くの場合、残りの翼があります。これらの残留物を摘み取り、各翼を2つの部分に切断します。余分な皮を切り取ります。深いボウルに入れます。

各スライスをトマトソースに浸します。

ふたの下で少なくとも2時間(完全に含浸させるため)放置します。

そしてさらに。オーブン(温度180で40分)またはバーベキューで。結果はすべての期待を上回るでしょう!

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