すりおろしたジャムパイ-朝のサプライズマーガリンジャム入りのもろいショートケーキのステップバイステップの写真レシピ

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朝起きて、私の意見では最速のケーキを焼くことにしました-ジャムでおろしました。解決しました。そして昼食時に、お茶とケーキを止めて飲む必要があることに気づいたとき、私はケーキを一つも見つけませんでした。私の家族は天板全体でこんなに早くパイを食べましたか?はい、正確に。

同じケーキを作りたいですか?多くの経験豊富な主婦がすでにこのレシピを知っていると確信しており、間違いなく複数回テストされています。しかし、とにかく、経験豊富な主婦を思い出させます(そのようなレシピがあることを突然忘れていました)。桟橋に立っているだけで、「ベーキング」と呼ばれるボートに乗るかどうかについて詳しく説明します。

レシピの過程で、私は料理の複雑さと小さな秘密とトリックを明らかにします。

成分

マーガリン-250 g;

小麦粉-500 g(多少多かれ少なかれ);

ベーキングパウダー-小さじ1杯;

ジャム-200 g;

砂糖-130 g;

卵-2個;

バニラエッセンス-2滴。

レシピ

ベーキングのために実績のあるマーガリンを取ります。ベーキング用です。柔らかくなるように暖かい場所に置いてください。マーガリンは通常、目的の可塑性にすぐに到達します。大きなボウルに砂糖を注ぎ、マーガリンを細かく刻む。

砂糖が溶けるまでバターでマーガリンを打ちます。私の場合、マーガリンは均一な風通しの良い一貫性に変わりませんでしたが、小さな破片は残りました。これはパイの味には影響しませんでした。生地がより砂っぽくなったと思います。バニリンを追加します。

卵を追加します。

ミキサーまたは泡立て器でもう一度生地を叩きます。ベーキングパウダーを入れた別のボウルに小麦粉を移します。

小麦粉を徐々に加えます。小麦粉の量は、小麦粉の品質に依存します。したがって、小麦粉全体を生地に膨らませる必要はありません。生地がプラスチックになり、手にくっつくまで、半分ずつ追加します。

生地の色は、生地にウコン小さじ1杯を加えることで調整できます。生地は黄色になります。そして、よりバラ色に焼くとき。

生地を2つの部分に分け、冷凍庫に入れて袋に入れます。凍らせてこすれるように、半時間放置します。

生地の一部を広げて、敷いたまたはグリースを塗ったベーキングシート、またはグラタン皿に置きます。生地を曲げて、端に側面を作ります。

ジャムを広げました。そのようなパイの場合、ジャムを取ることをお勧めします-より厚いジャム。これが当てはまらないが、それでもパイが必要な場合は、ジャムをコーンスターチまたはジャガイモ澱粉と混ぜます(ジャム100 gに対して、小さじ1澱粉)。澱粉を焼くとジャムが厚くなり、広がりません。

おろし金の上に2枚目の生地と3枚のジャムを載せます。

180〜200度で25〜30分間、ケーキを焼きます。ケーキは茶色になるはずで、生地はもろくなります。

出来上がったケーキを冷やし、小片に切る

いってらっしゃい!

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