親relativeが海軍のやり方でパスタを調理するように頼んだとき、私はすぐに仕事に取り掛かります。結局のところ、これは最速かつ同時にボリュームのある肉料理の一つです。
自家製シチューは時間を節約するだけでなく、美味しくて健康的な食べ物でもあります。シチューをオーブンで3〜4時間調理し、蓋をまわします。肉、香辛料、塩など、余分なものは絶対にありません。
パスタの選択にも責任を持ってアプローチする必要があります-デュラム小麦(デュラム)から調製したものを選択します。品種は好みの問題ですが、羽とフジッリ、チューブ、角などのより大きな品種に目を向けます。
調理時間- 20分
コンテナあたりのサービング- 3
パスタ海軍を調理するための材料:
- パスタ400 g
- シチュー200グラム
- 小玉ねぎ2個
- 半分赤ピーマン
- 塩
- 黒コショウ
- 大さじ1 l植物油
料理ネイビースタイルのパスタ:
パスタで料理を始めます。水を沸騰させ、塩を加えてパスタを注ぎます。パッケージに示されているように、ガスを少し減らし、調理されるまで調理します。
電球の皮をむいてすすぎます。サイコロ。種の皮をむき、立方体に切ります。
熱い鍋に油を注ぎ、野菜を注ぎます。
玉ねぎを黄金色になるまで炒めると、この時点でコショウはほぼ準備ができています。シチューを準備します-瓶を開き、脂肪の最上層を取り除きます。肉を皿に広げ、この皿にスープを使う必要はありません。シチューを加え、少しかき混ぜ、5〜10分間一緒に炒めます。
ザルを使用してパスタで水を切る。指示に示されている場合-熱湯で洗い流してください。ひき肉にパスタを加え、蓋の下でさらに3〜5分間放置します。
コショウを加え、必要に応じて塩を試してください-味に追加してください。サービングするとき、細かく刻まれた緑を振りかける。
非常に熱い料理を提供します。そのような料理を再加熱することはお勧めしません。次回は新しい部分を調理する方が良いでしょう。
料理のヒント
ナス、ズッキーニ、さらにはマッシュルームなど、揚げることでニンジンなどの野菜を季節に加えることができます。
植物油は完全にまたは部分的にバターに置き換えることができます。私は両方のタイプのオイルを使うのが好きです。
多くの場合、レシピにはトマトペーストまたはソース、乾燥ハーブ、挽いたパプリカ、ニンニク顆粒または新鮮なニンニク、ネギ、グリーンバジルが追加されています。
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