ジューシーなブドウは本当の誘惑であり、栄養士によると、もっと頻繁に自分自身を甘やかす必要があります。彼らは治療アンプロセラピーの科学と呼び、その目的のために、壮大なレーズンが最適です。
キシュミッシュとその一般的な利点について教えてください
レーズンのブドウ品種のグループは地球上で最も古いものに属します-それらは古代メソポタミアで栽培され、16世紀にはロシアで知られていました。
多くの人々は、サルタナを種なし果実として高く評価していますが、骨がいっぱいであるか、胚である品種がたくさんあります。
数十個のアイテムの品種の多様性は異なります：
•熟成日（7月上旬から10月まで）。
•房（多くの場合1 kg以上）および果実の形状とサイズ。
•ベリーの色（ピンク、赤、ベージュ、黄色、緑、黒）およびそれらを覆うコーティングの強度。
•味と香りのバリエーション（マスカットの色合いがよく見られます）;
それらのほとんどは、十分に耐えられる輸送と新鮮な長期保存の特性によって特徴付けられます。
キシュミッシュは、果肉が豊富でジューシーな、最も甘い品種の1つとして知られています。
レーズン（ワイン、ビネガー、グレープシードオイル用）、食堂（新鮮なものを食べる、ジュースに変える、ジャムなど）および普遍的な技術的な品種があります。
このブドウは高品質のレーズンを生産しますが、これなしでは多くの種類のピラフ（フェルガナ）や甘いペストリーは考えられません。
キシュミッシュは以下にも適しています：
•ロレーヌキッシュ。
•kvass;
•マーマレード（米国ではピーナッツバターの上に塗られることが多い）。
•チーズケーキ。
•サラダ。
•肉料理（子羊の煮込み、家禽肉の詰め物など）。
果物の利点は、熱処理中にすべての利点を保持することです（レーズンで乾燥させた場合、増加するだけです）。
マリネすることもできます-少しタルトでスパイシーなスナックを手に入れます。
また、ジャムの場合は、皮の薄いベリーを取る方が良いです。そのため、少し苦味はありません。
しかし、ほとんどの場合、レーズンを皮膚と一緒に食べることをお勧めします-その中には、その貴重な物質のほとんどが濃縮されています。
新鮮なキシュミッシュは、重い脂肪の多い料理の前に食べることをお勧めします-オオカミの食欲で食事を楽しむことが判明し、胃の重さに苦しむことはありません（しかし、牛乳や新鮮なライ麦パンにはうまくいきません）。
あらゆる等級のブドウは、身体が食物にエネルギーを与え、身体を回復させ治療するのに適した要素に分解する可能性が高い朝に、自然な「生物時計」によって、それを酷使するよりも消費することが推奨されます。
栄養士は、新鮮なキシシの毎日の摂取量を、成人では300〜500 g、6歳以上の子供では150〜200 gと呼びます。
ダイエットに含めることは次の場合に役立ちます。
•代謝の改善。
•脱水症の予防。
•免疫力を高める。
•筋骨格系の強化。
•神経系が感情的な計画に負担をかけないようにします。
ブドウは常に薬草学者にリストされており、科学者は抗炎症、抗老化、血液再生、貧血の発症防止としての特性を確認しています（後者はレーズンからのワインに特に当てはまります）。
レーズンの組成と利点はどのように相互に関連していますか
キシュミッシュ-太陽に浸した貴重な元素のほんの一部（ただし、その組成の最大90％は水です）：
•ビタミンC-コレステロールを低下させます。
•ペクチン-毒素とともに重金属の塩を除去し、繊維（レイプに少し含まれています）を消化管を改善します（食中毒後のリハビリ期間中にブドウを食べる必要があります）。
•ビタミンA-タンパク質合成に関与しています。
•フラボノイドケルセチン-癌の予防に使用されます。
•カリウム-途切れない心臓機能を提供します
•有機酸（クエン酸、リンゴ酸、酒石酸、コハク酸）-胃液の産生を刺激し、組織の再生を促進します。
レーズンのエネルギー値（種類によって異なります）は、新鮮な果実100 gあたり36〜109 kcalです。これにより、厳格なダイエットメニューにも含めることができます。
レーズンの組成について話すと、次の特徴があります。
•高いホウ素含有量（クルミの3倍優れています！）、内分泌系の機能、筋肉量の成長、骨組織のカルシウムの保存に必要な微量元素。
•エネルギー値-100 gあたり274 kcalは、病気後の疲労感のある人、全身の発達のための子供、重度の肉体労働に従事している人、および有効体重の増加を必要とする妊婦に推奨するのに十分です。
•豊富な糖、高速（単純）炭水化物。これにより、ほんの一握りの乾燥したキッシュが身体的および感情的な力を素早く回復させ、活力と健康な精神的興奮を促します。
レーズンの利点は他にありますか
レーズンのおかげで、季節的なビタミン欠乏を回避でき、次のようなマイナスの環境要因から体を保護できます。
•市内の大気汚染。
•都市部のアパートの不十分な酸素化空気。
•夏の日射。
•野菜や果物が常に供給される硝酸塩。
また、テーブルに彼が定期的に出席していると次のことが役立ちます。
•頭痛の存在を忘れる。
•髪と爪の健康的なグルーミングをお楽しみください。
サルタナからの危害がありますか
ブドウは通常、非常にアレルギー性の高い製品と呼ばれますが、このような反応は、たとえ子供であっても、さまざまなレーズンのグループにとって非常にまれです。
また、種の中で、この点で実質的にゼロのリスクには、白と緑のレーズンを使ったおやつが伴います。
害のないグレープフルーツのブドウは完全に完熟しているだけで食べられますが、熟しすぎてさまようことはありません-そのような果物では有用な物質の含有量が減少するだけでなく、消化管機能障害も簡単に引き起こします。
膨満感、腹痛、下痢が抑制されないと発生する可能性がありますが、最も成熟した良質のブドウがたくさんあります。
十分に詰まったレーズンの塊を流水で洗うことは不可能です。したがって、果実は小枝から引きちぎられてから洗浄されます。水。
汚れた果物を食べることは深刻な感染症に満ちていることを覚えておくことが非常に重要です。
有機酸の高含有量は、害を避けるために使用する禁忌の基礎です。
•胆嚢炎（胆嚢の炎症）
•胃潰瘍または十二指腸潰瘍。
•膵炎（膵臓の炎症）。
ベリーの同じ特徴は歯に有害です。そのため、歯の病気（特に虫歯）、過敏症のため、歯科医はブドウでの治療やチューインガムの使用後、水で口をすすぐことをお勧めします。
暗い種類（他の明るい色の果物や果実のような）は、歯のホワイトニングまたは充填手順の後48時間以内に消費されるべきではありません。
また、糖分が豊富なため、医師は糖尿病と肥満のために砂糖を禁止する傾向があります。
高カリウム含有量はレーズンを心血管系に有用にするという事実にもかかわらず、それは急性心不全の食事には受け入れられません。
キシュミッシュは、過度の有効性の要因となる可能性があるため、血液凝固を低下させる薬の服用と並行して、食事では望ましくありません。
