野菜が好きで肉が好きなら、カツレツ、グーラッシュ、ミートボールなど、さまざまなシチューや肉を料理することが多いでしょう。しかし、これら2つのオプションを組み合わせるとどうなるでしょう。肉と野菜のシチュー、それは複数回試されます。しかし、ミートボールと野菜のシチューは、新しくて非常においしいものです。
ジューシーでおいしい（もちろん、ここではもちろん）、満足感（男性を大いに喜ばせる）、そして美しいことがわかります！シチューはスロークッカーで調理するため、調理への参加は最小限です。
ミートボールは、あらゆる種類のひき肉から調製されます。料理にはわずかなニュアンスしかありません。鶏肉のミートボールは揚げない方が良いです。シチュー中に調理されます。しかし、牛ひき肉と豚ひき肉は、焙煎した後の味がより良くなります。したがって、これらのタイプのひき肉のミートボールは揚げたほうが良いです。
シチュー用の野菜のセットについて一言言ってください。幻想を求めている場所はすでにあります。あなたのビンを見て、あなたが好きなものまたはあなたが今持っているものを選択してください。ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツなどの標準セットを用意します。これらの野菜は多くの料理の基本であるため、すべての主婦のパントリーに入れなければなりません。しかし、このゴールデン4以外にも、ズッキーニ、トマト、ズッキーニ、ナス、カリフラワー、ブロッコリーなど、他の野菜を追加できます。
成分
ジャガイモ-6個;
ニンジン-1個;
タマネギ-1個
キャベツ-キャベツの1/2頭;
植物油-大さじ3。 l。;
詰め物-300 g;
卵-1個;
セムカ-50 g;
トマトジュース-300 ml;
塩コショウ
グリーン-オプション。
レシピ
タマネギとニンジンをきれいにし、キューブにカットします。マルチクッカーボウルに少量の植物油を注ぎます。パネルで、「フライ」または「ベーキング」モードを選択します。野菜を5〜7分炒める。
ジャガイモの皮をむき、キューブにカットします。ポテトが浅くて若い場合は、よく洗ってマルチクッカーボウルに入れることができます。さらに5〜7分間炒めます。
ミートボール用のひき肉を準備します。肉挽き器で肉を2回ひねります。準備した肉に卵とセモリナを加えます。スパイスを追加することを忘れないでください-塩とコショウ-これは最小セットです。
ひき肉からミートボールを転がし、フライパンで別々に炒めます。文字通り5分かかります。
キャベツと揚げたミートボールを加えます。
トマトジュースとスパイスを追加します。
「消火」モードを選択すると、調理時間は30分です。蓋を閉じて、残りをお楽しみください。調理の終わりに、ニンニクと新鮮なハーブのクローブをいくつか追加できます。
野菜のシチューはすぐに提供できます。
コンテナあたりのサービング-6
調理時間-40分
100 gあたり：
リス-4.23
脂肪-4.49
炭水化物-8.52
Kcal-92.31
