ビートは、最も古い農業構造の1つと考えられています。人々は約2000年前にそれを成長させ始めました。ビートはまったく気取らず、さまざまな温度条件に適応する能力があります。したがって、暖かい気候と寒い気候の両方に最適です。現在までに、ブリーダーは70種類以上のビート品種を飼育しています。
最高のビート品種の特徴は何ですか？
この野菜のさまざまな品種は次の点で異なります。
・根菜の葉の外観。
・生産性。
・成熟度;
・味覚;
・根菜のサイズと重量。
その他
夏の住民の中には、輸入されたビート品種は多くの点で国内のものより優れていると考えています。しかし、これはそうではありません-それらと他の人の間で多かれ少なかれ価値のあるオプションがあります。さまざまな気候条件での植え付けに推奨される最高のビート品種についてお話します。
12種類の最高のビートルート品種
ボルドー237
ソビエトのブリーダーは、1943年にこの品種を繁殖させました。ミッドシーズンで最も人気のあるものの一つです。植物は、良好な照明のように、好熱性で干ばつに強いです。根菜は丸く、直径12〜15 cm、重さ500 gまでで、肉はブルゴーニュ色で、繊細な一貫性があります。この種類のビートは病気に強く、長期間保存されます。庭の1平方メートルから、最大8 kgを収穫できます。
ブラボー
最も気取らず最高の種類のビートの1つであるこの果物は、長期間保存されます。このビートは、頭の直径が最大16 cm、重量が最大680 gの滑らかな暗赤色の根作物を持ち、通常、播種された種子の約98％が通常の条件下で発芽します。最初のシュートからビートの成熟まで、3〜7ヶ月が経過します。
バレンタ
果物は小さく、重量は最大330 gですが、長期間保存されます。この品種は、最初の発芽から90〜120日後に高収量をもたらします。根菜の果肉は非常にジューシーですが、わずかに顕著なリングがあります。この種の完熟ビートは、他のビートよりも地面から簡単に引き抜くことができます。激しい寒さに耐えますが、収量はわずかに減少します。平均して、1平方Mから、状況に応じて4〜8 kgを収集できます。
モナ
この品種は、中期早期および中期収量のカテゴリーに属します。良い年には、土地の各平方メートルから最大7 kgのビートを集めることができます。単一の芽の植物は、暗赤色と円筒形の根菜を与えます。彼らの肉は非常にジューシーで甘く、口の中で溶けます。植物を病気から守るために、ほぐしとトップドレッシングをより頻繁に行う必要があります。
ムラート
外部的には、根は丸くて均一であり、その肉は非常に暗いブルゴーニュです。それらは小さい-直径10から12 cm、重量で360 gまで。このビートルートは、リングの欠如とスパイシーな砂糖の風味が高く評価されています。さらに、植物は非常に気取らず、実質的に散水以外の手入れを必要としません。ビートムラートは、冬の間、完全に保存されます。
比類のないA463
珍しい根菜は、直径8〜10 cmの平らな色です。あずき色の皮があり、コンセントの横で色が灰色に変わります。リングが付いた繊細な濃いscar色の果肉は、甘いピリッとした味があります。品種はすぐに熟します-3から6ヶ月。果物はどんな料理にも最適で、長期間保存されます。
パブロF1
最高のビート品種の1つはハイブリッド種であり、それほど前に育てられていませんが、すでに非常に人気があります。主な利点は、果物の気取らない味です。 6〜7か月で熟し、収穫量は99％に達します。このような高収量で、すべての果物は「1対1」で得られます-均一で滑らか、ほぼ同じサイズ-直径15 cmまで。小さな尾、輪のない明るい赤色の果肉は、この品種を非常に貴重な作物にします。植物は厳しい気候に最適です。果物は秋から春まで問題なく保存されます。
ロケットF1
この多様性を他のものと混同することは困難です。このようなビートは、グルメ料理の準備など、さまざまな目的に使用されます。円筒形の根菜は、光沢のある美しい表面を持っています。色は均一で、コンセントに近い紫色です。パルプにはリングがありません。優れた品種は、品種の魅力、高い生産性を補完します-1平方メートルあたり最大7kgのビート。
デトロイト
品種は寒い気候に非常に適しています。植物は激しい春の霜の中でも凍結せず、中程度の大きさの初期の果実を与えます。その活発な成長の間、ビートは活発で頻繁な散水を必要としません。鮮やかな赤い色の果物には、白っぽいリングがありません。各根菜の重量は210グラムを超えません。
ボルタルディ
また、初期の耐寒性品種です。優れた生産性が特徴です。しかし、根菜類は非常に小さく、10 cmから160 gの範囲で出てきます。放射状のリングが明らかに存在するにもかかわらず、それらは白っぽい色合いを持たず、バラエティはそれらのためにその価値を失いません。果物自体は非常に滑らかで、展示されているときに美しく見えます。
さらに、品種は果物の保存性が優れていることが特徴です。低温を恐れず、倉庫またはセラーに最大6か月間保管できます。
エジプトの平たいね
それは非常に大きな根菜を持ちます-500-600 g。果肉は紫がかったブルゴーニュ色合いです。小さな放射状のリングがあります。味はサラダ、例えばビネグレットに最適です。熟成期間は中程度です。果物の熟成は、庭で最初の苗木が始まってから80〜100日後に起こります。多様性は乾燥した地域に抵抗力があります。保存期間は7か月以上です。
シリンダー
これらの根菜は異常な形をしており、小さな「ウエスト」のある長方形です。中程度の成長の植物、わずかに病気にかかりやすい。生産性は非常に高く、植栽面積1メートルあたり5〜7 kgです。甘い味で、サラダからボルシチやマリネまで、さまざまな料理にこのビートを使用できます。白っぽい円がないため、この野菜の「ロール」は非常に美しくなります。弾性パルプは、切断やおろし金に便利です。
すべてが多様性に依存するわけではないことに注意してください。最高のビート品種であっても、十分な注意を払わなければ望ましい結果が得られません。正しいフィット、ケア、および状態が非常に重要です。ビートが美しく鮮やかな色を持ち、美味しく長期間保存されるためには、夏の住人は基本的なルールを知る必要があります。
1.適切な散水を提供する必要があります。干ばつの後、果物の色はより明るくなくなり、肉は乾燥した白っぽい輪になります。
2.過度の湿度も有害です。根菜が大きくなりすぎて水っぽくなる。内部にボイドが発生し、これにより野菜の貯蔵寿命が大幅に短縮されます。
3.土壌に有機物を施肥した直後にビートを植えないでください。この場合、果物は苦味があります。
4.植え付けが不明瞭にならないようにします。これは果肉中の砂糖と有益な成分の量を減らし、野菜の味を悪化させます。
最高のビート品種の正しい選択は非常に重要です。そのような種を正しく植え、適切に世話をすれば、あなたの作物は確実に量と質の両方であなたを喜ばせます。
