ロシアは生ぬるいトマトの発祥地です...いつ、誰が熟していないトマトを使うと考えましたか？緑のトマトを毒することは可能ですか？
グリーントマトはどのビタミンで飽和していますか？
レチノールまたはビタミンA、さまざまな感染に対する免疫力と身体抵抗力を高め、性腺の活動を正常化します。レチノールはまた、皮膚の健康、髪の毛、骨の強さにプラスの効果があり、組織の再生を改善します。
アルファカロチンがんを予防します。
ベータカロチン、視力の回復、歯と骨のエナメル質の強化、汗腺の健康的な働き、細胞の成長、髪と爪だけでなく、健康な皮膚の維持に必要です。
チアミンまたはビタミンB1、それは代謝プロセスの過程で、そして全体としての体の成長と発達のために、心臓の適切な機能を維持する上で重要な役割を果たします。
リボフラビンまたはビタミンB2血球の形成と抗体の産生に関与しています。リボフラビンは、甲状腺の正常な機能、髪と爪の成長の調節、および皮膚全体の健康のために必要です。
コリンまたはビタミンB4、体内の代謝プロセスを調節し、脳、腎臓、肝臓の健康な機能を維持するために必要です。
パントテン酸またはビタミンB5神経細胞と腸の調節に関与し、神経興奮を伝達するアセチルコリンの産生に必要です。パントテン酸の助けを借りて、抗生物質の効果を軽減し、皮膚の再生を促進し、免疫を回復することが可能です。さらに、ビタミンB5は、タンパク質、脂肪、炭水化物の分解、および赤血球の生成に関与しています。
アスコルビン酸またはビタミンC、寒い季節の免疫をサポートし、インフルエンザ、風邪、その他の感染から保護します。アスコルビン酸はあらゆる種類の代謝に関与し、ホルモンの効果を高め、細胞成長を調節し、迅速な組織再生を促進します。
ピリドキシン代謝、およびヘモグロビン、アドレナリン、セロトニンの産生に関与しています。
アルファトコフェロール通常の血液凝固と血管の完全な機能に必要であり、アテローム性動脈硬化のリスクを減らします。 α-トコフェロールには抗酸化特性があるため、糖尿病やアルツハイマー病に使用されます。このビタミンは風邪のリスクを減らし、視力に問題がある場合の応急処置です。
フィロキノンまたはビタミンK体内で発生するすべてのプロセスに直接関与します-組織を強化し、細胞にエネルギーを供給し、皮膚と血液の凝固を回復させます。
ナイアシンまたはビタミンPPエネルギー生産とタンパク質の交換に必要です。胃と膵臓の正常化に細胞呼吸の組織に参加しています。ナイアシンは、健康な皮膚の維持、血液循環の改善、血圧の低下に関与しています。
彼らは飽和しています カリウム、カルシウム、アルミニウム、ナトリウム、リン、鉄 その他のマクロ栄養素と微量栄養素。グリーントマトには、代謝プロセスに関与する私たちの体の健康を高める多くの有用な物質が含まれています。熱処理後、有益な特性のほとんどは失われません。
調理中にグリーントマトを使用することも、体に有益です。癌のリスクが軽減され、体の全体的な緊張が高まり、血栓が予防されます。グリーントマトは、さまざまな種類の炎症プロセスを助け、筋肉の萎縮を取り除き、心臓発作の発生を防ぎ、元気を与えます。未熟野菜もがん予防に推奨されます。
グリーントマトは、カロリーが低いため、体重を減らすのにも役立ちます。組成物に含まれるクロムは迅速な飽和に寄与します。これにより、過剰な体重を増やしず、年間を通じて体型を維持できます。緑色のトマトを使用して肌を清潔にすることをお勧めします。
有害な性質
長い間、人々はトマトを食べるべきではないと信じていました。彼らは純粋に装飾的な植物として成長しました。裁判所の前でトマトのバケツを食べたアメリカ人のR.ジョンソンは、反対を証明することができました。住民は、大佐が毒されていないことを見て、料理にトマトを使い始めました。未熟な野菜は、多くの有用な要素にも関わらず、体に害を及ぼす可能性があります。生の果物は食べてはいけません-それらはコンビーフ、トマト、リコピンを含んでいます。
ソラニン -深刻な食中毒を引き起こし、まれに致命的な結果を引き起こす可能性がある有毒なグリコシド-ソラニンはごく少量しか身体に役立ちません。激しい痛み、胃や腸のけいれんを感じる場合、発熱と息切れがあります。これらはソラニン中毒の兆候です。症状には、嘔吐、頭痛、流iv、拡張瞳孔、および不整脈が含まれます。
したがって、生野菜は缶詰の形で最もよく消費されます-コンビーフは塩水で中和されるか、洗浄手順を実行できます-温水でトマトを処理する方法は、その後はあまり害を与えません。それでも中毒になる場合は、過マンガン酸カリウムと活性炭の弱い溶液で胃をすすいでください。必ず救急車を呼んでください。自己治療しないでください。これは不可逆的な結果になります。
トマチン -低濃度で含まれる特定の有毒物質であるため、深刻な中毒になりにくい。
リコピン -果物の色に影響を与える物質。過度に使用すると、肌の色が変化する可能性がありますが、未熟な野菜を使用しないようにすることで、通常の状態にすばやく戻すことができます。
そのため、生野菜が大量に食べるのが望ましくない状況のリストをよく理解することをお勧めします。
- 第一に、腎臓に問題がある場合は緑のトマトを消費すべきではありません。特に高齢者では腫れや結石が生じる可能性があります。
- 第二に、トマトの漬物と塩漬けは、循環器疾患のある人に浮腫をもたらします。
- 第三に、アレルギーになりやすい人には未熟トマトの数を減らすことをお勧めします。
- 第四に、パン、卵、魚と一緒に緑のトマトを食べるべきではありません-これは腹部の膨満感と胃の重さ感につながります。
- 第五に、潰瘍、膵炎、胃炎では、トマトの使用を最小限に抑える価値があります。
