レモンゼリーはいつでも大歓迎です。レモンゼリーに基づいた料理の準備とバリエーションのルール

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レモンゼリーは最もおいしいです。心地よい苦味と程よい酸味があります。それは顕著な味と壮大な柑橘類の香りを持っています。

ゼリーは食欲を増進します。ビタミンで身体を飽和させる能力があり、夏の日、暖かい海と太陽を思い出します。レモンの香りが元気を取り戻して元気づけます。レモンゼリーは準備が非常に簡単で非常においしいです!!!

天然レモンジュースゼリー

ゼリーを作るための基礎は、絞りたての天然レモンジュースです。非常に便利で、強化されています。キッズメニューに最適です。子供たちを甘やかすだけでなく、必要な量のビタミンCを摂取することも可能になります。天然レモンゼリーを使用すると、さまざまなデザートを調理したり、フルーツやベリーの詰め物として使用したりできます。

成分

-大きなレモン1個
-大さじ1スプーン一杯のゼラチン
-水2杯
-大さじ3。砂糖大さじ
-バニラシュガーまたはバニリン
-レモングラスの小枝(オプション)

調理方法

1.流水の下でブラシでレモンを完全にすすぎます。半分に切る。
2.野菜おろし金で皮を取り除きます。デザートに落ちると、皮は不快な苦味を与えます。
3.レモンの各半分からジュースを絞ります。ジューサーまたはフォークを使用します。
4. 2杯の水を入れた鍋をストーブに置きます。
5.大さじ3杯の砂糖、バニリン、レモングラスの小枝を水に加えます。 5分間沸騰させます。小さなピンチを追加できます。
6.ゼラチンをガラスカップに注ぎます。大さじ3杯のお湯を注ぎます。腫れに向けて出発。
7.鍋を火から降ろします。少し冷やしましょう。
8.徐々に攪拌しながらゼラチンを注入します。
9.ゼラチン液にレモン汁を加えます。
10.完全に混合し、固化のために冷蔵庫に入れます。

3〜4時間で、レモンゼリーの準備が整います。

レモンゼリーケーキ

例外的な柑橘系フレーバーケーキ。レモンゼリーで覆われた果物の多彩な明るい黄色。食欲をそそる、それは甘酸っぱい味を持っています。非常に簡単かつ迅速に準備でき、最小限のコストで済みます。お祝いテーブルを完全に補完するか、誕生日の人への誕生日プレゼントとして適しています。

成分

-1 kg。ビスケット(焼きまたは焼きミルク)
-2個レモン
-コンデンスミルク1缶
-50 ml、クリーム
-1パックの既製レモンゼリーまたはレモンジュースから作られた
-装飾用果物

調理方法

1.ベーキングシートを準備し、羊皮紙で覆います。バターを塗ってください。
2.羊皮紙にクッキーの層を置きます。
3.クリームを作る:
-レモン汁を絞る
-コンデンスミルクとクリームを混ぜる
-レモンから得られたジュースをクリームに注ぐ
-密度が最高になるまで、ミキサーでよく泡立てるか、手動で泡立てます
4.クッキー層をクリームで丁寧にコーティングします。その後、再びクッキーの層をレイアウトし、クリームで覆います。レモンクリームがなくなるまで続けます。
5.レシピに従ってレモンゼリーを準備します。
6.ケーキにフルーツを飾り、冷たいゼリーを注ぎます。
7.ケーキを冷蔵庫に一晩入れます。

翌日にはケーキを食べることができます!

デザートゼリー「リモンチェッロ」

その組成により、デザートのカテゴリーに含まれています:「大人向け」。アルコールのタッチで親密なロマンチックなディナーを多様化します。媚薬は、タルトに含まれていますが、同時に甘いデザートは、リラックスと情熱的な親密さに貢献します。リモンチェッロ酒は既製で購入するか、自宅で事前に準備することができます。

酒の材料
-300 ml。水
-レモン6個
-700 ml。ウォッカ
-500グラムサハラ

お酒の作り方

1.レモンをよくすすぐ。ナイフで皮を取り除きます。
2.皮を3リットルの瓶に入れ、ウォッカを加えます。ちょうど2週間を主張するままにします。
3.完成したチンキをふるいまたはガーゼでろ過します。熱意を絞る。
4.ストーブの上に水を入れます。砂糖を追加します。沸騰させます。 7分間調理し、白い泡を取り除きます。
5.室温まで冷却します。
6.シロップとレモンのセッティングを混ぜます。ボトルに。
7.さらに7日間要求します。
必要な時間の後、酒は飲む準備ができています!

デザートの材料

-リモンチェッロリキュール1杯
-大さじ3。水大さじ
-10グラムゼラチン
-大さじ1砂糖のスプーン
-新鮮なイチゴまたはバナナ(装飾用)
-2個クローブまたはスターアニス

調理方法

1.お湯に砂糖を溶かします。ゼラチンを追加します。 15分間膨らませます。
2.ゼラチンを水浴で加熱します。
3.ゼラチンと酒を混ぜます。型に半分を注ぎます。冷蔵庫に40分間置いておきます。
4.果物を円に切ります。
5.ゼリーの上にきれいに置きます。
6.残りのゼリー缶をつばまで満たします。
7.クローブまたはスターアニスを飾ります。
8.冷蔵庫に入れます。

アルコールデザートは数時間で飲む準備ができています!

ゼリーレモンチーズケーキ

チーズケーキは、カフェテリアや喫茶店で特に人気があります。料理には時間と労力はあまりかかりません。チーズケーキはお茶と一緒にお召し上がりください。その香りと外観はあなたの味覚芽を吹き飛ばします。レモンゼリーから作られたそのベースから、唾液が流れます。

成分

基本事項:
-400グラムクッキー「ジュビリー」または「サボヤード」
-150グラムバター
レモンカート:
-レモン3個
-4個の卵
-150グラムバター
-半分の砂糖
-レモンゼリー
-バニリン
装飾用フルーツ

調理方法

1.クッキーを小さなパン粉ブレンダーに粉砕します
2.羊皮紙で丸い形を覆う

3.鍋にバターを溶かします

4.クッキーをバターと混ぜ、型に注意深く入れます

5.レモンカートを準備します。

6.レモンの皮を取り除き、ブレンダーで砂糖で打ちます

7.溶かしバターを加え、溶き卵を徐々に加える

8.残りのレモン全体からジュースを絞り、クリームに加える

9.スチームバスでクルトを締めます

10.ふるいまたはガーゼを通してクリームを濾し、バニリンと塩をひとつまみ加える

11. 1.5時間冷蔵する

12.レシピに従ってレモンゼリーを作るか、包装を希釈します

13.クッキーに基づいて、クリームを均等に広げます

14.装飾用に果物と果実を切ります。

15.ゼリーは2つの部分に分かれています。最初のクリームを完成したクリームに注ぎます。

16.果物と果実を輪に入れます。残りのゼリーを注ぎます。

17.冷蔵庫に入れます。

レモンチーズケーキはちょうど2時間で準備完了です!!!

子供向けケーキ:「レモンアスタリスク」

お祝いテーブルで子供たちを驚かすことは可能ですか?もちろん!!!子どもたちは、明るくておもちゃが大好きです。デザート「レモンスター」は、その珍しい形で子供たちを征服します。スペース「アスタリスク」が空からプレートに直接落ちたかのように。はい、彼女も食用です!

成分
ミルクゼリーパンナの場合-コタ:
-500 ml。牛乳
-150グラムサハラ
-15グラムゼラチン
-バニリン

レモンゼリーの場合:
-レモン3個
-大さじ2ゼラチンのスプーン
-大さじ4。砂糖大さじ
-大さじ2水
-1缶のbでたコンデンスミルク
-アイシングシュガー
-装飾用のミントの葉

調理方法

1.レモンゼリーは、レシピに従って調製されます:天然レモンゼリー。二重の割合で。
2.ミルクゼリーを準備します。以前のスキームによると、水なしで、温かい牛乳でのみ締めます。
3.クッキーのフォーム-アスタリスク、バターを塗ったグリース。パンを羊皮紙で覆います。
4.デザートの最初のレイヤーはPanna-Kotaになります。冷却したミルクゼリーを型に注ぎます。
5.冷蔵庫に1時間入れます。
6.完成したゼリーにtheでたコンデンスミルクを塗り、ゼリー層がしっかりとくっつくようにします。
7. 15分間冷蔵します。
8.練乳にレモンゼリーを注ぎます。
9.冷蔵庫に4時間入れます。
10.出す前に、ミントの葉で飾り、粉砂糖を振りかける。
子供のデザートは甘いテーブルに参加する準備ができています!

グルメカスタードとライムのゼリーデザート

成分

カスタードの場合:
-卵4個
-大さじ2牛乳
-大さじ3。砂糖のスプーン
-バニリン

ゼリーの場合:
-大さじ1スプーン一杯のゼラチン
-水2杯
-大さじ3。砂糖大さじ
-ライム2個
-バニリン
-装飾用ナッツとレーズン

調理方法

1.レモンジュースのレシピに従ってゼリーを準備し、レモンジュースをライムジュースに置き換えます。固化のために冷蔵庫に送ってください。
2.クリームを調理します。
-卵を砂糖で打ちます
-ボウルに温かい牛乳
-砂糖と卵の混合物を徐々に導入する
-熱から取り除き、水浴で厚くする
-室温まで冷却

3.デザートを収集します。
-ライムゼリーをキューブにカット
-型の底に置いてクリームを注ぐ
-クリームがなくなるまで交互に重ねて配置できます
-最上層はクリームである必要があります
-ナッツとレーズンを飾り、フルーツのトッピングで注ぐことができます

デザート、レストランのレベルで食べられる!!!

オレンジのレモンゼリー

このデザートの秘Theは、それを提供することです。ゼリーは半分のオレンジで提供しました。異常な柑橘類の香り、あなたはそれを試してみてください-すぐに!!!

成分
-オレンジ3個
-レモンゼリー
-ホワイトまたはブラックチョコレート

調理方法

1.オレンジを半分に切る。スプーンで果肉を取り除きます。
2.ゼリーを調理し、空の半分に注ぎます
3.チョコレートを溶かし、デザートを飾ります。

レモンゼリー-ヒントとコツ

-ゼリーへのレモンの皮の追加は、慎重に処理する必要があり、不快な後味と苦味を与えます。
-レモン汁は、通常のフォークを使用して絞ることができます。レモンの半分に垂直に挿入し、時計回りにスクロールします。
-ゼリーを厚くして、シートゼラチン、寒天、またはペクチンの助けを借りてできます。
-既製のパッケージ入りゼリーを購入する場合、天然原料から粉末を製造する品質の高いメーカーを優先する必要があります。高品質のゼリーは、より自然な味があり、天然染料が含まれています。
-ゼリーに塊がないようにするには、ふるいまたはガーゼでろ過します。
-ゼリーを非常に素早く凍結するには、氷の入った容器に入れなければなりません。

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