スナックなしで完全なピクニックはありません。自然界では、すべてがきれいです！しかし、これはサンドイッチやゆで卵に限定する理由ではありません。より多くの興味深いオプションがあります！何を持っていきますか？
屋外のピクニックスナック-一般的な調理原理
ピクニックスナックは多くの要件を満たす必要があります。手を汚したり、熱で劣化したり、溶けたり、味を楽しんだりしないでください。したがって、退屈で日常的なものを持ち歩くという考えをすぐに放棄する必要があります。食べ物は忘れられないものにします。通常、肉やソーセージ、チーズ、カニスティック、魚の缶詰、野菜から作られています。
ピクニックでできること：
•ピタロール。
•ベーキング。
•卵または野菜の詰め物。
•サラダ。
スナックや水を飾る必要はありません。通常は容器に詰められているので、何かを振りかける必要はありません。香辛料やハーブで味付けしたい場合は、袋に入れて持ち帰った方が良いでしょう。事前にチョップできます。または、すべての材料を詰め物に追加して、製品を詰めます。
スナックピクニック「ラバッシュロール」
輸送、食事、自然の中でのピクニックのスナックの準備が簡単です。別の詰め物を選ぶことができます。韓国人参、ソーセージ、赤魚のレシピがありますが、ここではカニのスティックがあります。
成分
•ピタ。
•3個の卵。
•140グラムのソフトチーズ。
•マヨネーズ大さじ3。
•梱包棒。
•ディルの束。
•ニンニク1片。
•きゅうり2個。
•タマネギの束。
料理
1.解凍したスティックを小さな立方体に切り、ボウルに注ぎます。
2.ゆで卵は細かく刻んだりすりおろしたり、スティックに移行します。
3.前に刻んだいくつかの新鮮なキュウリを追加します。
4.サラダにマヨネーズとニンニクを入れます。ロールを層状に集めることができますが、詰め物が均等に浸らないため、乾燥した部分にソースを塗ることは困難です。
5.ピタパンを広げ、クリームチーズを塗ってから、カニスティックを詰めます。レタスも平らになります。
6.すすぎ、タマネギとディルを選別し、カニの詰め物に平らな層を振りかける。
7.きついロールをひねり、冷蔵庫に30分間入れます。
8.ピタパンからビレットを取り出し、細かく切り、容器に入れたら完了です！分割使用のために小さなロールをロールすることもできます。この場合、各ピタは4〜6の部分にカットされます。
屋外のパイ生地のピクニック
心のこもったスナックの変種。自然の中でのピクニックやその他の目的に適しています。生地は、購入したものでも自家製のものでも絶対に使用できます。
成分
•400 gの生地。
•チーズ150 g。
•150 gのハムまたはソーセージ。
•卵。
料理
1.生地が溶けるように、室温で少し保持する必要があります。次に、麺棒を使用して3ミリメートルの厚さに圧延します。
2.卵で表面を滑らかにします。
3.すぐに層の上にチーズをすりおろします。
4.調理済みソーセージをすりおろすか、小さな立方体に切ります。ソーセージまたはソーセージを取ることができます。
5.詰め物が入った生地からきちんとしたロールをひねります。生地が柔らかくなり、くっつくように、再び卵で縁にグリースを塗ります。
6.ロールを幅2センチのスライスにカットします。
7.シリコンマットで覆われた天板にブランクを置きます。オーブンに入れて、柔らかくなるまで200度で焼く。温度を低くする必要はありません;パイ生地はこれが好きではありません。
イワシのピクニック魚のスナック
普遍的なイワシスナックのレシピ。このような塊は、ピタパンのディップまたはフィリングとして、サンドイッチに使用できます。ホイルに包まれた最も簡単なチーズでさえ、絶対にあらゆるチーズがあります。
成分
•オイル入りイワシ240 g。
•タマネギ。
•4〜5個の卵。
•チーズ100 g。
•60グラムのマヨネーズ。
•レモン汁のスプーン2杯。
料理
1.この前菜の卵はゆでる必要があります。これは事前に行うことができます。これは最も長い調理プロセスです。冷やし、皮をむき、切り刻むのではなく、スライスする。
2.中くらいの大きさのタマネギの皮をむき、いくつかの部分に切る。チョップするためにフードプロセッサーのボウルに移します
3.オニオンレモンジュースにマヨネーズを加え、これをすべて挽いて、ソースを軽く塩漬けします。
4.準備した卵を追加します。
5.イワシを開き、スライスを取り除き、オイルをジャーに入れます。卵の後に魚を加え、一緒に挽く。
6.レートの一貫性。パンまたは野菜のスライスを浸すためのソースが必要な場合は、瓶から少量の油を追加します。イワシが詰められたスナックに使用される場合、厚い塊を残します。
オニオンピクニックスナック
玉ねぎのピクルスは、肉や鶏肉のバーベキューに最適ですが、ウォッカや他のアルコール飲料の独立したスナックにもなります。自然界では、正しくタマネギがマリネされていれば、そのようなタマネギは必ず最初に行きます。
成分
•ジューシーな玉ねぎ300 g。
•30 mlのテーブルビネガー。
•大さじ3。 lオイル;
•一対の緑の房。
•大さじ1。 l砂糖。
料理
1.タマネギの頭の皮をむき、薄いリングに切り、容器に入れます。
2.酢を冷水2杯と混ぜ、砂糖、植物油を加えます。これにより、味が柔らかくなります。炒め、タマネギを注ぐ。
3.酸洗時間は制限されていませんが、少なくとも30分は放置することをお勧めします。
4.タマネギを排出します。
5.パセリ、ディル、またはその他の新鮮なハーブを切り刻み、追加します。
6.少量の黒胡pepper、文字通り4-5個のエンドウ豆を挽き、タマネギを振りかけ、再びかき混ぜます。
ナスのピクニックスナック
自然の中でのピクニックのための香りの良い夏のおやつの変形。若いズッキーニも同様の方法で調理できます。
成分
•3ナス;
•チーズ150 g。
•マヨネーズ大さじ3〜4。
•ニンニク3片。
•いくらかのオイル。
•大さじ2。 lナット（オプション）;
•0.5束のディル、パセリ、または他のハーブ。
料理
1.ナスを長い皿に切る。すべてのスライスに塩を振りかけ、30分放置します。
2.ナスをすすぎ、絞る。
3.フライパンに少量の油を注ぎ、すべてのスライスを順番に炒め、両面を茶色くします。
4.チーズ、チョップナッツ、ニンニクをすりおろし、刻んだハーブ、マヨネーズを加え、詰め物をかき混ぜます。
5.ナスの各部分にチーズの塊を塗ります。
6.野菜をストローでひねります。信頼性のために、つまようじで刺して、食べやすい串を使用することもできます。
卵ピクニックスナック
おいしいぬいぐるみの簡単なレシピ。塩漬けのニシンは詰め物に使用され、非常に満足のいくものであり、興味深いものであることがわかりました。
成分
•10個の卵。
•ニシンの切り身1個。
•大さじ2〜3。 lマヨネーズ;
•4〜5羽のタマネギ。
料理
1.卵を鍋に入れ、冷水を注ぎ、8〜10分間煮沸してから煮る。熱湯を排出し、冷水を補充して完全に冷却します。皮をむく。
2.各卵を縦または横に半分に切り、卵黄を取り除き、砕く。
3.ニシンを小さな立方体に切り、ネギを刻み、卵黄に移します。マヨネーズを加えて混ぜます。スパイスは必要ありません。
4.半分の卵を魚の塊で満たし、ふた付きの容器に入れれば、スナックの準備ができました！
韓国のピクニックスナック
自然のピクニックに最適な、スパイシーな野菜スナックの変形。それは劣化せず、完全に暖かく保たれ、大量のジュースを放出せず、時間がかかるほど美味しくなります。
成分
•2つの玉ねぎ。
•ニンジン2個。
•ペッパー2個。
•小さじ0.5唐辛子;
•ナス2個;
•100 gのオイル。
•小さじ1韓国のスパイスのスライド付き。
•ニンニク2片。
料理
1. egg子を約0.5センチの大きな立方体に切ります。塩を振りかけます。
2.ストローピーマン。ポッドが小さい場合は、3つの部分を取ることができます。
3.ニンジンを細かくします。コショウの上に広げる。
4.ニンジンに韓国風サラダ用のスパイスを振りかけ、すぐに唐辛子を加える。あなたは新鮮なポッドを挽くことができます、それはさらにおいしくなります。
5.ナスを苦味と過剰な塩で洗い流し、絞ります。
6.フライパンでオイルを加熱します。最大で最も幅の広い船を利用します。
7.ナスを並べ、黄金色になるまで3〜4分間炒めます。火を弱める必要はありません。
8.熱いナスをバターでニンジンに塗り、ボウルに蓋をし、スパイスで香りを出します。
9. 30〜40分間放置します。
10.蓋を取り外し、サラダをかき混ぜ、容器に移します。ピクニックに向かう途中で、彼はまだ注入します。
カニスティックピクニックスナック
ロールの準備が非常に簡単なオプション。ねじれのないカニスティックを選択する必要があります。
成分
•200 gスティック;
•2個の卵。
•チーズ150 g。
•ニンニク、ハーブ、マヨネーズ。
料理
1.チーズとゆで卵をすりおろし、ニンニクを刻む。緑を切り刻みます。少量のマヨネーズを加えてかき混ぜ、液体の塊が出ないようにします。少しすりおろしたにんじんやみじん切りにしたキュウリを加えることもできます。
2.スティックを静かに解凍します。
3.得られたプレートを詰め物で潤滑し、慎重にロールバックします。すべてのスティックを詰めます。
4.各ロールを2〜3の部分に切り分けて、使いやすくし、容器に入れて、ピクニックに持っていくことができるようにします。
自然の中でのピクニックのスナック-役に立つヒントとコツ
•マヨネーズはしばしばサワークリームに置き換えられますが、これはピクニックスナックには望ましくありません。中毒よりも多くのカロリーを摂取した方が良い。マヨネーズは完全に熱を伝え、サワークリームは酸っぱくなります。
•豊富な容器と道具？多くのスナックは通常のビニール袋で完全に輸送されます。
•たくさんのスナックを持ち歩く必要はありません。一部は危険な状態で調理できます。野菜、肉、魚、そして普通のパンやラードの煙も非常においしいです。
