珍しいデザートは常に注目を集めており、彼らも非常においしい場合、それは二重に楽しいです。自宅で簡単に作ることができるこのようなケーキで、「カメ」と呼ばれています。実際、膨大な数のレシピがありますが、ここに最も人気がありおいしいオプションがあります。
自宅でケーキ「亀」-準備の一般原則
古典的な亀のケーキの場合、小さなビスケットケーキは普通の卵の生地から作られます。小さいサイズと多孔性のために、それらは十分に素早く含浸され、ケーキは長い間立つ必要はありません。クリームは通常サワークリームとして使用されますが、カスタードミルクまたはコンデンスミルクで作ることができます。濃厚で油性のクリームを使用することはお勧めしません。それらが付いたケーキは乾燥することがあり、長時間放置され、硬化し、飽和しないためです。
「カメ」を調理できるもの：
•ナット付き。
•フルーツ、ベリー。
•ドライフルーツ。
•ココアまたはチョコレート。
ビスケット、準備されたビスケットケーキ、ジンジャーブレッドクッキー、さらにはマシュマロで作られた怠zyなケーキには多くのレシピがあります。オリジナルはミニチュアロールのオプションで、そのようなケーキの準備には数分かかります。
ケーキはカメの殻の形で形成されます。頭を広げたり、脚や尻尾用に細長いプレートをいくつか焼いたり、ケーキから切り取ったりすることができます。 2番目のケースでは、事前にこれを行うことをお勧めします。これにより、すべてがシェル内に折りたたまれます。上から、ケーキはgl薬で覆われたり、ナッツをまぶしたり、果物、たとえばキウイで飾られています。
自宅でケーキ「タートル」（サワークリーム付き）
自宅で簡単に作ることができるシンプルなカメのケーキのレシピ。何も流れず、ケーキが十分に飽和するように、クリームに濃厚なサワークリームを使用することをお勧めします。
成分
•6個の卵。
•大さじ1.5。ふるいにかけた小麦粉;
•大さじ1。グラニュー糖;
•8 gのベーキングパウダー。
クリーム：
•700 gサワークリーム。
•砂糖1杯。
•ココア大さじ1（2〜3個追加可能）。
gl薬：サワークリームと砂糖大さじ6、ココアパウダー大さじ4〜5。いくつかのナッツを飾るために。
料理
1.ビスケット亀の生地。卵を割って、砂糖を加え、ミキサーの最高速度で10〜15分間叩きます。耕うん機に小麦粉を加えて混ぜます。
2.天板をベーキングペーパーまたはシリコンラグで覆います。
3.山と一緒に小さじ1杯で生地を集め、天板にケーキを広げます。それらの間の距離は約3センチのままにします。
4. 200度で小麦色に焼き上げます。ケーキの焦げ目付けは非常に必要ではなく、非常に迅速に準備されます。完全に放冷してから、紙または敷物から取り出します。
5.サワークリームとクリームの他の成分を混ぜます。ココアを追加できます。特にクリームが液体の場合、パウダーは水分の一部を吸収します。
6.カメを集めます。チョコレートクリームでケーキを広げ、互いの上に置き、甲羅を形成します。
7.鍋でアイシングを調理します。すべての材料を混ぜ、滑らかになるまで弱火で調理します。
8.アイシングでケーキに潤滑剤を塗り、すぐに凍結するまで、ケーキがナッツと接触する場所に広げます。
ココアと家でケーキ「カメ」
自宅でのカメのケーキのチョコレートバージョン。ココアが生地とクリームに加えられますが、これもサワークリームから作られています。
成分
•卵5個。
•高級小麦粉140 g。
•25 gのココア。
•グラニュー糖150 g。
•5 gのリッパー。
クリーム：
•サワークリーム600 g。
•ココア大さじ2。
•煮コンデンスミルク150 g。
•粉砂糖100 g。
gl薬の場合：チョコレート150 g、バター50 g。
料理
1.小麦粉をふるいに注ぎ、ココアパウダーと耕運機を加え、ふるいにかけます。卵とグラニュー糖を混ぜ合わせ、安定した青々とした泡になるまで泡立てます。乾燥混合物を生地に注ぎ、かき混ぜます。
2.天板にケーキを置き、オーブンで焼いて冷まします。
3.サワークリームをパウダーとココアと混ぜ、bでたコンデンスミルクを加え、滑らかになるまで混ぜます。
4.ビスケットプレートをクリームで滑らかにし、スライドを置いて、カメの殻を作ります。足、頭を挿入します。
5.チョコレートとバターを溶かし、アイシングを少し冷やして、液体になりすぎないようにします。亀の甲羅を覆い、顔にチョコレートの目と口を描きます。
自宅でエメラルドトータスケーキ
このケーキの特徴は、鍋で調理する方法です。レシピは非常にシンプルで、それほど時間を必要としませんが、デザートは明るくて美しいことがわかります。新鮮なキウイフルーツが装飾に使用されます。
成分
•3個の卵。
•コンデンスミルクの標準缶1個。
•500 mlの全乳。
•小麦粉500 g（概算）;
•オイル1パック。
•砂糖1カップ。
•キーウィ5〜6個。
•耕運機のバッグ。
•バニラ。
料理
1.カスタードクリームなので、それから始める必要があります。冷却するには時間がかかります。 2個の卵を砂糖と組み合わせます。1個はテスト用に残されています。大さじ2杯の小麦粉を注ぎ、打ちます。その過程でミルクを追加します。これをすべてストーブの上に置き、沸騰するまで調理しますが、煮るのはやめましょう。クールダウン。
2.オイルパックをミキサーで叩き、スプーンにクリームがなくなるまで追加します。バニラを入れて冷蔵庫に入れます。
3.生地をこね始めます。卵とコンデンスミルクを打ち、小麦粉の半分を加え、ベーキングパウダーと混ぜます。次に、生地が厚くなるまで小麦粉を追加します。
4.ソーセージをロールアウトし、8つの部分に分け、各スライスを小麦粉でロールします。
5.ケーキを広げ、交互に乾いた鍋で焼く。それらは非常に迅速に準備され、それぞれの側で1分間十分です。
6.皿にケーキを1つ置き、クリームを塗り、2層目で覆い、上層を乾燥させます。
7.鋭利なナイフを取り、ケーキのカットを開始し、貝殻の形にします。均一にするために、プレートで覆うことができます。
8.これで、ケーキの上にクリームを塗り、キウイを丸く切り、シェルにエメラルドの部分を飾ることができます。
クッキーから家でケーキ「カメ」
クッキーから作られた亀のケーキの怠zyなバージョン。クラッカー「魚」を使用。塩味がなく、中性の味があることが非常に重要です。クリームクラシックサワークリーム。
成分
•0.5 kgのクッキー。
•550 gサワークリーム。
•煮コンデンスミルク350 g。
•チョコレートバー1本。
•オイル40〜60 g。
料理
1.ゆでコンデンスミルクとサワークリームを組み合わせます。クリームがたくさんありますが、これは正常です。その過程で、クッキーはそれを完全に吸収します。
2.魚のクラッカーをクリームと混ぜ、5分間放置します。
3.この間、適切なボウルを選択し、内側をフィルムで覆います。任意のパッケージを使用できます。
4.クッキーとクリームをボウルに入れ、水平にし、押します。何かで覆い、少なくとも5時間冷蔵庫に送ります。
5.ボウルを裏返し、まず平らな皿で覆い、フィルムを取り除きます。
6.チョコレートを切り刻み、バターと混ぜて溶かします。シェルに潤滑剤を塗り、好みに合わせて飾ります。
家でバナナとケーキ「カメ」
このケーキの基礎は、最初または2番目のレシピに従って焼き上げられます。ケーキはあなたの裁量でチョコレートまたは白にすることができます。
成分
•コンデンスミルク1缶。
•200 gのオイル。
•300 gサワークリーム。
•バナナ4本。
•チョコレート80 g。
料理
1.バターをボウルに入れ、数時間温めておきます。ミキサーを浸し、泡立てます。
2.混合物が均質になり、体積が増加し始めるとすぐに、将来のクリームにコンデンスミルクを追加し始めます。その後、サワークリームを広げます。味わうには、バニリン、シナモンを入れます。ココナッツまたはココアを少し追加できます。
3.バナナを皮から放し、スライスに切ります。
4.ケーキを一緒に入れます。古典的なスキームによれば、平らなケーキに潤滑剤を塗り、最初の層を置き、バナナの破片をそれらの間に広げます。この方法でシェル全体を収集します。上部に果物はありません。
5.ケーキに残りのクリームを塗ります。
6.チョコレートをすりおろし、シェルシェルを振りかけます。ケーキを浸します。
家庭でのクルミケーキ「タートル」（既製ケーキから）
このケーキには任意のナッツを使用できますが、クルミを使用すると、特に挽いて半分または四分の一で広げない場合は、クルミでより美味しく美しいことがわかります。店からの通常のビスケットケーキ（ホワイトまたはチョコレート）を使用します。
成分
•ビスケットケーキの包装。
•ナット200〜300 g。
•コンデンスミルク1.5缶。
•300 gのオイル。
•チョコレート120 g。
•50 gサワークリームまたはヘビークリーム。
料理
1.ビスケットケーキを任意のサイズの正方形に切りますが、大きな部分をする必要はありません。
2.コンデンスミルクとオイルを混ぜます。
3.準備したビスケットのスライスをクリームで滑らかにします。ケーキが厚い場合は、その前にシロップ、コンポート、またはレギュラーティーを（あなたの裁量で）振りかけることができます。
4.フライパンまたはオーブンでナッツを炒めます。
5.チョコレートとサワークリームを混ぜ合わせ、水浴で溶かします。
6.すぐにナッツをケーキに添え、アイシングに固執する時間を与えます。ケーキを冷蔵庫に7-10時間置いて浸します。
自宅でケーキ「カメ」-役に立つヒントとコツ
•カメの内側には、バナナだけでなく、パイナップルの缶詰など、他のジューシーすぎない果物も置くことができます。さくらんぼ、さくらんぼ、イチゴでおいしいケーキが得られます。ベリーも濃厚でなければなりません。
•子供の休日には、シェルの中にキャンディー、マシュマロ、マーマレードを入れて、驚くほど亀を調理できます。
•シェルに白いgl薬のパターンを適用すると、シェルは壮観に見えます。溶かしたチョコレートまたはタンパク質クリームを使用できます。
•クリームが流れてケーキの収集が機能しない場合は、ケーキに注油して深いボウルに入れてから冷却し、しばらく放置してから浸します。その後、あなたはそれを皿にひっくり返して、それをgl薬で飾ることができます。
