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乳癌のリスクの減少を研究することを目的としたアメリカの科学者によって行われた研究は、驚くべき結果をもたらしました。判明したように、食品に新鮮なトマトを摂取すると、女性の最も一般的ながん疾患の1つである乳がんの発生を減らすことができます。
この実験には、閉経後の女性70人が参加しました。それぞれが毎日いくつかのトマトを食べました。結果は科学者を驚かせました:この製品の継続的な使用は、細胞を早死から保護することができる最も強力な抗酸化物質であるホルモンであるアディポネクチンのレベルを劇的に増加させます。
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