家族の栄養は子供の食事を改善します

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少なくとも週に一度、家族全員と一緒に食事をすることは、子供の健康的な栄養習慣の発達に寄与していると、英国の専門家は確信しています。科学者たちは、日曜日の昼食を一緒に食べると、子供の食事が大幅に改善され、果物や野菜で満たされることを発見しました。

ヨークシャーの専門家は、ロンドンの52の小学校の2389人の子供を対象に調査を実施し、その約3分の2、つまり63%が、世界保健機関が推奨する十分な野菜や果物(1日あたり400グラム)を消費していないことを発見しました。研究の一環として、科学者は子供たちに両親と一緒に食べたかどうか、もしそうならどれくらいの頻度で食べたかを尋ねました。

調査の結果に基づいて、専門家は、常に両親と同じテーブルで食事をしている子供たちは、1日あたり平均125グラムを消費していることを発見しました。仲間よりも多くの果物と野菜を別々に食べます。同じ指標のわずかに低い値は95 gです。 -週に2、3回、家族で昼食を食べている子供で検出されました。

ロンドン大学栄養栄養大学の教授であるジャネット・ケイドは次のように述べています。 「子供たちと一緒に果物と野菜を手に入れてください。このアプローチは、大人が健康的な食べ物を必要とするので、双方にとって有益です。」

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