カボチャは、私たちの庭で育つ最も健康的な野菜の1つです。
基本的に、それらは非常に印象的なサイズに成長します。野菜はカットされた後、長期間保存されません。または、そこからジュースを作って、何も失われないようにすることもできます。
ジュース炊飯器のカボチャジュース-準備の基本原則
特にジューサーでは、カボチャジュースの調理は難しくありません。その中で、ジュースは煮られるだけでなく、すぐに殺菌されるため、水中の缶の長時間の退屈な沸騰がなくなります。
かぼちゃジュースには2種類あります-パルプありとなしジューサーの助けを借りて、これらの両方のタイプを調理することが流行です。だから、カボチャと砂糖が必要です。後者の量は、野菜の甘さに応じて、味によって決まります。カボチャが非常に甘い場合は、砂糖なしで行うことができます。
まず、カボチャを用意します。洗って、皮をむいて、皮をむきます。パルプは小片にカットされます。水がジュース調理器の底のポットにマークまで注がれます。デバイスの残りの部分は上部に取り付けられます。かぼちゃの破片を上部のふるいに入れ、炊飯器の蓋を閉めます。
アプライアンスに火がついた。完成したジュースが流れる大きな容器を用意します。
果肉のないジュースを準備している場合は、チューブから流れ出なくなった後、砂糖を注ぎます。果肉を使ってジュースを作るには、蓋を開けて、柔らかくなったカボチャをかき混ぜます。
得られた砂糖入りジュースをストーブにかけ、加熱しますが、煮沸はしません。最初の泡が現れるとすぐに、無菌の瓶または瓶に注がれます。容器はキャップで密封され、裏返して冷まし、毛布で覆われています。
レシピ1.シュガーレスシュガークッカーでカボチャジュース
成分
カボチャのパルプ。
調理方法
1.飲料水を下の鍋に注ぎ、その水位が上のマークに達するようにします。火の上に置きます。
2.ジュースを集めるためのデバイスを下のパンに取り付けます。ふるいを入れます。
3.カボチャを洗浄し、種子で繊維をはがして取り除きます。野菜の果肉を小さすぎないように切ります。
4.刻んだカボチャをふるいに入れます。しっかりと覆い、中火で煮る。
5.ガラス瓶または瓶を準備します。それらを洗浄し、滅菌して乾燥させます。容器をホースの下に置き、その中にジュースを集めます。すぐに専用レンチで締めるか、キャップをしっかりと締めてください。裏返して、掛け布団で覆い、1日間冷まします。
レシピ2.オレンジ色のジュース炊飯器でかぼちゃジュース
成分
カボチャ-キログラム;
砂糖-100 g;
レモン汁-3 ml;
オレンジ。
調理方法
1.カボチャの皮をむき、繊維で種子を取り除きます。野菜の果肉を中くらいの大きさに切る。
2.沸騰したお湯をオレンジの上に注ぎ、皮をむいてスライスします。薄い皮と白い繊維を取り除きます。
3.圧力鍋の底部を火の上に置き、マークまで水を注ぎます。ジュース収集装置を上部に取り付けます。ふるいを入れます。カボチャのスライスとオレンジのスライスをその上に置きます。蓋をしっかり閉めてください。
4.完成したジュースが排出される深い容器を準備します。それはエナメルを塗られたボールまたは鍋である場合もあります。
5.チューブからのジュースがフライパンに流れなくなると。レモン汁と砂糖を加えます。適度な熱を加えます。最初の泡が現れるまで、かき混ぜながら調理します。
6.ホットジュースを滅菌済みの乾燥ボトルおよびジャーに注ぎます。ガラス容器をしっかりと密閉し、裏返し、毛布で覆います。完全に冷めるまで一日を浸します。
レシピ3.りんごとジュース炊飯器でかぼちゃジュース
成分
グラニュー糖;
2.5キログラムのカボチャ;
1.5キログラムのリンゴ。
調理方法
1.調理器の下部ポットに水を入れて、水位が上部マークに達するようにします。
2.カボチャの皮をむき、繊維と種子を取り除きます。パルプを小片に切ります。私たちはジュース炊飯器のグリッドにそれを広げました。
3.りんごを洗って、種子箱を切り取り、カボチャと同じように切ります。カボチャの後にリンゴを送ります。
4.火の上に水を入れます。その中の水が沸騰したら、ジュースを収集するためのデバイスをインストールします。ホースの蛇口を閉じる必要があります。タンクには、カボチャとリンゴのグリッドを配置します。ジュース炊飯器を蓋でしっかりと閉じ、中程度の熱で約1時間ジュースを調理します。
5.ホースの下でパンを交換し、蛇口を開きます。ジュースを排出します。蓋を開けて、リンゴをかぼちゃでやさしくつぶします。
6.得られたジュースに砂糖を加え、火の上に鍋を置きます。沸騰の最初の兆候が現れるまで、かき混ぜながら調理します。ホットジュースを滅菌済みの乾燥ガラス容器に注ぎ、すぐに密閉して転がします。
レシピ4.ニンジンを使ったジュース炊飯器のカボチャジュース
成分
カボチャパルプ-キログラム;
砂糖-150 g;
クエン酸-10 g;
ニンジン-半キロ;
精製水-リットル。
調理方法
1.カボチャとニンジンの皮をむきます。洗ってカボチャからカボチャの種と繊維を取り除きます。野菜を小さなスライスにカットします。
2.ジュース炊飯器の特別なコンパートメントに精製水を注ぎます。上記から、ジュースが集まるデバイスのその部分をインストールします。ふるいを入れ、そこに野菜のスライスを入れます。
3.ふたをしっかり閉めて、火をつけます。深くきれいなパンをホースの下に置きます。約40分後、タップを開きます。すべてのジュースが鍋に入ったら、クエン酸とグラニュー糖を加えます。
4.鍋にジュースを入れて火の上に置きます。沸騰の最初の兆候が現れたらすぐに、熱からジュースを取り除き、すぐに乾燥した滅菌ガラス容器に注ぎます。しっかりと転がし、回転させて冷やし、掛け布団で覆います。
レシピ5.グーズベリー入りジューサーでかぼちゃジュース
成分
カボチャの果肉800 g;
ハニー-300 g;
グーズベリーの果実-800 g。
調理方法
1.グーズベリーを洗い、尻尾をはがし、針でいくつかの場所に各ベリーを刺します。
2.カボチャの皮をむき、種子と繊維を取り除きます。野菜の果肉を小さなスライスにカットします。ベリーと野菜のスライスをふるい鍋に入れます。
3.下のパンに上のマークまで水を注ぎます。上部にジュースコレクターを取り付けます。野菜とベリーを入れたふるいを入れます。炊飯器をしっかり閉じて、適度な熱を加えます。
4. 40分後、ホースの下にきれいな鍋を置き、蛇口を開きます。蓋を開けて、野菜とベリーを取ります。ホースからジュースが出なくなったら、パンに蜂蜜を加え、混ぜて適度な熱を加えます。
5.表面に最初の泡が現れるまで、ジュースをoilでます。すぐに滅菌ガラス瓶に注ぎ、キャップをしっかりと締めてください。
レシピ6.レッドカラント入りカボチャのカボチャジュース
成分
カボチャパルプ;
赤スグリ。
調理方法
1.カラントをふるいにかけ、蛇口の下ですすぐ。小枝から果実を取り除き、ストレーナーに入れます。
2.洗浄したカボチャを大きなスライスに切り、種子を繊維で取り除きます。次に皮をむきます。パルプを細かく砕く。カボチャをストレーナーに送ります。
3.一番下のパンに上のマークまで水を注ぎます。火をつけてください。水が沸騰したら、ジュースコレクターを設置します。上にベリーとカボチャのふるいを置きます。蓋をしっかり閉めてください。ジュースが流れるホースの蛇口を閉じる必要があります。
4. 40分後、蓋を開けて、ふるいの内容物を少しこねます。清潔な滅菌瓶をホースの下に置きます。いっぱいになったらすぐにしっかりと転がして裏返し、暖かい毛布で覆います。完全に冷却するために1日間放置します。
レシピ7.マルメロのジューサーでかぼちゃジュース
成分
カボチャ3キログラム;
日本のカボチャのポンド。
調理方法
1.カボチャとマルメロの皮をむきます。カボチャから繊維の種を取り除きます。マルメロを4つに切り、種箱を切ります。マルメロとカボチャの果肉を小さなスライスに切ります。
2.飲料水を上部ポットの下部ポットに注ぎます。火の上に置きます。水が沸騰し始めたら、ジュースコレクターをフライパンに入れます。果物と野菜の入ったふるいを置きます。
3.蓋をしっかり閉めて、中火で火を通します。約1時間後、乾燥した滅菌瓶をホースの下に置き、蛇口を開きます。缶がジュースで満たされたらすぐに、それをしっかりと巻き上げ、裏返して冷却し、毛布で覆います。ジュースがホースから流れなくなるまで缶を満たします。
ジュースカボチャジュース-ヒントとコツ
約40分後に果肉でジュースを得るには、ジューサーの蓋を開き、ふるいの内容物をスプーンで覚えておきます。
砂糖の代わりに、蜂蜜を使用できます。
砂糖を含まないジュースを醸造する場合は、すぐに滅菌瓶に注ぎ、ロールアップできます。
砂糖または蜂蜜入りジュースは、沸騰の最初の兆候まで温めなければなりません。
ジュースの場合は、甘いナツメグのカボチャを取る方が良いです。
