ナスは野菜のシチューの一般的な成分です。
青い野菜は料理を豊かにし、よりおいしく、より香り豊かにします。シチューはさまざまな方法で調理できますが、スロークッカーでは簡単、簡単、便利です。ディナーをキッチンヘルパーに任せますか?
スロークッカーでナスと野菜のシチュー-準備の一般原則
他の料理については、塩水に煮込んでegg子を浸すことをお勧めします。準備した食用塩のスライスを注ぎ、ジュースを出してからすすぐことができます。準備されたナスは、油で揚げるか、すぐに残りの材料と組み合わせることができます。
シチューに追加できるもの:
•肉製品、家禽;
•さまざまな野菜。
•新鮮な、塩漬け、乾燥キノコ。
•サワークリーム、マヨネーズ、さまざまなソース。
マルチクッカーでのシチューには、通常2つのプログラムが使用されます。 1つのモードでは、製品を揚げます。通常、ベーキングまたはフライパンを使用します。その後、液体成分がシチューに追加され、マルチクッカーが急冷プログラムに再配置されます。このモードでは、最初に食材を油で揚げることなく、食事をすぐに準備できます。
スロークッカーでナスと野菜のシチュー
スロークッカーで軽い野菜ナスのシチューのレシピ。ジャガイモも肉も加えず、食事は食事です。
成分
•4つのナス;
•2つのピーマン。
•ニンニク4かけ。
•オニオンヘッド1個。
•トマト5個。
•1ズッキーニ;
•ニンジン1個。
•食用油。
料理
1.ナスからチップを取り外し、小さな立方体に切ります。ボウルに入れて、塩を注ぎます。そのままにします。
2.マルチクッカーをベーキングモードにして、大さじ2杯のオイルを注ぎます。
3.タマネギとニンジンを追加します。スパセルイト。
4.トマトを切り、野菜も加えます。さらに8分間一緒に調理します。
5.刻んだピーマン、洗浄したナスを入れます。
6.ズッキーニは立方体に切り分けられ、野菜皿にも送られます。
7.すりおろしたニンニク、スパイスで味付けし、水100mlを加える。よく混ぜます。
8.閉じます。シチューモードで野菜のシチューを40分間調理します。
スロークッカーでナスとチキンを使った野菜のシチュー
ナスと鶏肉を入れたスロークッカーで野菜のシチューのレシピ。フィレットを使用できます。その場合、フライを少なくする必要があります。ここで骨の部分を移動します。
成分
•鶏肉500 g;
•4つのナス;
•タマネギ、ニンジン。
•50 gのパスタ。
•2つのピーマン。
•オイル、スパイス。
•いくつかの緑。
料理
1.ベーキングモードで、鶏肉を油で揚げます。
2.茶色の皮が鳥に現れたら、すぐに玉ねぎとニンジンを加え、一緒に炒める。
3.ナスを大きな立方体に砕き、フライパンで炒める。多くのオイルを追加する必要はありません。
4.ナスを野菜と一緒に鶏肉に移します。
5.コショウをストローでみじん切りにし、皿に移します。
6.トマトペーストは150 mlの水で希釈する必要があります。混合物にスパイス、ニンニク、塩を追加します。
7.野菜にトマトジュースを注ぎ、かき混ぜます。
8.マルチクッカーを閉じ、シチューをセットします。シチューは45分で準備が整います。
9.開いて、細かく刻んだ緑を散らし、でさせます。
スロークッカーでナスと野菜のシチュー(キャベツとラード)
スロークッカーでナスとオプションのキャベツ野菜シチュー。料理は脂肪で準備されていますが、バターだけを使用できます。トマトジュースの代わりに、希釈パスタを使用できます。
成分
•脂肪120 g。
•2つのナス;
•キャベツ700 g。
•タマネギ1個。
•ニンニク2片;
•ニンジン2個。
•トマトジュース1カップ。
料理
1.脂肪を立方体に切り、スロークッカーのボウルに入れ、茶色になるまで炒める。
2.破片が燃え尽きないように取り出し、玉ねぎをスロークッカーに入れます。ピースをブラウン。
3.ナスを立方体に切り、玉ねぎに加える。必要に応じて、まず野菜を塩水に浸し、次にすすぎ、小片を絞ります。
4.キャベツとニンジンを切り刻み、手で覚えてジュースを強調します。スロークッカーに入れてナスを軽く炒めます。
5.トマトジュースとスパイスを加えます。
6.閉じて、40分間煮ます。
7.開いて、前に取り出した脂肪のスライス、つぶしたニンニクを加え、かき混ぜます。さらに10分間煮込みます。
スロークッカーでegg子とジャガイモをたっぷり使った野菜のシチュー
この料理は重ねて集められ、調理されます。提供する前であっても、まったくかき混ぜることはできません。この場合、レイヤーを壊さないように、ヘラでプレートを置きます。
成分
•5つのジャガイモ。
•3ナス;
•ニンジン2個。
•300 gのキャベツ。
•トマト3個。
•油、脂肪;
•タマネギ1個。
•サワークリーム160 ml。
•1ズッキーニ;
•スパイス。
料理
1.この料理のナスは、フライパンで少し炒めたほうがいいです。野菜をスライスし、バターと茶色で予熱した大きなフライパンに強火で入れ、時々かき混ぜ、長時間調理する必要はありません。
2.スプーン一杯のオイルをスロークッカーに注ぎ、刻んだタマネギを炒めます。
3.次に、輪切りにしたニンジンを並べます。
4.ニンジンにジャガイモのスライス。どんな方法でもカットできます。すべての層にスパイス、コショウ、塩を振りかけ、乾燥ハーブを追加できます。
5.スローが来ます。
6.ナスの層がその上に置かれます。
7.さいの目に切ったズッキーニが来ます。若い野菜は皮をむくことができず、皮膚に横たわっていました。皮がすでに硬化している場合、それを除去することをお勧めします。
8.刻んだトマトをズッキーニに乗せます。
9.サワークリームを全体に注ぎます。
10.端からコップ1/3の水を注ぎます。
11.マルチクッカーの蓋を下げ、「消火」モードをオンにします。パフシチューの調理は、ジューシーさ、野菜の種類、スライスのサイズに応じて50〜60分です。
スロークッカーでナスと野菜のシチュー(肉付き)
この料理では、種や大切りにしたものでも、どんな肉でも取ることができます。この場合、蓋の下で事前に消火する必要があります。以下は、小さな立方体にカットされるパルプのレシピです。
成分
•肉600 g;
•ナス400 g
•タマネギ150 g。
•4つのトマト。
•300 gスカッシュ。
•コショウ、塩。
•ピーマン1個。
•植物油。
料理
1.肉を刻む。シチューに牛肉を使用する場合は、事前にマリネすることができます。
2.少量の油を注ぎ、肉をスロークッカーに入れ、フライパンで約30分調理します。
3.この時間に、ナスを浸し、立方体または立方体に切り、よく絞る必要があります。
4.細かく刻んでいないタマネギを肉に加える。一緒にソテーします。
5.ナスを広げます。
6.ズッキーニとナスを切る。皿に追加します。
7.すりおろしたトマトを注ぎます。単純にトマトをキューブに押しつぶすことができます。
8. egg子がすでに塩漬けになっているという事実と塩、スパイスを追加します。水を加えないでください、ズッキーニは十分なジュースを放出します。
9.閉じて、シチューを入れ、肉の種類とスライスのサイズに応じて、60〜80分間料理を調理します。
ナスとマッシュルームの野菜煮込み、スロークッカー
マッシュルーム、ナス、キャベツを加えた芳香シチューのバリエーション。ここでは新鮮なシャンピニオンが使用されています。しかし、缶詰、冷凍、またはbでた、乾燥させて浸したキノコも適しています。
成分
•4つのナス;
•シャンピニオン350 g。
•2つの玉ねぎ。
•パスタ大さじ2。
•500 gのキャベツ。
•ニンジン1個。
•50 mlのオイル。
•スパイス。
料理
1.揚げ物モードでオイルを加熱します。
2.タマネギとキノコを切り、すぐにすべてを熱い油に入れ、約15分炒める。
3.この時間は、ナスを切って塩を振りかけ、すすぐのに十分です。部分を絞って、マッシュルームに加え、調理を続けます。
4.キャベツを細切りにし、すりおろしたにんじんを加え、一緒に覚えておいて、スロークッカーに入れます。
5.パスタを0.5カップの水、塩と混ぜ、ソースをスパイスで味付けし、野菜とキノコに加えます。
6.かき混ぜ、シチュー用のプログラムを並べ替え、キャベツが柔らかくなるまで約45分間調理します。
7.煮込んだシチューに、ニンニク、ハーブを加えることができます。
ナスと野菜のシチュー、スロークッカーでシチュー
そのようなシチューを準備するには、シチューの缶が必要になります。料理は非常に満足のいくものになり、ジャガイモが追加されます。必要に応じて、ナスを個別に揚げて、味をよりはっきりさせることができます。
成分
•3ナス;
•コショウ1個。
•5〜6個のジャガイモ。
•タマネギ1個。
•シチュー1缶。
•1束のディル。
•ニンジン1個。
•スパイス。
料理
1.ナスを立方体に切り、塩で覆い、ジュースが出るまで放置します。
2.シチューの缶を開け、脂肪を取り除き、マルチクッカーのボウルに入れて溶かします。
3.玉ねぎとにんじんを加えて炒める。これには、フライまたはベーキングプログラムを使用します。
4.ナスをすすぎ、ボー全体を水切りし、野菜を加えます。
5.ジャガイモは皮をむき、スライスに切り、シチューを入れる必要があります。
6. 200 mlの水を注ぎ、シチューを加えます。大きな破片はすぐにつぶします。
7.ピーマンを切って、他の製品に移します。
8.塩、こしょうを加え、ニンニクを絞る。かき混ぜる
9.閉じ、60分間煮込み、適切なモードに切り替えます。最後にグリーンを追加するか、すでにプレートにシチューを振りかけます。
スロークッカーでナスと野菜のシチュー-役に立つヒントとコツ
•缶詰の豆またはエンドウ豆を追加することで、シチューを多様化できます。
•液体が処方に追加される場合、水を注ぐ必要はありません。マッシュルームまたは肉のスープにおいしそうなシチューができます。
•トマトペースト、ケチャップ、フレッシュトマトまたは缶詰のトマトは互いに交換できます。比率を監視するだけです。
•煮込みEgg子は揚げるだけでなく、焼くことができます。破片に油を塗り、天板にのせ、高温で焼き色が付くまで焼く必要があります。
また、冬用の食料品も調達できます。