Cake Anthill-一般的な原則と準備の方法
ケーキ「アントヒル」は非常に一般的なお菓子です。それは私たちの祖母、母親によって準備されました、そして今、私たちは現代の主婦です、何年も後に、私たちはすでに素晴らしいデザートで自分の家族を喜ばせています。人類が存在する限り、「蟻の丘」は常に私たちのテーブルにあります。それはおいしいだけでなく、異常に速いからです。確かに、それを調理するために、名手菓子職人のスキルを持つ必要はありません。少し試してみるだけで十分です。「自作」の料理の傑作はすでにテーブルにあります。
今日、インターネットで「Anthill」を作るための多くのレシピを見つけることができます。ベーキングなしの最も軽いものから、最も複雑で奇妙なものまで。最初の、最も気持ちの良い、男子生徒でさえ、例えば普通のクッキーとコンデンスミルクの瓶を混ぜて、すべてをきちんとしたスライドに入れることで料理をすることができます。
原則として、「Anthill」は一般的な準備の原則に基づいています。最初に生地を焼き、次にそれを切り刻んで、フィリングクリームと混ぜます。伝統的に、クリームはソフトミルクとソフトバターを混ぜたコンデンスミルクで構成されています。しかし、料理芸術の発展に伴い、安全にクリームを作ることができる材料のリストが増えました。自分の好み、直感、想像力をこのビジネスの最高のヘルパーにしましょう。
Cake Anthill-製品の準備
良いニュースは、材料を準備するのに時間がかかりすぎないことです。鶏卵、バター、ふるいにかけなければならない高級小麦粉、グラニュー糖を常に手元に置いておくことが重要です。ケシの実、チョコレートチップ、砕いたナッツまたは種子、レーズン、ドライフルーツなどを使用できます。そして-レシピ。
「アントヒル」と呼ばれるシンプルでおいしいケーキを作るためのおいしい方法をいくつか紹介します。
ケーキアントヒル-最高のレシピ
レシピ1：ケーキアントヒルクラシック
時間が経ちますが、「おばあさんの」レシピに従って準備されたアントヒルケーキは常に関連します。幼少時代の彼の繊細な味を思い出し、私たちが何歳であっても、彼は記憶に忘れられない痕跡を永遠に残しました。
成分
-高級小麦粉3.5カップ
-砂糖半杯
-ガラス（200 gr。）サワークリーム
-200グラム柔らかいバター
-ひとつまみの塩（オプション）
-小さじ半分のソーダ
-condensedでたコンデンスミルクの瓶
-200グラムドレイン。オイル（クリーム）
-散水用のポピーまたはチョコレートチップス
調理方法：
1.小麦粉をふるいにかけ、バター、サワークリーム、砂糖、少量の塩、ソーダを加えます。手で生地をこね、肉挽き器に通します。得られたスライス（長さ約15 cm）を天板に広げ、180度で調理されるまで焼きます。
2.スライスを焼きながら、クリームを準備します。溶けたバターをボウルに入れ、コンデンスミルク（ゆで）と混ぜ、材料が均一になるまで泡立てます。
3.これで、スライスの準備ができました。それらを少し冷やして押しますが、粉塵にはなりません。大きなパン粉は正確に判明するはずです。それらにクリームを注ぎ、単一のパン粉が奪われないようにすべてを混ぜます。
4.最も美しい平板を見つけ、瓶にケーキを広げ始めます。ケシの実を上に振りかけ、冷蔵庫に3時間、できれば7〜12時間入れます。それから私たちはそれを手に入れてデザートを楽しみます。
レシピ2：チェリー入りチョコレートアントヒルケーキ
完成したケーキはチョコレートのスライドのように見えますが、秘密の文脈では、驚くほど繊細な白雪姫のスフレは、柔らかいカッテージチーズまたはチェリーファットクリームとクリームで構成されています。私たちは別の方法で行きます-マスカルポーネクリームチーズを使用します。
成分
-卵2個
-コンデンスミルクの缶
-ソーダの床。小さじ
-小麦粉のグラス
-6テーブル。うそ。ココア
クリームの場合：
-500グラム脂肪クリーム
-500グラムマスカルポーネ
-150グラム砂糖（砂よりも良い）
-チョコレートチップス
-18グラムゼラチン（2パック）
-チェリー缶詰400 gr
調理方法：
1.酢（テーブル）ソーダで消火します。コンデンスミルク、卵、小麦粉、ソーダを滑らかになるまで叩き、ココアを注ぎ、再び混ぜます。得られた生地を型に流し込み、オーブン（180度）で20分間焼きます。完成したケーキを冷却し、均等な円が得られるように端を均等にカットします。エッジから残渣を捨てません。
2.余分なジュースからチェリーを絞る。クリームを調理する：クリームが濃くなるまで砂で打ち、徐々にチーズとチョコレートチップを混合物に加える。 （パッケージに記載されている）レシピに従って、ゼラチンを調理し、チェリーとともにクリームに加えます。混ぜます
3.冷やしたケーキを平らな皿の上に置き、その上にスライドで詰め物を置きます。残りのパン粉をケーキから細かく挽き、その上にケーキを振りかけます。私たちは冷蔵庫でおいしい食べ物を取り出し、3時間待ちます。そして最後に、忍耐が報われます。ケーキはちょうど素晴らしいことが判明しました。不気味な喜び！
レシピ3：コーンスティックアントヒルケーキ
ケーキは生地からしか作れないと思いますか？いいえ、判明！実際、Anthillの材料のセットは非常に広く、クッキー、チョコレート、コーンスティックさえあります（ちなみに、ポップコーンを使用している人もいます）。素早く、簡単に、そして最も重要なこと-誰でも利用できます...そして、焼く必要はありません。料理を気にしすぎない方は大歓迎です。このレシピは特にあなたにぴったりです！
最初のオプション-コンデンスミルク
成分
-コンデンスミルクの瓶（ゆで）
-穏やかな排水。オイル150 gr
-コーンスティックの梱包
調理方法：
バターを溶かし、コンデンスミルクと混ぜます。泡が青くなるまでミキサーで泡立てます。混合物をコーンスティックに注ぎ、よく混ぜます。通常のスライドを使用してスティックをホイルに広げ、寒さの中でそれらを取り出して数時間含浸および固定します。それから取り出して、慎重に皿に入れます。
2番目のオプション-アイリス付き
成分
-コーンスティックの梱包
-400グラムソフトバタースコッチ
-200グラムバター
調理方法：
タフィーとバターを溶かし、少し混ぜます。コーンスティックに混合物を注ぎ、正しい形のスライドを形成します（最初のバージョンと同じようにホイルで包むことができ、単純に平らなプレートに置くことができます）。冷蔵庫でケーキを取り出します。 4時間後、取得して試してみます。シンプルで美味しい！
レシピ4：ナッツ入りアントヒルケーキ
ナッツが調理の観点から普遍的な製品であることは秘密ではありません。彼らは非常に「無害」であり、料理、特にケーキの味を損ないません。しかし、彼らはそれに、味の新しい色合い、そのようなスパイシーで遊び心があり魅力的です！私たちは彼らに重要な使命を割り当てます-次のレシピの「ヒーロー」になることです。
成分
-卵1個
-半分のコップの砂糖（砂）
-牛乳4杯（大さじ）
-オイルドレイン。 200グラム
-小麦粉3カップ半
-condensedでたコンデンスミルクの瓶
-まだバター300グラム。 （クリーム上）
-クルミ1カップ
調理方法：
1.卵を砂で打ち、徐々に牛乳を注ぎます。ソーダを消し、バターを溶かし、すべてを混ぜます。小麦粉を注ぎ、生地を作ります。次に、冷凍庫で30分間取り出します。
2.生地が固まっている間に、bでた練乳とバターを混ぜます。徹底的に打ちます。
3.粗いおろし金で生地と3つを取り出し、以前にいくつかの部分に分割しました（簡単です）。天板に直接3つ。水平にし、オーブンに送ってください（予熱済み）。そのような削りくずは非常に早く焼かれるので、火傷しないように注意してください。
4.茶色のチップは冷却され、粉砕された（粉塵ではない）ナットと混合されます。少し前に炒めることができます。これはすべてクリームベースで注がれ、右のスライドでレイアウトされます。冷蔵庫で折りたたんだケーキを取り出し、3〜4時間後に取り出して食べます。いってらっしゃい！
ケーキアントヒル-ホステスへ
-生地を練る前に、必ず小麦粉をふるいにかけます。これは、酸素で酸素を豊富にし、したがって、生地をより多孔質かつ壮大にするために行われます。
-生地を混ぜるときは、液体に小麦粉を入れないでください。反対のことをする方が良いです。小麦粉に細い流れで注ぎます。
-コルジクは天板を離れませんか？次に、数分間蒸気でそれを保持するか、氷水で湿らせたぼろきれに置きます。
-「アントヒル」が固化する前にバラバラにならないように、ホイルに包んでから冷やしてください。
-ケーキのすべてのコンポーネントは新鮮でなければなりません。調理を開始する前に、冷蔵庫からすべての材料を取り出し、室温に「温める」ようにします。その後、調理を開始します。
