減量したい人は消費する不健康な食品の量に細心の注意を払う必要がありますが、ジャーナルConsumer Researchに掲載された新しい研究によると、健康的な食品に関してはリラックスできます。
「自制は通常、意志と欲求の間の闘争とみなされるという事実にもかかわらず、食物に自分自身を制限する人々は意志力に完全に依存することはできません。彼らは食物に興味を失うような状況を作り出す必要があります。彼らが食べるジャンクフードの量については、「著者のジョセフP.レッドデン（ミネソタ大学）とケリーL.フース（テキサス農工大学）。
ダイエット中に優れた自制心を示す人もいれば、ジャンクフードに頼って何百万人もの人がやめられずに自分自身を許すことができない人もいます。前者はより多くの意志力を持っていますか？それとも、単に飽和しているだけですか？
一連の実験を行った後、著者は、ダイエットをうまくやる人はより速く食べるため、ジャンクフードの消費が少ないことを発見しました。彼らはまた、多くの弱い意志のある人々が、自分が食べたものを注意深く見たとき、なんとか自分たちをまとめることができたことを発見しました。
ある興味深い研究では、ボランティアのグループが健康的なまたは不健康な食べ物を食べるように頼まれました。そのうちの何人かは、食べた食べ物の数を数えるように頼まれました。その結果、意志力の弱い人でさえ、自制心の高い同志と同じ量の食物を食べました。
「食事の人々はジャンクフードの量に注意を払うべきであり、健康の量には注意を払わないべきです。健康食品のコントロールは実際に反対の結果をもたらします。したがって、成功の秘theは食べるプロセスをコントロールする能力です」 。
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