間違いなく、カッテージチーズのキャセロールは私たちの体にも有益であるおいしい料理です。
ほとんどが幼児期に彼女を愛していました、そして、この料理はそれらの屈託のない時代のためにわずかで軽い郷愁を呼び起こします。
今日、あなたは想像力や実験を制限することなく様々な方法でカッテージチーズの豆腐キャセロールを作ることができます。エンジニアリングのアイデアによって提示された別の台所用品 - スロークッカーを使用しないのはなぜですか?カッテージチーズのキャセロール料理はオーブンから出るのと同じくらい美味しくなるでしょう、そしてそれはまた自動的に準備されるでしょう。
スロークッカーのカッテージチーズキャセロール - 一般的な原則と調理方法
キャセロールの主成分は、カッテージチーズ、卵、小麦粉、セモリナです。あなたはバター、牛乳、ケフィア、果物そして野菜さえも使うことができます。
あなたは新鮮な製品からそれを調理し、成分の量を節約しない場合皿はおいしいでしょう。
脂肪カッテージチーズを使用することをお勧めします。キャセロールを柔らかくするには、ふるいを通してそれを少しずつすりつぶすか、ミートグラインダーを使う必要があります。
高級小麦粉から焼いてふるいにかけるのを怠けない。
キャセロールはベーキングモード、通常60分の遅い炊飯器で調理されます。
1時間が経過した後、完成した皿はまだ約20分間横になっているはずです。
蒸し器の上にマルチコーカーカップからキャセロールを置きます。それはそこで冷えます。
マルチコーカーの底や壁にバターや植物油を塗り、セモリナや小麦粉を振りかけることをお勧めします。
1.急な炊飯器「Steep Zucchini」のカッテージチーズキャセロール
心地よい辛さを持つ栄養と食事のキャセロール。朝食に最適です。
材料:
•5ズッキーニ(700グラム)。
•低脂肪サワーミルクチーズ0,500 kg。
•0.150 kgのハードチーズ。
•卵3個。
•クリーム15%の0,100 kg。
•赤唐辛子。
•スリーアート。スプーンバルサミコ酢。
•ローズマリーのつまみ。
•パセリ、ディル、バジル50グラム。
•小さじ1杯の塩と赤唐辛子。
•にんにく3個
•0.100リットルのオリーブオイル。
•小さじ2杯の砂糖。
準備方法:
葉や挿し木で緑を切る。ハードチーズを中程度のおろし金で刻む。砕いたニンニクをナイフで切って細切りにします。
マリネを準備する:大きなボウルに酢とオリーブオイルを注ぐ。砂糖、塩、ニンニク、ハーブ、赤ピーマンとローズマリーのピンチを入れる。かき混ぜる。
潰さないで、細かい縞にカットしてマリネに移動します。四分の一時間のままにしておきます。
フライパンでクリームを加熱する。ミキサーで卵をビートします。
キャセロールの基礎を準備します:酸っぱい牛乳とハードチーズを混ぜ、ホットクリームを注ぎ、卵を加える。
赤唐辛子を半分にカットし、将来のキャセロールの鮮明さのために数秒間チーズと一緒にまとめて置く。
ズッキーニのスライスをスロークッカーのカップに入れ、チーズの塊の上に注ぎ、ズッキーニのピクルスを添えて飾る。その前に、それらを半分に切ってください。
通常の方法で焼きます。
2.こんにちは、子供時代のマルチコーカーのカッテージチーズキャセロール
やさしく、甘く、青々としたキャセロールで、イブニングティーやモーニングコーヒーを頼みます。
材料:
•カッテージチーズ0.600 kg 9%。
•アート3杯。砂糖砂とセモリナ。
•アート。サワークリームとバターのスプーン。
•卵2個。
•塩ピンチ。
準備方法:
卵は卵黄とタンパク質に分けられます。
カッテージチーズにセモリナ、砂糖、サワークリーム、1.5個の卵黄を加えます。すべて混ぜ合わせて数分間放置します。
もう一度カードをかき混ぜ、やわらかいバターを加える。滑らかな粘稠度に磨きます。
タンパク質を強い皿に入れ、塩を少し加え、中程度の速度で濃厚な泡になるまで叩く。カードマスに入り、下から上に時計回りに混ぜる。塊は空気で、しこりはないはずです。
ポットにおとりをふりかけて、チーズ混合物をそれに移す。マルチコーカーからのスプーンで水平にします。
半卵黄とサワークリームを混ぜ合わせ、凝乳塊の上に注ぐ。シリコンブラシで表面を均一に塗ります。
半製品の入った鍋をスロークッカーに入れて閉じます。
適切な時間が経過したら、マルチコーカーから容器を取り出し、約20分間放置します。この間、キャセロールは冷え、あなたはそれを手に入れることができます。
ジャムやサワークリームと一緒におやつを出す。
3.レーズンの入ったスロークッカーのカッテージチーズキャセロール
甘いレーズンとサワーサワークリームが入った香り高いキャセロールは、普通の夕食を心地よい集合に変えます。
材料:
•カッテージチーズ0.500 kg 9%。
•50グラムのライトレーズン。
•二つの芸術。澱粉のスプーン。
•アート3杯。サワークリーム。
•5つの芸術。砂糖のスプーン。
•卵3個。
•塩ピンチ。
準備方法:
レーズンは暖かい水の中に立つ。
大きな容器内のカードシフトデンプン、砂糖、サワークリームと組み合わせます。
卵を割って少し泡立てる。
カッテージチーズの容器に蒸しレーズンと卵を追加します。均一なコンシステンシーになるまで、成分を徹底的に混ぜます。少し塩を加えます。
私たちは、事前にパン粉をふりかけたマルチコーカーの形でワークピースを動かします。
所要時間を設定して、正しいモードで準備するためにお送りします。
完成したキャセロールは少し冷えるはずです。皿を数個に切ってサワークリームを添えて出す。
ケフィアとマルチコーカーの豆腐キャセロール
小麦粉を使わずに低脂肪カッテージチーズを使って調理した料理です。カロリーを数えるのに慎重すぎる人に適しています。
材料:
•カッテージチーズ0.500kg 0%。
•グラニュー糖3杯。
•卵5個。
•ケフィアのグラス。
•ブラックスプーンベーキングパウダー。
•半ガラスのセモリナ。
準備方法:
ケフィアをセモリナで満たして、約20分放置します。
それから凝乳は深いボールに注がれ、ベーキングパウダーと混合される。
卵黄を白人から切り離して、それらを豆腐の入ったボウルに送ります。
たんぱく質をホイップし、徐々にそれらに砂糖を加える。
カッテージチーズと卵を入れたボウルに、ケフィアとセモリナを注ぎ、混ぜる。
ここで我々はタンパク質を砂糖と一緒に注ぎ、そして全てを再び混ぜる。
カッテージチーズの塊をマルチコーカーのボウルに入れます。
「ベーキング」モードでは40分、加熱モードではほぼ同じです。それから遅い炊飯器の電源を切って、ふたを閉めたままさらに数分間放置します。
キャセロールを広げ、上にチョコレートチップスを振りかける。
5.りんごを使ったスロークッカーのカッテージチーズキャセロール
カッテージチーズとりんごの組み合わせは、香りがよく、おいしい、低カロリーの料理です。
材料:
•0.600 kgの低脂肪カッテージチーズ(0%脂肪)。
•卵4個。
•4つのアート。グラニュー糖のスプーン。
•10グラムのバニラシュガー(袋)。
•二つの大きなりんご。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•シックスアート。セモリナのスプーン。
•1/2カップクランベリーまたはレーズン。
準備方法:
ふるいを使ってカッテージチーズを少しずつ挽く。
別のボウルにバニラシュガーとグラニュー糖を入れて2分間卵を叩く。
皮をむいたリンゴは小片に切った。
カッテージチーズにベーキングパウダーとセモリナを加える。たたき卵に注ぐ。
ピンチのレーズンまたはクランベリーを注ぐ。
ミキサーを使って、材料を混ぜる。
最後に、豆腐と一緒にボウルにりんごを追加し、へらで混合物をそっとかき混ぜる。
準備されたマルチコーカーボウルにキャセロールを注ぎます。
適切なモードで60分間調理してください。 1時間後、マルチコーカーの蓋を開け、10分後に皿の上に完成したキャセロールをアンロードします。
シナモンとレーズンを振りかけたちょっとしたお菓子の上。
6.ラムとレモンの入ったスロークッカーのカッテージチーズキャセロール
キャセロール風で柔らかく、とても心地良い香りがします。口の中で溶けるだけです。料理の味はオリジナルです。一枚ずつスライスが見えないように食べられます。
材料:
•脂肪分が0.450 kgのカッテージチーズ。
•卵5個。
•0,250 kgの砂糖。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•1杯のryazhenka。
•ラムエキス - 数滴。
•塩をつまむ。
•セモリナの½カップ。
•レモンの皮。
準備方法:
ryazhenkaセモリナを記入し、20分間放置してください。
卵黄をタンパク質から分離する。冷蔵庫のリスに送られます。
卵黄を入れたボウルにカッテージチーズを注ぎ、砂糖を加え、ラム酒エキスを数滴加えます。ブレンダーを混ぜる。
ベーキングパウダー、ryazhenkaとセモリナを加えて、仕事を続けてください。最後に我々は眠っているレモンの皮に落ちる。
冷やしたタンパク質をホイップし、少し塩を加える。それからスプーンで私達は生地にこれらの「空気の雲」を入れた。非常に慎重にすべてを混ぜる。
豆腐生地をマルチコーカーのボウルに注ぎ、通常の方法で調理します。
完成料理はラムとレモンの香りで部屋をいっぱいになります。
7.ハニーとスロークッカーのカッテージチーズキャセロール
とても簡単なレシピはおいしい料理を作るのに役立ちます。それは親類を楽しませて、朝のお茶やコーヒーへの素晴らしい追加としての役割を果たします。
材料:
•0.500 kgのサワーミルクカッテージチーズ5%。
•卵3個。
•0.150 kgのセモリナ。
•0.150 kgの液体ハチミツ。
•バニラシュガーの袋。
•二つの芸術。バターヴォログダクリーミーなスプーン。
•牛乳0.100 kg 3.2%。
記入する:
•サワークリーム0.150 kg 20%
•卵
•アート。グラニュー糖のスプーン。
準備方法:
卵をボウルに砕いてミルクと混ぜる。
バニラシュガーと蜂蜜を加える。すべての材料をブレンダーまたはミキサーでかき混ぜます。
セモリナを注ぎ出し、もう一度すべてを混ぜ合わせて30分おきます。
バターを溶かしてセモリナ混合物に加える。
カッテージチーズを注ぎます。ブレンダーを使用して、カッテージチーズの生地を準備します。
用意したマルチコーカーにそれを注ぎます。
すべての化合物を混ぜ合わせ、その上に生地を注ぐ。表面を水平にします。
通常の方法で焼きます。
皿にはジャムやサワークリームを添えています。
マルチコーカー「チョコレートウェーブ」のカッテージチーズキャセロール
完成した料理はその食感によって際立っています:これらはチョコレートと白のおいしい波です。ココアとカッテージチーズは、美味しく香り高いキャセロールを作り出します。これは友達と一緒に扱うだけでなく、オリジナルのものを作る才能も自慢です。
材料:
•0.500 kgの低脂肪カッテージチーズ。
•卵2個。
•0.150リットルの牛乳。
•半カップのセモリナ。
•二つの芸術。ココアパウダーのスプーン。
•バニラシュガーのブラックスプーン。
準備方法:
カッテージチーズを用意した深いボウルに入れます。私たちは卵を割って砂糖と一緒にそこに注ぎます:砂とバニラ。滑らかになるまで泡立て器またはブレンダーを使って混ぜる。
体重をかき混ぜるのをやめずに、牛乳を入れます。
セモリナを細い流れに注ぎ、10分間放置します。
カードマスを半分に分けて、別々のボールに入れます。ココアパウダーを注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。
準備したマルチコーカーカップの中央にココアの大さじ3杯を入れます。それは底を覆うべきです。
上からクリーム大さじ3杯を注ぐ。次はココアミサ。終わりまで生地を重ねて注ぎます。
ナイフやつまようじを使用して、ケーキのように生地をわずかにカットする必要があります。
スロークッカーに送られ、いつも通りに調理されます。
カボチャとスロークッカーのカッテージチーズのキャセロール
キャセロールは砂糖なしで作られていますが、カボチャとデートのおかげで - 甘くて食欲をそそる。
材料
•焼きカボチャ0.350 kg。
•0.800 kgのカッテージチーズ5%。
•卵4個。
•オレンジジュースとオレンジの皮0.300リットル。
•0.150 kgのガレットクッキー。
•0.150 kgの日程。
•二つの芸術。コーンスターチのスプーン。
•Q.スプーンナツメグ。
•半カップのセモリナ。
調理方法
種とデートを分けて、ガレットクッキーと卵1個を使ってブレンダーで挽きます。
得られた塊をマルチコーカーボウルの下部ボウルに入れる。
カッテージチーズをコップ1杯のオレンジジュースで炒め、2個の卵、デンプン、オレンジの皮と2/3の焼きカボチャを加える。 2番目のボールをマルチコーカーのボウルに入れます。
カボチャ、ナツメグ、セモリナと最後の卵の残骸をつぶします。得られた塊をボウルに水平に注ぎます。
スロークッカーの電源を入れて、通常の方法で調理します。
Multicookerのカッテージチーズキャセロール - トリックとヒント
カッテージチーズがあまりにも液体であるならば、あなたはセモリナを使うことができます - それは皿の底を密封するでしょう。
セロリナなしで均質になるようにキャセロールを作るために、我々は生地にテーブルスターチを2スプーンで注ぎます。
あまりにも水の多いカッテージチーズを押す必要があります。あまりにも乾燥している - サワークリームのスプーンのカップルを追加してください。
でんぷんミルクチーズはセモリナ粉またはでんぷんでよくすりつぶされています。
常温で使用しています。例外はタンパク質かもしれません。
すべての成分が時計回りに干渉します。
キャセロールが用意されているかどうかをチェックし、つまようじを使用できます。私たちはそれを皿の真ん中に貼り付けます、そしてそれが絶対に乾燥しているなら - それはそれです!