レモンジュースは、さまざまな料理や飲み物によく使われる成分です。
それは食物においしい酸味を与え、ビタミンを豊かにし、そして体に良いだけです。したがって、どのホステスもそれを実行できるはずです。
いろいろな方法があることがわかりました。どうやってレモン汁を作ることができるか、この素晴らしい成分を使っておいしいアルコールおよびノンアルコール飲料を作るためのレシピ。
天然レモン汁 - 調理法と調理の一般原則
ジュースを得るために、新鮮でジューシーな柑橘類の中型を使用しました。それらが最初に石鹸で洗われなければなりません、表面が光沢のある花を持っているならば、それの上に沸騰したお湯を注ぐことはより良いです。同じテクニックはより多くのジュースを抽出するのに役立ちます。 1つの中型のレモンからあなたは30から60 mlから得ることができます。
レモンジュースを作るにはどうすればよいですか。
•手を押します。余分なものを必要としない、最も簡単で最も頻繁に使用される方法。柑橘類は、2つの部分にまたがって押されています。
•ハンドプレスまたは特殊ジューサー付き。現在発売中のさまざまな種類のデバイスがたくさん。その後の果肉からの果汁の濾過、補助対象の洗浄が必要となる。
•電気ジューサー付き。それはあなたが最もジュースを得ることを可能にします、しかしそれは多くの部品で構成されていることが多い機器を洗うことを必要とします：ナイフ、ネット、ジュースタンクとオイルケーキ。
•ミートグラインダー、ブレンダーを使用する。柑橘類は単に砕かれてから、ガーゼまたはふるいを通して絞られます。ジュースが苦くならないようにすべての骨を取り除くことが必要です。かなり面倒な方法です。
たいていの場合、ジュースは手動で押されます。あなたが大量のレモンを処理する必要があるならば、あなたはどんなアクセサリーでも使うことができます。
レモン汁を作る - 酸からレシピ
あなたが手に新鮮な柑橘類を持っていないか、あなたがジュースのほんの数滴を必要とし、そしてそれが全体のレモンを切ることは残念であるならば、このオプションは様々な料理に使われます。それはそのような飲み物が顕著な柑橘系の香りを持っていないことは注目に値するが、あなたはいつでも料理に調理済みの皮を追加することができる。
材料
•水。
・クエン酸。
クッキング
クエン酸粉末の1部は温水の2部です。成分は完全に溶解するまで単純に混合されます。すべての結晶が液体中に分散するように、30分間醸造するためにそのようなジュースを与えるのが良いです。
甘いレモン汁を調理する - 健康的な飲み物のレシピ
あなたはレモン汁が欲しいですか？多くの人にとって、1つのフレーズだけがうがいを引き起こします。しかし彼らは単に飲み物がとても美味しくて甘いことができることを知りません。この飲み物はレモン汁のアイデアを変え、有害なレモネードとソーダを交換するのを助けます。
材料
・１５０ｍｌの水。
•レモンジュース50ml。
•半柑橘類からはがします。
•小さじ3杯の砂糖。
クッキング
1.熱湯を水に入れ、沸騰してから2分後にストーブの上で飲み物を煮ます。冷却して濾過する。
砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。
私たちは自分自身を助けます！必要に応じて、水の一部をオレンジジュースで置き換えることができます、飲み物はより飽和されます。
レモン汁とアルコールカクテル - ウォッカとベルモットのレシピ
何らかの理由で「やべだ」と呼ばれる十分に強い飲み物。この量の商品から800グラムの飲み物が手に入ります。強度を下げる必要がある場合は、氷を追加しますが、総質量ではなく、メガネで部分的に配置することをお勧めします。
材料
•ウォッカ200グラム。
•500グラムのベルモット、白より良い。
•120グラムのレモン汁。
•3スプーンの砂糖。
•4枚の氷。
クッキング
1.デカンタにレモン汁を入れて砂糖を入れる。コルクを閉めてよく振って砂を溶かします。
ベルモット、ウォッカを追加。もう一度よく振ってください。木の棒と混ぜることができます。
3.氷を加えて溶かします。同量の冷水を交換することができます。
4.アイスキューブをグラスに注ぎ、指定の目的に使用します。
温かいレモン汁カクテル - レシピ「柑橘類のジャム」
アルコール飲料のためのもう一つのレシピは、その調製のために、レモンジュースに加えて、あなたはオレンジジャムが必要です。必要に応じて、それはレモンやグレープフルーツに置き換えることができます。製品の数は1つの部分に対して計算されます。
材料
•50mlのウォッカ。
•30グラムのレモン汁。
•20グラムのオレンジジャム（または他の柑橘類）。
•100グラムのアイスキューブ。
•レモンの皮。
あなたはまた鋭い皮のナイフとミキサーを必要とするでしょう。
クッキング
1.ナイフを使って、柑橘類から皮を取り除き、長いストリップを作ります。
ブレンダーホイップジャム、レモン汁、ウォッカ。
3.ウィスキーグラス（Rocks）に氷を入れます。
4.ブレンダーで泡立てて塊を注ぎ、皮をむきます。
レモン汁とカクテル - ウォッカとオレンジ色のチンキを使ったレシピ「ライトニング」
レモンカクテルを作るには、オレンジ色のチンキ剤が必要ですが、レモンを使うこともできます。すべての材料は冷やさなければなりません。
材料
•20グラムのウォッカ。
•レモンジュース50ml。
•オレンジ色のチンキ20ml。
•40グラムの水。
•粉砂糖をつまみ、2〜3個の氷をグラスに入れる。
振りかけるには、細かい網目のこし器が必要です。
クッキング
1.レモン汁とチンキを混ぜ、ウォッカと水を加える。
氷を入れたグラスに注ぐ。
3.上からストレーナーを使って、アイシングシュガーを振りかけます。
4.直ちに服用し、飲み物スタンドには与えないでください。
レモン汁と生姜のカクテル「Fat Burning」
クエン酸は減量を促進し、食欲を減らし、そして脂肪を分解すると信じられています。特に生姜との実績のあるカクテルは、調和だけでなく免疫をサポートするのにも役立ちます。そして余分な体重を減らすためにもっと効果的だったので、グラスで一日3回飲み物を飲むことをお勧めします。
材料
•大さじ1杯の乾燥緑茶。
•1リットルの水。
•レモン全体。
•生姜15グラム。
クッキング
1.お湯を沸かす、鍋でするほうが便利です。
2.しょうがの根をはがします。
3.水が沸騰したらすぐに火を消し、用意したしょうがと緑茶を加える。鍋をふたで覆い、それを20分間浸します。
4.レモンを手に取ったり、テーブルの上に広げたり、半分に切ってジュースを淹れたてのお茶に入れたりします。かき混ぜると薄くなり始める！飲み物は必要に応じて加熱するか、冷たく消費することができます、問題ではありません。
レモン汁とカクテル - 「Neboleyka」のレシピ
免疫系を強化するのを助けて、風邪との闘いにおいて忠実な仲間になるであろうレモン汁と飲み物のための素晴らしいレシピ。それは料理のために天然蜂蜜を使用することをお勧めしますが、あなたがそれにアレルギーがある場合は、この成分を除外するか、ラズベリージャム、ローズヒップシロップと置き換えることができます。この量の製品から、２人前が得られる。
材料
•100グラムのレモン汁。
•350グラムの水。
•乾燥カモミールの花のスプーン。
•大さじ蜂蜜。
味わうためには、この飲み物に少し生姜、シナモンのつまみ、またはクローブスターを追加することができます。そしてそれは温暖化特性と無比の香りを獲得するでしょう。
クッキング
乾燥原料とお湯からカモミールティーを醸造する。可能であれば、魔法瓶を入れて数時間放置します。そうでなければ、15分で十分です。
2.レモン汁を便利な方法で調理する。
茶をろ過し、レモン汁を加える。
4.蜂蜜を入れ、溶けるまでかき混ぜる。私たちは飲み物を熱の形で消費し、常に新鮮な準備をして保管しません。
レモンジュースと一緒にさわやかなドリンク - ミントとレシピ
暑さの中でさわやかな飲み物は、高揚と活力を与えます。通常のミント、コショウ、レモンバームを使用できます。いずれにせよ、それはおいしいと香りがよいでしょう。
材料
•レモン1個
•ミント3本。
・８００ｍｌの水。
•80グラムの砂糖。
クッキング
1.柑橘類から皮を取り除き、ジュースを絞ります。
ミントと砂糖の小枝を2つ加えて水で皮を煮る。クール、ひずみ。
3.レモン汁を入れる。
4. 3つのアイスキューブをグラスに入れ、用意した飲み物を注ぎ、残りの小枝からのミントの葉で飾ります。レモンスライスをグラスに入れることもできます。
ミラクルレモン汁カクテル - 水のレシピ「サッシ」
サッシウォーターは、クレンジング、癒し、そして体重を減らすために使用されるビタミンカクテルです。その準備のためのいくつかの選択肢がありますが、一つだけ不変です - レモン汁。カクテルが注がれるように夕方に調理することをお勧めします、そしてそれは翌日の朝に消費することができます。ガスなしで、いい水、泉、またはミネラルを使うことが重要です。
材料
•2リットルの水。
•生姜10グラム。
•大きな新鮮なキュウリ
•レモン。
•ミント。
クッキング
1.柑橘類からジュースを絞り、水と混ぜる。残りのケーキはバラバラになり、総重量も増えます。
しょうがをすりつぶすか細かく刻んでカクテルに送る。
3.きゅうりを加えて洗い、細い輪切りにする。
4.洗って粉砕したミントの葉を入れます。
5.すべてを混合し、覆い、少なくとも8時間注入する。
6.飲み物をろ過し、改善のために使用します。食事の30分前にグラスを1日3〜4回飲むことをお勧めします。水上でサッシは、体重を減らし、体を清潔にするのを助ける断食日を過ごすことができます。
レモンジュースレモネード - 自家製ドリンクレシピ
店の棚はさまざまな種類のレモネードでぎゅうぎゅう詰めされています、そして今日それを買うことは問題ではありません。しかし、工業用飲料の組成は恐ろしいものです。そして、すべての親が自分の最愛の子供の健康を危険にさらして化学物質を詰め込むことをいとわないとは思わない。解決策は、レモネードを自分で作ることです。
材料
•蜂蜜のスプーン。
•レモン。
•500グラムの水。
クッキング
水を濾過する。あなたはミネラルを使うことができます。
2.柑橘類からジュースを絞り、水と混ぜる。
3.蜂蜜を加え、溶けるまでかき混ぜる。私たちはアイスキューブと一緒に飲みます。アイスキューブは、そのようなレモネードやジュースからも凍結することができます。
レモン汁とエネルギードリンク - 活力を高めるためのレシピ
疲労、体力の喪失、眠気および機嫌が悪い。これを知っていますか？この場合、あなたは元気づけ、そしてエネルギーが彼自身の料理を飲むのを助ける必要があります。便利で信じられないほど芳香があります。
材料
•小さじ1杯。天然挽いたコーヒー。
•レモンの4分の1。
•生姜。
•砂糖を味わう。
クッキング
1.トルコ人か車の中で - 都合の良い方法でコーヒーを淹れなさい。天然のコーヒーの割合はその中に少ないことが多いので、可溶性の代用物を使用しない方が良いです、そのような飲み物は奨励しません。
しょうがを挽き、熱いコーヒーに入れて15分間放置する。それからフィルターをかけます。
3.レモンの四分の一からジュースを絞り、コーヒーにそれを注ぐ。
4.砂糖を加えなさい、チョークと取り替え、かき混ぜ、元気づけなさい！同様に、あなたはココアで飲み物を作ることができます、チョコレートの香りもあなたの気分を改善して活力を向上させます。
レモンジュースを調理する - ヒントとテクニック
•ジュースに柑橘類を選ぶとき、多くは固い果物を好みます。実際には、熟していないレモンもまた非常に濃いです。ただ柑橘系の香りがして外観を評価するのが良いでしょう。それが香りがよく、適度に濃くそして滑らかな肌を持っているならば、それはあなたのバスケットに送ることができます。
•最小限の時間でフルーツから最大量のジュースを抽出するには、テーブルの上でそれを強制的に回転させる必要があります。それから半分に切ってください、それはジュースがすでにそこからこぼされるので、それはボウルの上にそれをすることがより良いです。いくつかの動きと手の中は半分ずつ空のままになります。
•レモン汁は凍結した形でもその特性をよく保持しています。したがって、柑橘類の半分だけを使用したい場合は、2番目からジュースを絞り、容器にそれを注ぎ、冷凍庫にそれを送ることができます。そして氷の型にそれを注ぎ、必要に応じてお茶やカクテルを使うことができます。
•レモン汁の酸味が気に入らない場合は、常にオレンジやグレープフルーツと混ぜることができます。色と味はより飽和状態になりますが、レモン特有の香りは残ります。
