怠zyなキャベツロールは、キャベツロールとジューシーなミートボールのクロスです。彼らは幼稚園の子供たちにも提供されています！
怠zyなキャベツロールはいくつかの段階で準備されますが、同時に、料理を作る段階の1つで、冷凍庫でそれを冷凍して、いつでもすぐに招かれざる客が玄関先にいる場合などに、いつでも調理できる料理を用意できます。
このようなおいしくて食欲をそそる料理は、平日と休日の両方で、テーブルで常に需要があります。準備には多くのプロセスがありますが、レイジーキャベツロールは非常に迅速かつ迅速に準備されます！
それらを作成するには、次のものが必要です。
-ひき肉300 g;
-キャベツの0.5頭;
-ニンジン2個;
-米150 g;
-鶏卵1個;
-3-4杯小麦粉;
-植物油80 ml;
-味に塩とスパイス。
ソース用：
-大さじ2〜3サワークリーム;
-トマト1個;
-小さじ1砂糖
-塩2つまみ。
まず、キャベツから一番上の葉を取り除き、半分に切ります。次に、野菜の半分を切ります。ボウルにスライスしたザワークラウトを置き、軽く塩をかけ、手で洗い流してジュースを放出します。
次に、ニンジンの皮をむき、粗いおろし金でキャベツのボウルに刻みます。詰め物にすでにタマネギがあれば、それなしでもできます。そうでなければ、以前に皮をむいて水で洗ったタマネギをさらにダイスします。
シチュー鍋に野菜油30 mlを注ぎ、刻んだキャベツとニンジンを柔らかくなります。
取り外してコンテナに入れます。
ご飯を15〜18分間oilで、その後、冷たい水で洗い流して、互いにくっつかないようにします。
煮込んだ野菜のボウルにご飯を注ぎます。
そこに詰め物を追加します。鶏肉、豚肉、牛肉など、好みに応じて選択できますが、豚肉と牛ひき肉は料理で最もジューシーに聞こえます。
ボウルに鶏卵を打ち、塩とスパイスを注ぎ、すべてを味わい混ぜます。
その結果、あなたはぬれたひき肉と野菜を手に入れるべきです。
小麦粉を皿に注ぎ、きのこの水をひき肉に浸した小さなパテを作り、両面に小麦粉をまぶします。
残りのひき肉も同様にして、ボードにブランクを置きます。この段階では、それらを凍結して半完成品を得ることができ、いつでも揚げて軽く蒸してソースを作ることができます。
残りの植物油をフライパンに注ぎ、加熱し、小麦粉をまぶした怠laなキャベツロールを入れます。中火で片側約3〜4分間炒めます。
次に、「怠yな」ミートボールを反対側に向け、同じ時間煮込みます。
カツレツをシチュー鍋に入れます。
キャベツロールをジューシーにするには、ソースで蒸します。大きなトマトを沸騰したお湯でスカルプして皮をむき、底から横に切る。
トマトの果肉を切って、シチュー鍋を火の上に置きます。
サワークリームとグラニュー糖を追加します。約3〜4分間放置し、サワークリームがカールするまで電源を切ります
怠zyなキャベツロールをパンとハーブで温めます。
いってらっしゃい！
ちなみに、ひき肉からは約6食分の芳香性肉料理が得られます。この料理には、おかずを出す必要はありません。料理自体に含まれています。怠zyなキャベツロールは、食欲だけでなく予算のためにも尊敬されています。
-300 gのひき肉-60ルーブル。
-キャベツの0.5頭-10ルーブル。;
-2ニンジン-6ルーブル。
-米150 g-10ルーブル;
-鶏卵1個-ルーブル5個;
-3-4杯小麦粉-3ルーブル。;
-植物油80 ml-12ルーブル;
-1トマト-5ルーブル。;
-大さじ2〜3サワークリーム-12ルーブル。;
-小さじ1砂糖と塩-2ルーブル。
合計： 怠zyなぬいぐるみキャベツスタンド6人前 125ルーブル、3つのカツレツ1食分- 21ルーブル！私たちとさらに調理することは有益でおいしいです！
