カニサラダと米のレシピ - 。カニのサラダと米の作り方

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ご飯とカニサラダ - 一般的な料理の原則

とてもおいしいのは、心地良い味、実用性、栄養価を組み合わせた料理です。すべてのサラダがこれらの要件を満たしているわけではありませんが、カニのサラダがご飯と一緒には入っていません! 30分準備されているおいしい料理、!

食材の1つが米のひき割り穀物であるので、このサラダは非常に満足です。二番目の主成分として - カニ、それからあなたはカニ肉かカニ棒のどちらかを選ぶことができます。カニ肉は非常に高価であり、私たちの地域でそれを得るためには非常に困難です。カニの棒はより手頃な価格の製品ですが、ここであなたは低品質で有害な製品を購入しないために用心深い必要があります。

カニのサラダライス - 食べ物や食器の準備

カニのサラダライス - 食べ物や食器の準備

どのサラダスティックをこのサラダに選ぶべきですか?有名な製造業者からカニの棒を買い、包装の銘刻文字に注意を払いなさい。

100グラムの製品は可能な限り炭水化物の量が少なくなるように、5グラム以下にする必要があることに注意することが重要です。これはスティックに少量の砂糖と大豆添加物が含まれていることを示しています。

サラダピック用の米は長い粒状を磨きました。丸米がくっつくので、サラダには適していません。しかし、未加工の玄米を使用することもできます。これは非常に有用で、その有用な品質をすべて保持しています。

カニのサラダとライスの両方がパフでミックスされています。層状サラダの場合は、深い皿を使用してください - このように置かれたサラダは、よく彩りがあり、ジューシーです。ドレッシングはかなり太いので、ミックスサラダを深めの皿に入れると、サラダはすぐに水切りして、見た目の美しさとジュースの味が失われます。

カニのサラダとご飯のレシピ:

レシピ1:カニのサラダとライス

この料理は暑い夏の日の使用に最適です。ジューシーなキュウリは料理の新鮮さを与え、米とカニの組み合わせは大きなエネルギー価値を持っています。朝食と昼食のメインコースとして、このサラダをお楽しみください。カニのサラダを米で満たすには、重くて脂っこいドレッシングは必要ありません。

必要な材料:

  • カニスティック250グラム
  • きゅうり3個(生)
  • 米100グラム
  • えび100グラム
  • ドレッシング用 - 油っぽくないサワークリーム、パセリ、塩

準備方法:

炊くまで炊きます。それはシリアルを少し沸騰させないことをお勧めします - サワークリームドレッシングの作用下で、それは柔らかくなります。しかし、炊きすぎたご飯はサラダを台無しにしてそれを粘着性のあるお粥に変えます。

カニの棒をできるだけ小さく切る。

エビを塩を入れた沸騰したお湯で6分間煮て、甲皮をむきます。

きゅうりは皮をむき、ストリップに切る。

パセリをよく洗い、ナイフで刻み、サワークリーム、塩を混ぜる。

米、シーフード、きゅうりを混ぜ合わせ、サラダにサワークリームドレッシングを加える。あなたがそれに注入する時間を与えるならば、ご飯とカニサラダははるかにおいしくなります。

レシピ2:カニのサラダとモロッコの米

キャラバンが砂漠の端から端まで移動する暑い国では、地元の住民が私たちの通常の手順に従って食べ物を食べる機会はありません。したがって、彼らは一日に一度だけ食べ物を持ってくることがよくあります。アラブ人はその満腹感で米を愛し、そしてこの成分を使ってあらゆる種類の料理を作るのはそのためです。繊細なオリエンタル風味のモロッコ風米のおいしいカニサラダをお試しください。

必要な材料:

  • 米100グラム
  • かに肉150グラム
  • オレンジ1個
  • えび150グラム
  • 焙煎ひまわり油、バルサミコ酢、醤油
  • レーズン

準備方法:

カニ肉は大きな立方体にカットされます。

エビの皮をむきます。

塩水でご飯を煮ます。

オレンジの皮、スライス - フィルムや石から。

10分間熱湯でレーズンを上げる。

皿を加熱し、油を塗る。オレンジを入れて炒めます。 2分後、エビを鍋に入れ、鍋の中身に醤油を振りかけます。エビをオレンジで3〜4分間炒め、米、カニ、レーズンを鍋に加える。すべての材料を動かし、少しバルサミコ酢をふりかけます。

モロッコ風ライスとカニのサラダは最高の暖かい料理を提供しています。

レシピ3:カニのサラダとライスの「海」

あなたが可能な限り魚介類を料理に追加する場合は非常においしいご飯とカニのサラダを得る。タコ、ムール貝、イカ、エビは皿の味を変え、海の岸に食べ物を移します。

必要な材料:

  • かに肉150グラム
  • えび150グラム
  • イカ1羽
  • ムール貝100グラム缶詰
  • 200グラム米
  • 給油用 - フレッシュキュウリ1個、サワークリーム、マヨネーズ、塩

準備方法:

餅を煮て、冷やしなさい。

イカの死体を沸騰させ、沸騰したお湯に2分間浸した。フィルムをはがして細いストリップに切ります。

カニ肉は立方体にカット。

海老を塩水で6〜7分間煮て、甲皮をむきます。

給油してください。これを行うには、キュウリをブレンダーで切り、マヨネーズとサワークリーム、塩を混ぜる。

米、シーフード、サラダドレッシングを混ぜ、よく混ぜる。

レシピ4:ご飯とトウモロコシのカニサラダ

このサラダは私達にとって非常に一般的であり、多くの主婦は「カニのサラダとご飯」というフレーズを聞いたときにこのレシピを紹介します。この料理は優れた味と消費の満腹感で非常に人気があります。サラダのこの変形では、ゆでエビを使用することも提案されている。

必要な材料:

  • カニスティック200グラム
  • 缶詰コーン1缶(150グラム)
  • 米100グラム
  • えび150グラム
  • ドレッシング用 - サワークリームノングリース、マヨネーズ、ディル、塩

準備方法:

ご飯まで炊き、冷まします。

カニの棒は小さい立方体にカットされます。

海老を5〜6分間煮て、殻をはがして冷やす。

トウモロコシの瓶を開き、ジュースを注ぐ。

ナイフやブレンダーでディルを洗ってみじん切りにし、サワークリームとマヨネーズ、塩を混ぜて味わう。

ご飯、シーフード、とうもろこしを合わせ、サワークリームドレッシングを加える。ご飯の後すぐにご飯とトウモロコシのカニサラダを提供することができますが、それを醸造させるほうが良いです。

レシピ5:カニのサラダ、ライスとガーリックソース

誰もがニンニクを鋭い香りで愛するわけではないが、誰もが彼が体にもたらす恩恵について知っていれば、その後、ニンニクは朝食、昼食、夕食に使われるだろう。しかし、これは不要です。この自然の贈り物はとても便利なので、週に数回使って健康になるのに十分です。ヘルシーなカニサラダにご飯とガーリックソースを入れて、そのおいしさをお楽しみください。

必要な材料:

  • カニスティック200グラム
  • イカ2ミディアムカーカス(または1大)
  • 米100グラム
  • 鶏の卵2個
  • ドレッシング用 - サワークリーム、マヨネーズ、ニンニク4プロング、ディル、パセリ、½フレッシュキュウリ、塩

準備方法:

塩水で炊くまでご飯を沸かし、冷まします。

カニの棒は手を長い繊維に分けます。

イカの死骸を沸騰したお湯の中に2分間下ろしてからフィルムを剥がし、長いストリップに切る。

ゆで卵をゆで、冷たい水で冷やし、殻をはがしてできるだけ小さいナイフで切る。

緑とニンニクの皮を洗います。にんにく、きゅうり、パセリ、ディル、サワークリーム、マヨネーズをミキサーで混ぜる。味に塩ドレッシング。

米、卵、シーフードを混ぜ合わせ、皿にガーリックソースを加え、よく混ぜる。カニのサラダとライスをドレッシングに浸します。

カニのサラダとライス - 最高のシェフからの秘密とヒント

サラダの米の量でそれをやり過ぎないでください、そうでなければあなたは添加物とお粥を得る、そして米とサラダをカニしないでください。米は皿のすべ​​ての材料から量が最も少なくなるようにしなさい。

どのような場合でも、ご飯を消化しないでください、それはいくらか堅いままにしましょう - ジューシーなドレッシングは種子が膨らむのを許します。しかし、ドレッシングの作用の下でご飯を煮過ぎると、サラダは魅力を失います。

パセリとディル、ナイフでそれらを事前にみじん切りにしたもの - 米の新鮮なハーブとたっぷりとカニのサラダに追加します。白または黒のゴマを追加することもできます。しかし、ナッツや亜麻の種子の形で添加すると、サラダの味が損なわれる可能性があり、それほど柔らかくはありません。

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