かぼちゃのご飯-一般的な原理と調理方法
カボチャは体に完全に吸収されるため、カボチャの料理は子供の栄養と医療栄養の両方に適しています。カボチャ料理はビタミンの本当の貯蔵庫であり、野菜の鉄分含有量のリーダーであるため、健康を気にする人は必ず食事にカボチャ料理を入れるべきです。ただ、美味しい食べ物を愛する人は彼らをとても尊敬しています。
また、米は穀物であり、多くの有用な物質が含まれており、身体から余分な塩分を取り除きます。そのため、米グリッツを食べると、関節の状態が改善されます。おriceに基づいたいくつかの治療食さえあります。また、科学者は、おをよく食べる子供の知能の発達がより激しいことを発見しました。
言うまでもなく、主な成分がカボチャと米である料理はどれくらい健康的ですか？また、そのような料理の選択は非常に広いです。ごはんとかぼちゃで作った軽くて甘いおridgeが好きな健康食品愛好家や子供向けのレシピと、香り豊かな調味料やボリュームのある料理なしでは食事を想像できないグルメ向けのレシピを提供しています。
かぼちゃご飯-製品の準備
この料理の主な製品は米とカボチャです。その準備のために、カボチャを皮をむき、鋭いナイフで慎重に皮をむき、野菜の尾を切り取ります。次に、カボチャを4つの部分に分け、種子を取り除き、種子で内部空洞を硬化させます。米の準備は、私たちがそれを洗って、レシピに従ってそれを処理することです。
かぼちゃご飯-ベストレシピ
レシピ1：かぼちゃご飯
この料理は食事と呼ばれます。カボチャ、牛乳、米-これらは主要な成分であり、1日中エネルギーを与え、同時に体に害を与えません。調理はできるだけ簡単で迅速です。
成分
500グラム皮をむいたカボチャ：
200グラムミルク;
大さじ7 l米;
バター、砂糖、塩を味わうために。
調理方法：
1.皮と種子からカボチャを慎重に剥がし、立方体に切り、鍋に入れて水を入れます。この場合、水はカボチャの2倍でなければなりません。
2.パンに蓋をし、かぼちゃを弱火で火が通るまで調理し、洗ったご飯を鍋に入れ、熱を加えて、火が通るまで料理をします。
3.ご飯が沸騰し、鍋の水が半分ほど沸騰しておporのみが覆われたら、すぐに牛乳を鍋に加え、砂糖、塩を加え、牛乳が沸騰するまで待ちます。その後、火を弱め、絶えずかき混ぜながらさらに5分間おを調理します（この時間はご飯が沸騰するのに十分な時間です）。おridgeの焦げ付きを防ぐことが重要です。
4.完成したおridgeの入った鍋の電源を切り、バターを入れます。このおridgeは熱いものでも冷たいものでも食べることができます。
レシピ2：米とりんごとプルーンの入ったカボチャ
とても美味しくて軽い料理。彼をより喜ばせるものは知られていない-その味や香り。カボチャ、リンゴ、米、プルーン-そのような成分は、そのようなレシピの有用性に疑いの余地を残していません。これは、あなたの家族の大人と子供の両方を喜ばせるために、あなたは確かにそれを調理しようとする必要があることを意味します。
成分
ご飯2杯;
700グラムかぼちゃ
リンゴ2個
200グラムレーズン;
200グラムピットプルーン;
100グラムバター。
調理方法：
1.カボチャを皮と穀物からきれいにし、小さな立方体に切ります。りんごの皮をむいた後、それらを細かく切る。レーズンを洗って、お湯に半時間浸します。それから水を流し、そっと絞ってリンゴと混ぜます。
2.鍋にバターを溶かした後、準備したカボチャをそこに置き、洗米、果物、米の層を再び入れます。すべてのバターを上に注いだ後、おridgeをわずかに塩水で完全に覆うように注ぎ、約40分間焼くために鍋にオーブンを入れます。
レシピ3：かぼちゃのライス、トマト、チーズ
誰もがダイエット食品が好きというわけではありません。より満足のいく独創的な料理を好むグルメにとって、カボチャとライスを使ったレシピは、トマト、スパイス、チーズも参加し、興味深いものになります。
成分
200グラム米;
たまねぎ1個
2ピーマン;
トマト1個;
200グラムかぼちゃ
ブイヨンまたは水0.5 l;
50グラムバター;
50グラムすりおろしたチーズ;
スパイスを味わうために。
調理方法：
1.皮と種からカボチャをはがし、大きな立方体に切ります。タマネギを細かく刻み、ピーマンとトマトを小さなキューブに入れます。
2.フライパンでバターを溶かし、タマネギとコショウを約5分間炒めてから、カボチャにあらかじめ洗ったご飯を入れてよく混ぜます。必要に応じて、大さじ5杯の白米と白米の混合野菜を加えます。 l
3.塩を入れ、スパイスを加え、野菜や米が常に覆われるように水をパンまたはブロスに注ぎ、液体が完全に吸収されるまで煮る。
4.出す前に、おろしチーズを皿に振りかけます。肉や魚のサイドディッシュとして機能します。
レシピ4：ご飯で焼いたかぼちゃ
デザートとして提供できるおいしい甘い料理。ナッツ、卵、サワークリームが含まれているため、簡単とは言えません。しかし、その素晴らしい味と香りは、この健康的な甘さに甘やかされるに値します。
成分
300グラムかぼちゃ
100グラム米;
20グラムクルミ;
卵2個
100グラムサワークリーム;
大さじ1 lハニー;
小さじ0.5挽いたシナモン。
調理方法：
1.皮をむいたカボチャをスライスします。ご飯を洗って半分になるまで煮ます。ナッツを細かく刻む。
2.バターでフォームを滑らかにし、その上に米を入れます-カボチャ、刻んだナッツを振りかけます。
3.卵をサワークリーム、蜂蜜、シナモンで打ち、カボチャにこの混合物を注ぎ、オーブンに入れて焼きます。皿の準備ができたら、それを冷やし、小分けにします。次に、ベリーで飾られた、サーブ。
かぼちゃご飯-経験豊富なシェフの役立つヒント
米を含むカボチャの料理の味は、ホステスの料理能力だけでなく、調理に使用されたカボチャの種類によっても大きく影響されます。最もおいしい料理は「ナツメグ」カボチャから得られると考えられています。
「百ポンド」のカボチャ品種は、熱い甘いデザートを作るためにご飯と一緒に使うのに適しています。
少量のバターでカボチャと米料理を味付けする方が良いです。
コメント
