ドーナツ...おいしくて柔らかいものは何ですか？
以前、ドーナツが通りでトレイから売られていたことを覚えていますか？
粉砂糖と黄金のプレッツェル...それはより多くの喜びのようでした-お菓子が見つかりません。ドーナツは、朝の1日を始める人にぴったりです。フライパンで揚げたドーナツは、ジャムとシロップ、ジャム、蜂蜜、その他のお菓子と一緒に食べることができます。そして、甘い歯のカテゴリーに属していない人のために、あなたは緑、豆腐ドーナツ、チーズドーナツとすべての種類の100以上でドーナツを調理することができます。
フライパンで揚げたドーナツを調理するための一般原則
ドーナツは適度に揚げるべきであり、それらを過度に調理しないようにしてください。
少し冷めたら、粉砂糖をドーナツに振りかけます。そうしないと、粉が溶けてしまいます。
形成されたドーナツは注入することを許可されなければなりません、彼らはボリュームで倍増するべきです。
両側にフライドーナツが必要です。
ドーナツを美しくするには、大きな円をグラスで絞り、その中の真ん中をグラスで絞ります。
調理時間に従うことを忘れないでください。さもないと、ドーナツは必要な金色になりません。
フライパンで揚げたドーナツ：あらゆる味のジャム
このレシピのドーナツは素早く簡単に作ることができます。レシピの構成要素の1つはジャムです。味と一貫性があります。この繊細さをspareしまないでください！彼から、揚げたドーナツは利益のみです。
成分
•卵1個
•カップル-小麦粉3杯
•牛乳1杯
•スプーン2杯の砂糖
•バターの小片
•酵母50グラム
•塩
•ジャム
•粉砂糖
料理：
まず、生地を準備します。牛乳は少し暖める必要があるので、少し温めます。
酵母を入れます。よくかき混ぜます
次のステップ：バターを溶かします。その後、それをミルクに注ぎ、砂糖を加えます。よくかき混ぜます
この塊に、塩のひとつまみである卵を追加します。これは、生地が弾力性があり柔らかくなるように行われます。
すべての材料を小麦粉と混ぜます。生地をこねて、暖かい場所に置きます。起動したら、もう一度ノックアウトする必要があります。数時間後、生地は準備ができています。ドーナツを作り始めましょう。
最初に、厚さ1 mmの生地を広げます。ガラスを使用して、小さな円を作ります。それぞれにジャムを置き、2つ目の円を上に置き、両方の円を正確に挟みます。ドーナツを半時間放置します。
フライパンで植物油を加熱し、その中の両側でドーナツを炒めます。その後、余分な油を吸収するようにペーパータオルの上に置きます。
ドーナツが少し冷めたら、粉砂糖を振りかけます。
フライパンで揚げたドーナツ：特製レシピ
すべての国には独自の特別なドーナツレシピがあると考えられています。私たちの国にも独自のドーナツレシピがあり、カッテージチーズを使用して調理されています。子供たちはそのようなドーナツをとても愛しているので、そのようなベーキングは安全にベビードーナツと呼ぶことができます。ちなみに、あなたは子供と一緒に料理することができます。これから、彼らはより美味しく、より望ましいものになります。
成分
•小麦粉1.5カップ
•ソーダ
•塩
•卵1個
•砂糖
•バニリン
•カッテージチーズ4分の1 kg
•粉砂糖
•植物油
料理：
小麦粉を塩とソーダでよく混ぜます。
2番目のボウルで卵を打ち、カッテージチーズと砂糖と混ぜ、バニリンを加えます。
小麦粉を2番目のボウルの中身と混ぜます。生地をこねます。
完成した生地をロールアウトし、小さなピースにカットして、ボールを作ります。各ボールで、私たちは真ん中を作ります。
フライパンで植物油を加熱し、その中のドーナツを両側で炒め、ペーパータオルの上に置き、約5分間放置します。その後、皿にドーナツを置き、粉砂糖を振りかけます。
フライパンで揚げたドーナツ：野菜とカッテージチーズを追加
ハーブ入りカッテージチーズドーナツのレシピは非常に独創的です。これらのドーナツは甘くないので、昼食と朝食を食べることができます。さらに、ここの主な成分は小麦粉ではなくカッテージチーズであり、ドーナツをより健康的でおいしいものにします。
成分
•カッテージチーズ0.5 kg
•小麦粉
•たくさんの緑：パセリとディル
•ケフィアのグラス
•卵1個
•ソーダ
•植物油
•塩
料理：
カッテージチーズを卵とケフィアと混ぜ、塩を加えます。すべてをそっと挽きます。
ふるいにかけた小麦粉を事前にソーダと混ぜ、カードマスに加えます。
野菜をすすぎ、細かく刻み、生地に加え、混ぜて20分間放置します。
この生地を広げた後、厚さは1 cmを超えてはなりません。
マグカップをグラスで絞り出し、数十分間そのままにしておきます。
フライパンで植物油を加熱し、その中のマグカップを両側で炒めます。彼らが余分な油を吸収するように、彼らはペーパータオルの上に横たわらせる。
これらのドーナツを熱く提供します。
フライパンで揚げたドーナツ：冷蔵庫からの最も簡単なレシピ
これらのドーナツは風通しがよく、非常においしいです、彼らはすべての主婦が冷蔵庫に常に持っている製品から調製されます。ドーナツのサイズは、使用する器具によって異なります。メガネの助けを借りてそれらを小さくすることができ、メガネを使用するとドーナツが大きくなります。
成分
•卵1個
•粉砂糖
•グラニュー糖
•ケフィアの1/4リットル
•塩
•ソーダ
•小麦粉3杯
•植物油
料理：
ボウルに卵とケフィアを注ぎ、よく混ぜてグラニュー糖、塩を加えます。
この後、ソーダをマスに注ぎ、大さじ3杯のオイルを注ぎ、小麦粉を加えて生地をこねます。
それは柔らかくなり、手にくっつかないはずです。
生地をいくつかの部分に分けます。厚さ1 cmずつロールアウトします。
マグカップをグラスまたはグラスで絞ります。各円の内側に、別の穴を絞ります。
フライパンで植物油を熱し、その中の両側のドーナツを炒めます。まずペーパータオルの上に広げ、次に皿の上に粉砂糖を振りかけます。
フライパンでポーランド揚げドーナツ
このレシピによるドーナツは、ワルシャワとも呼ばれます。ポーランドには伝統があり、ドーナツは1年に1日しかありません。その年は幸せで成功すると信じられています。ドーナツは非常に高カロリーであるため、それらに夢中になることはお勧めしません。他のレシピとの主な違いは、生地がここで使用されることです。
成分
•牛乳1杯の3番目の部分
•新鮮な酵母50グラム
•砂糖大さじ数杯
•小麦粉0.5 kg
•1ダースの卵黄
•クリーム1杯
•バニリン
•バター
•塩
•ジャム
•アーモンド
•植物油
•アルコール
料理：
すべての材料は冷たくてはいけません。室温を維持します。まず、生地を準備します。温かい牛乳で、イーストをかき混ぜ、そこに小麦粉を加え、砂糖を加える。すべてを完全に混ぜ合わせ、30分間近づきます。
この時点で、泡が形成されるまで砂糖で卵黄を打ちます。溶かしたバターと温めたクリームを加えます。
生地が2倍になったら、そこに小麦粉を注ぎ始め、徐々にそれを行い、卵黄、バター、クリームの塊を注ぎます。
アルコール、バニリン、砂糖、塩を加えます。生地をこねます。これを約20分間行いますが、生地が手にくっつかないようにしてください。
ナプキンに既製のドーナツを置きます。これを行うには、生地を取り出し、ボールをロールアウトし、ジャムとアーモンドを詰めて、閉じてからボールに戻します。ドーナツは1倍の長さで2倍になります。
フライパンで植物油を加熱し、両側のドーナツを炒めます。それらをペーパータオルの上に置いた後、残った油を排出させてお祝い皿に入れ、粉砂糖を振りかけ、テーブルの上に置きます。
フライパンで揚げたドーナツ：大人と子供に好まれるおやつ
このレシピは普遍的であると考えられています。大人と子供はフライパンでおいしいフライドポテトを食べるのが好きで、そのようなドーナツを作るのは楽しいです。調理プロセスは力から30分かかりますが、ドーナツから受け取った喜びは一日中伸ばすことができます。料理は中カロリーであるため、朝食と夕食に適しています。
成分
•牛乳1/4リットル
•小麦粉0.5 kg
•バター
•スプーン2杯の砂糖
•塩
•卵1個
•水の山
•乾燥酵母のパック
•バニリン
•植物油
料理：
温水で酵母を醸造し、そこにtest丸を加え、牛乳を注ぎます。よく混ぜます。
また、以前はわずかに浸水していたバニリン、バターを加えます。ミキサーでよく泡立てます。
小麦粉を注ぎ、生地をこねる。私たちは1時間半離れます。
この後、生地を大きな平らなケーキの形で広げ、マグカップを絞り出し、爪tooth枝で穴を開けます。 20分間放置して「アプローチ」します。
フライパンで植物油を熱し、その中のドーナツを揚げます。熱いうちに粉砂糖を振りかけます。
フライパンで揚げたドーナツを調理するためのヒントとコツ
詰め物には厚いジャムを使用してください。さもないと、詰め物がドーナツから簡単に漏れてしまいます。
ドーナツ生地は光沢があり、柔らかく、弾力性があり、手にくっつかないようにする必要があります。そうしてはじめて、ドーナツは風通しが良くなります。
ケフィアがない場合は、ヨーグルト、発酵焼き乳、ビフィドクを使用します。
風味のためだけにバニリンを追加し、パック全体を振りかけるのではなく、ピンチするだけです。理想的なオプションはバニラエッセンスです。
ドーナツをハーブで調理し、パセリとディルのみを使用すると、残りのハーブは全体の味を損なうだけです。
