ナッツのサラダ-一般的な原理と調製方法
ナッツは非常に健康的で栄養価の高い食べ物です。おいしいだけでなく、さまざまなサラダに油っぽいジューシーさを加えます。実際、植物の説明では単なる骨と見なされるものをナッツと呼びます。ナッツの学名は、硬い外観のシェルと成長していないコアを持つドライフルーツです。たとえば、ヘーゼルは本物のナッツです。そして、他のすべての種は種と種です。
すべての微量元素とビタミンが保存されている間、味を損なうことなく長期間保存できます。覚えておく必要があります-すべての人がナッツの恩恵を受けることができるわけではありません、彼らは非常に重い食べ物です。したがって、投与量は個別に選択する必要があり、サラダのナッツを他の成分-野菜や果物と一緒に消化するのが最善です。
サラダに含まれるナッツの最も有名なタイプは、クルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツです。野菜、果物、さらには肉ベースで多種多様なサラダを準備できます。例えば、ほんの一握りの松の実で飾られた最もシンプルなサラダには、新しい機能があります。消化しやすく、すぐに体が飽和します。だから、これ以上苦労せずに始めましょう-私たちは自分に適したレシピを選択し、おいしい健康的なナッツサラダを準備します。
ナッツのサラダ-製品の準備
殻付きナットはより重くなければならず、振ってもガタガタしないはずです。それらは酸っぱくなり、長期間保管されない可能性があるため、皮をむいていないで全体を購入してみてください。かびの生えたナッツは健康に危険です。殻を割ると、花粉やカビが見えます-後悔せずに捨ててください。
ナッツのサラダ-最高のレシピ
レシピ1：クルミのサラダ「グレース」
グレースはいくらですか？はい、それは本当に優雅です-卵、チーズ、ナッツ、すべてが簡単です、チーズとガーリックマヨネーズの栄養価の高いナッツサラダは文字通りスプーンを飽和させることができます。クルミは特に脳の機能にとって価値があり、また、ブラックカラントや柑橘類よりも多くのビタミンCを含んでいます。したがって、特に私たちの免疫が危険にさらされているとき、寒い季節に「恵み」を準備してください。
成分 ハードチーズまたはフェタチーズ（300g）、卵（3個）、クルミ（半分のグラス）、ニンニク（3クローブ）、マヨネーズ。
調理方法
クルミをきれいにし、チョップし、乾いたフライパンで炒めます。中のおろし金の上にチーズと卵3個を入れ、ニンニクをニンニクに通し、すべてを混ぜます。マヨネーズを着て飾る-パセリの小枝または新鮮なディルは非常に適しています。
レシピ2：松の実のサラダ
シベリアのヒマラヤスギの種子（松の実）は、おいしいだけでなく、非常に健康的で、植物性タンパク質を大量に含んでおり、理想的な組成のバランスが取れています。体は松の実を簡単に吸収します。これは主に、その組成が人間の組織のタンパク質に近いためです。彼らは過剰な体重との戦いで優れたツールです。そして、プルーンとキノコの会社で...
成分 松の実（100グラム）、プルーン、きのこのピクルス、チキン、キュウリ、タマネギの卵、マヨネーズ、ニンニクのクローブ。
調理方法
ここでは、比率ではなく組成が重要なので、ここでプルーンやキノコをどれだけ感じたいかを目で判断できます。プルーンをお湯で柔らかくし、ストリップにカットします。フライパンでマッシュルームと玉ねぎを炒め、キュウリをキューブに切ります。ドライパンでナッツを炒めます。完成した材料を層状に広げ、マヨネーズとつぶしたニンニクで広げます。最後にナッツを振りかけます。サラダを少し浸してみましょう-そしてテーブルの上に。おいしい。栄養的に。
レシピ3：キノコ入りナッツ
クルミはピクルスマッシュルームと組み合わせるのが最適です。ここでは玉ねぎのみが揚げられます。サラダも、すべてのマヨネーズサラダと同様に非常にボリュームがあります。
成分 スモークチキンの胸肉（250 gr）、マッシュルームのピクルス（200 gr）、卵（3個）、タマネギ、クルミ核（80 gr）、塩、コショウ、マヨネーズ。
調理方法：
四分の一輪にスライスした玉ねぎを美しく炒めます。鶏肉用のハーブを追加することで、追加の風味を得ることができます。オーブンまたは電子レンジでナッツを燃やし、麺棒を刻みます。材料、塩、マヨネーズを混ぜます。サラダに少量のナッツを振りかけ、残りをサラダに追加します。
レシピ4：ナスとサワークリームのナスサラダ
この軽いサラダはスパイシーで、もろく、香ばしいです。ナッツを使用すると、バターとジューシーになります。ニンニクの匂いを恐れないでください、休日のテーブルに置いてください。
2人前の食材： ナス（〜220g、1個で十分）、サワークリーム（大さじ2〜3）、ナッツ、ニンニク、ハーブ、塩。
調理方法
ナスを立方体に切り、オーブンに入れて焼き、乾燥させます。約15分で、ナスは柔らかくなり、すぐに食べられるようになります。冷やし、刻んだハーブ、刻んだナッツ、サワークリームと混ぜます。できた！
レシピ5：ナッツ入りキャロットサラダ
これは、レモンバームとヨーグルトドレッシングの存在のおかげで、本当にダイエット料理であり、なだめるようです。アーモンドを主原料として使用しています。
材料：ニンジン、ミディアムアップル、レモンジュース、レモンバーム、刻んだアーモンド（1スプーン）、ミルクヨーグルト。
調理方法
大きな美しいおろし金でリンゴとニンジンをこすり、レモンバームを細かく刻み、すべてを刻んだアーモンドと混ぜます。ヨーグルトとレモン汁で味付けします。指をなめる！なめるときは指の世話をします。冗談のようにうまくいかないように：
ウェイター
-メニューを持ってきましたか？
顧客：
-もしそうなら、私はすでにそれを食べました！
ナッツのサラダ-経験豊富なシェフの役立つヒント
ナッツの短所：カロリーが高いため、夢中になって肝臓の増加を得ることができます。さらに、一部の人々はそれらにアレルギーがあるので、注意してください。肝障害では、ナッツは禁忌です。トーストしたナッツは最もよく同化されますが、それらは非常によく噛む必要があります。ナット制限を正しく計算します。ナッツの袋20〜30グラムは通常のスナックと同じですが、60グラム（400 kcal）はすでにカロリーの完全な食事です。体は一度に100グラム以上のナッツを吸収しませんので、気が狂った場合は、今後数日でナッツや他のタンパク質食品を忘れてください！
