カニのサラダは人気のある料理で、その準備にはそれほど時間はかかりません。簡単ですが、同時に非常に栄養価が高いことがわかりました。私たちの国では、カニ肉はエキゾチックな料理と見なされているため、サラダのこの製品はカニスティックに置き換えられ、誰でも利用できます。調理には、大豆と刻んだ魚の肉または魚のタンパク質のカニスティックを使用します。
卵、マヨネーズ、とうもろこし、カニのスティックは、古典的なカニのサラダに追加されます。しかし、このようなニンジンのサラダのバリエーションは、料理に興味深い味をもたらし、サラダに豊かで美しい色合いを与えます。さらに、ニンジンは野菜や果物と組み合わされます。これらすべてに加えて、有用な製品と考えられています。ビタミン、栄養素、カロチンが含まれています。
ニンジンとカニのサラダ-準備の一般原則
•カニ肉を使用すると、サラダはより豊かでジューシーになります。
•サラダには、脂肪分が高いマヨネーズを使用します。
•缶詰トウモロコシの蓋を完全に開かないでください。蓋を持ち、缶からジュースを排出します。
•野菜をすばやく沸騰させるには、野菜を細かく分けます。
•室温でカニスティックを解凍します。
•タマネギの苦味を取り除くには、沸騰したお湯で火傷します。
•サラダにゆでたにんじんの代わりに、必要に応じて韓国産のにんじんを追加します。
にんじんとアボカドのカニサラダ
成分
•320 gのカニ肉。
•塩
•1つのアボカド。
•ニンジン60 g。
•3つの新鮮なキュウリ。
•コショウ。
•サワークリーム。
・パセリ
•セロリの根90 g。
調理方法：
1.カニ肉を水で数分間minutesでます。それからそれをはがし、バラバラに引き裂きます。
2.ニンジンの皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。
3.アボカドをまな板の上に置き、半分に分ける。骨を取り除き、果肉を静かに取り除きます。それを小さなストリップにカットします。
4.セロリの根をすすぎ、ストローで皮をむき、刻む。
5.キュウリの皮をむき、立方体に切ります。
6.サラダボウルにセロリの根、カニ肉、アボカド、ニンジン、キュウリを混ぜます。刻んだグリーンとサワークリームをそこに加えます。必要に応じて、すべてを塩とコショウします。
7.サラダをかき混ぜ、レモンを添えてサーブします。
8.美容のために、サラダを残りのアボカド容器に入れます。
ニンジンとオリーブのカニサラダ
成分
•16個の冷凍カニスティック。
•ニンジン1個。
•370 gのコーン缶詰。
•塩
•4つの鶏の卵。
•マヨネーズ。
•新鮮なディルの束。
•11個のピットオリーブ。
調理方法：
1.卵に水を入れ、中火にします。 15分間調理し、冷水で満たします。
2.鶏の卵の皮をむき、立方体に切ります。
3.にんじんをゆで、冷まし、皮をむき、立方体に切るまで煮る。
4.カニスティックを保護フィルムからはがし、凍結を解除して細かく刻みます。
5.オリーブをボード上に置き、輪切りにします。
6.ディルをすすぎ、液体を振り落とし、刻みます。
7.トウモロコシの缶を開け、中身をザルに移します。すべての水を排出させます。
8.準備した材料をすべてボウルに入れて混ぜます。次に、塩とマヨネーズを加え、すべてを再度混ぜ合わせてサーブします。
9.提供する前に、サラダ全体をオリーブとハーブで飾ります。
10.オリーブのカニのサラダとサイドディッシュ。
韓国人参と海藻のカニのサラダ
成分
•カニスティック190 g。
•韓国のニンジン140 g。
•340 gのシーケール。
•マヨネーズ。
•シャンピニオンのピクルス190 g。
•3個の卵。
調理方法：
1.卵をゆで、冷まし、皮をむき、粗いおろし器で火格子をつけます。
2.きのこをすすぎ、細かく刻んで軽く炒める。
3.韓国人参と海藻を細かく刻みます。
4.カニスティックをフィルムからきれいにし、ストリップにカットします。
5.ボウルに入れたマッシュルームに卵、海藻、カニスティック、韓国人参、マヨネーズを混ぜます。
6.サラダの準備ができました！提供する前に、それを皿に並べ、刻んだレタスで飾ります。
バルト海のニンジンとカニのサラダ
成分
•カニスティック210 g。
•鶏卵4個。
•2つのニンジン。
•2つのタマネギの頭。
•マヨネーズ。
•チーズ90 g。
調理方法：
1.タマネギの皮をむいて細かく刻む。柔らかくなるまで植物油で材料を炒める。
2.ニンジンをすすぎ、玉ねぎと同じように皮をむき、炒める。
3.ゆで卵を冷やし、皮を剥き、おろし器ですりおろします。
4.解凍したカニスティックを正方形に切ります。
5.粗いおろし金でチーズをすりつぶします。
6.サラダボウルに野菜炒め、チーズ、マヨネーズ、カニスティック、卵を加えます。
7.サラダを少し浸してサーブします。
8.トマトのスライスを添えて添えます。
ニンジンとカニのパフサラダ
成分
•5つのジャガイモ。
•マヨネーズ。
•3つのニンジン。
•カニスティックの包装。
•5個の卵。
調理方法：
1.ニンジンとポテトをすすぎ、鍋に入れて水を注ぎます。そこに卵を産みます。
2.火の上に鍋を置きます。卵を10分間ゆで、野菜が用意できるまで煮る。ゆで卵を冷水に入れて冷やす。
3.準備した野菜を皿に置き、冷まします。
4.ニンジンとジャガイモをすりおろした上にすりおろします。
5.卵の中で、卵黄をタンパク質から分離し、別々にこすります。
6.カニスティックを解凍し、細かく刻みます。
7.平らなプレートの最初の層に、すりおろしたポテトの半分とマヨネーズを塗ったグリースを入れます。
8.カニスティックを2番目の層に置きます。
9.次の層はすりおろした卵白で、マヨネーズを塗る必要があります。
10.残りのジャガイモをリスの上に置き、次にすりおろしたにんじんを置きます。マヨネーズですべてを十分に滑らかにし、卵黄でトップを振りかけます。
11.必要に応じて、パセリまたはディルの小枝で皿を飾ります。
12.このようなパフサラダは、お祝いテーブルの珍しい装飾になります。美容のために、レタスの上にトマトのバラを作ります。
新鮮なニンジンとキュウリのカニのサラダ
成分
•カニスティック310 g。
•ニンジン1個。
•セロリの2つの茎。
•塩
•卵1個。
•マヨネーズ。
•4個の中キュウリ。
•ディル。
•トウモロコシの缶。
•2つの大根。
調理方法：
1.カニスティックを解凍してからパッケージを開きます。フィルムを取り外して、ランダムに切り刻んでください。
2.セロリの茎を冷水ですすぎ、小片に切る。
3.特別な皮むき器でニンジンを洗ってきれいにします。粗いおろし金で野菜をすりおろします。
4.同じ皮むき器を使用して、キュウリの皮を取り除きます。野菜を任意に切り刻む。
5.卵を柔らかくなるまで塩水でゆでます。冷やしてから、皮をむいて細かく刻む。
6.トウモロコシの瓶の蓋を完全に開けないでください。
7.大根の先端を切り取ります。野菜をすすぎ、薄切りにします。
8.ザルにザルを入れて洗い流します。すべての水が排出されるまで待ってから、緑を細かく刻みます。
9.カット済みの材料をすべてサラダボウルに入れ、塩とマヨネーズ大さじ2杯を加えて混ぜます。
10.サラダを冷蔵庫に15分間置いてから、レモンのスライスで飾り付けてサーブします。
11.カニと新鮮なニンジンのサラダは、焼き魚料理によく合います。
にんじんとご飯のカニのパフサラダ
成分
•カニスティック185 g。
•不完全なコップ1杯の米。
•110 gのチーズ。
•マヨネーズ。
•5個の卵。
•装飾用の20個のグリーンピース。
•4つのニンジン。
調理方法：
1.徹底的にすすぎ、塩水で柔らかくなるまで煮ます。
2.ニンジンをブラシで洗い、柔らかくなるまで卵と一緒に煮る。
3.にんじんと卵を冷やし、皮を剥いて、中皿のおろし器で別の皿にすりおろします。
4.カニスティックを細いストリップに切ります。
5.大きな穴のあるおろし器でチーズをすりおろします。
6.皿を取り、ご飯の最初の層を置きます。マヨネーズに浸します。
7.次の層はマヨネーズ入りチーズです。
8.マヨネーズ入りのにんじんを3層目に入れます。
9. 4番目の層に卵を置き、次にカニスティックを置きます。マヨネーズで再びすべてを浸します。
10.サラダの上にグリーンピースを飾ります。
11.風邪をひき、パンを添える。
12.このようなサラダは、ボリュームのある肉料理と野菜料理を組み合わせたものです。
にんじんとサーモンのカニサラダ
成分
•漬けサーモン80 g。
•ジャガイモ60 g。
•カニの皮をむいた80 g。
•アボカドの半分。
•ニンジン40 g。
•ビート80 g。
•マヨネーズ。
•3個のゆでウズラの卵。
•5つのカタクチイワシの切り身。
•ブラックキャビアのスプーン。
調理方法：
1.にんじん、ビート、ジャガイモを入れて調理します。フォークで定期的に準備状況を確認してください。ジャガイモとニンジンが調理されるとすぐに、それらを取り出し、さらに30分調理するためにビートを残します。
2.準備ができた野菜を冷やし、鋭い野菜ナイフで皮をむきます。
3.アンチョビのフィレを1つ取り、細かく刻む。材料をマヨネーズと混ぜます。
4.皮をむいた野菜をすりおろします。
5.アボカドから肉を引き出し、スライスします。
6.各材料を個別にマヨネーズと混ぜます。
7.スライスしたサーモンの最初の層をリングの形にし、その上にアボカドを置きます。
8.次に、刻んだカニ、次にニンジンとジャガイモを置きます。
9.ビートを上に置きます。
10.サラダを冷蔵庫に半時間入れます。
11.冷蔵庫から皿を取り出し、中央に半分に切ったウズラの卵のアンチョビリングを置きます。
12.卵の各半分にブラックキャビアを入れます。
13.サラダを茶色のパンのスライスと一緒に一皿で提供します。
にんじんのカニサラダ-ヒントとコツ
•辛さのために、サラダにコショウまたはニンニクを加えます。
•サラダは冷蔵庫に2日以内保管してください。
•サラダを簡単にするために、マヨネーズの代わりにサワークリームを入れます。
•新鮮なハーブを追加すると、サラダはさらに興味深いものになります。
•必要に応じて、塩漬け白菜をサラダに追加します。
•サラダにピリッとした風味を追加するには、レモンジュースを追加します。
•野菜をキューブに切ります。サラダがパフの場合は、野菜をすりおろします。
•フォークを使った野菜の準備。
•必要に応じて、提供する前にのみサラダをドレッシングします。
•グリーンピースをサラダに追加する場合は、まずジャーでゆでます。
