夕食に何を調理するかを決めるのは時々難しいです。
毎日ではないにしても、それから数日ごとに、すべての女性がこの問題について考えています。
冷蔵庫にはかなりまともで豊富な食材が入っていることさえありますが、面白い料理を思いつくには想像力だけでは不十分です。動揺しないでください、むしろ興味深い解決策 - トマトと肉 - に注意を払ってください。まず第一に、それはおいしい、健康的、珍しいそして食欲をそそるです。
トマトを調理するときは、肉のジューシーさを保つことができます。硬くて味のない料理 - 忘れておくべきです。野菜と肉の調理料理はあなたの料理の才能を豊かにし、あなたが今日新しい料理であなたの家族を楽しませることを可能にするでしょう。
トマトと肉 - 食品調理
トマトと肉料理の過程では、きのこが役に立つことができ、そしてしばしばハードチーズが必要です。あなたはレシピの膨大な数のためにこの皿を準備することができます。簡単に調理するために、あなたはフライパンでバッターでトマトを炒めることができます。家族のお祝いや思い出に残る一日のために、オーブンでマヨネーズと溶けたチーズで味付けしたトマトと肉を焼く。
レシピ1：フランス語でトマトと肉
フランス語で肉料理のレシピはたくさんあります。ちなみに、人々は料理にフランスの名前を付けました、そして、料理の方法の起源を記念して、まったくではありませんでした。フランス語でおいしい肉を料理するレシピの1つを考えてください。
必要な材料：
•600 g - ポークテンダーロイン。
•150 g - マヨネーズ。
•3個。 - トマト
•2個。 - 玉ねぎ
•150 g - チーズ。
準備方法：
料理には赤身豚ヒレ肉の摂取をおすすめします。それは縞とフィルムをきれいにされるべきです、1センチメートル以下の厚さで小さいプレートに切られるべきです。次に、肉片を塩漬けのハンマーで叩いて、豚肉のために少し調味料を加えることができます。
玉ねぎは半分に輪切りにしてやさしくフライパンで炒めるのがよいです。玉ねぎを皿に広げ、同じ油で刻んだヒレ肉を少し揚げたものです。ベーキングシートの上に材料を配置することは残ります。最初に、それは油で軽く塗られるべきです、最初の層はオニオンリングの一部です。
たまねぎは肉の盛り合わせです。トマトも中厚の輪にカットしてから肉の上に置きます。それは残りのオニオンリングの上に置くために残っています。網のタイプによって、私達は皿にマヨネーズを塗ります。おろしチーズ準備が整いました。皿をオーブンに30分間送る。
レシピ2：トマトとジャガイモの肉
食材は土鍋で調理され、オーブンで焼くために送られます。料理はシンプルですが、あなたは味と味の全銀河を体験することができます。
必要な材料：
•400 g - 牛肉。
•200 g - きのこ。
•400 g - ポテト。
•200 ml - ブロス。
•250 g - トマト。
•2本の歯。 - ニンニク
•2個。 - 玉ねぎ
•1個 - ニンジン
•150ml - サワークリーム。
•大さじ2。 l - 小麦粉。
準備方法：
あなたがオーブンで材料を送る前に、それは少し揚げる価値があります。最初は肉になります。食物繊維に沿った牛肉は細かく切り分けられ、それぞれが黒コショウで塩漬けして味付けします。 zazharkaの前に肉の部分は小麦粉に転がされるべきであり、そして次に油で揚げられるべきです。肉は準備ができています。
野菜が並びました。じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむく。じゃがいもを小片に切り、玉ねぎを刻み、にんじんを中程度のおろし金でこする。熱い鍋に最初にニンジンと玉ねぎを送りなさい。きのこはそれらに続きます、彼らはまたプレートに事前にカットされています。
野菜が少し焼かれたらすぐに、ジャガイモを送ってください。 3分後、グリドルを火から外します。材料を鍋に入れます。最初の層 - 肉、それから野菜炒めに行きます。半分以上の鍋にスープを入れます。
最後の仕上げ - 各ポットにスプーン1杯のサワークリーム。蓋をしっかりと覆い、鍋を焼きます。 40分後、家族はテーブルに座ることができます。
レシピ3：トマトとキノコの肉
適切な栄養と健康の誓い - 新鮮な果物と野菜。新鮮な野菜が日替わりメニューに入る頻度が高いほど、人は健康に感じるでしょう。新鮮なシャンピニオンとジューシーなトマトの肉は誰にも無関心にならないでしょう、そして調理された皿はほんの数分でテーブルから消えます。
必要な材料：
•700 g - 豚肉。
•300 g - チーズ。
•3個。 - トマト
•300 g - シャンピニオン。
•コショウ、バジル、塩。
準備方法：
材料を準備します。トマトをスライスに、新鮮なシャンピニオンを中スライスにカットし、バジルのグリーンを細かく刻む。チーズ、それはおろした、難しい品種を取る方が良いです。これらが柔らかい品種であるならば、それからあなたは最も薄いプレートにチーズを分けて、そして材料の上にそれらを置くことができます。
肉に降りる。それはわずかに打ち砕かれている最も薄いプレートにカットする必要があります、あなたは少しコショウと塩を振りかけることができます。
油を塗ったベーキングシートの上に、肉のプレート、きのこのスライス、トマトの輪を広げます。すべてがすりおろしたチーズで作られて、完全にオーブンで180度で調理されるまで焼かれます。料理をするとき、肉に新鮮なバジルの葉をふりかけます。
レシピ4：オーブンでトマトと肉
肉用のおかずを別に用意したくない場合は、レシピにポテトを追加することをお勧めします。そうすれば、おいしいお弁当をすぐに調理できるようになります。
必要な材料：
•400 gの切り身。
•2個。 - トマト
•5個。 - ポテト
•150ml - サワークリーム。
•50 ml - 植物油。
•100 g - チーズ。
•100 ml - マヨネーズ。
•2個。 - お辞儀。
準備方法：
マリネ調理これを行うには、マヨネーズとサワークリームを混ぜる。私達が肉を調理するのに必要なソースの一部、そして2番目の部分は取っておきました。だから、マヨネーズとサワークリームでチキンの切り身を追加し、部分に事前にカット。野菜の調理 - タマネギとトマトはすぐに輪切りに切り、そしてジャガイモは薄いスライスです。
この間、肉はマリネされていたので、今度は軽くバターでフィレを炒めることができます。材料はベーキング皿に順番に置かれます：肉、ポテト、トマト、タマネギ、マヨネーズとサワークリームの延期部分。塩、すりおろしたチーズをかぶってオーブンで焼く。
レシピ5：トマトとチーズの肉
トマトと肉は鍋で調理できます。これはすぐにできますが、とても美味しいです。バッターでトマトと肉を作ってみましょう。
必要な材料：
•200 ml - ケフィア。
•400 g - 肉。
•3個。 - トマト
•大さじ3。 l - 小麦粉
•1個卵
準備方法：
打者から始めましょう。これを行うには、卵を破って、小麦粉と混ぜて、少しケフィアを追加します。さらに肉フィレのみが有用です。プレートに切る。それぞれの肉を叩いて塩をかけます。フライパンで油を加熱する。トマトは中スライスに切られます。
それで、あなたは肉をとることを望み、トマトを上に置く。製品をしっかりと持ち、バッターに浸した。パンに送られます。片側が赤くなったらすぐに、反対側のヘラで肉とトマトをそっと回します。肉を反対側に向けた後、すぐに各サービングの上にチーズをこすります。鍋のふたをしっかりと覆い、2分間放置してチーズを溶かします。同時に火を最小限にします。慎重に肉片を取り除き、野菜で飾る。
トマトと肉 - 最高のシェフからの秘密とヒント
肉は美味しくて珍しいレシピの準備に幅広い分野の活動を与えます。肉は果物や野菜を含む独特の成分であるため、実験を恐れないでください。
