よもぎは食欲の少ない植物ですが、世界中のタラゴンを拒否することはできません。タラゴンとしても知られる、それは不可欠なスパイスおよび広域スペクトル薬として機能します。
タラゴングラスの利点はどのくらい正確ですか
植物の2番目の一般名はタラゴンです。長く狭い葉のスパイシーでやや酸っぱい味と繊細な香りは、その香りにアニスが含まれていることを除いて独特です...しかし、その中に苦味はほとんどなく、よもぎに近いハーブの特徴です。
タラゴンはヨーロッパに来ました（過去には東洋風でしばしばヨモギと呼ばれていました）-16世紀の終わりに、すぐに薬剤師、宿屋、貴族、一般市民の庭で目立つ場所になりました。
タラゴングリーンには、エッセンシャルオイル、クマリン、アスコルビン酸、フラボノイド、樹脂、ビタミンB、カロチン、アルカロイド、ミネラルが豊富に含まれています。
あらゆる形態のタラゴンは、インフルエンザや呼吸器系に影響を及ぼす他の急性呼吸器ウイルス感染症の期間中の一般的な強化剤として優れています。
この種の既存の病気では、植物の抗炎症性および抗ウイルス性が非常に重要です。
タラゴンは、血管と毛細血管の壁の弾力性と強度を高め、血圧を正常化し、コレステロールを下げることにより、心血管系をサポートします。
腎臓の治療では、タラゴンの利尿薬がその抗炎症作用と鎮痙作用に重なっており、したがって、病気の症状のほとんどが軽減されます。
植物が以下を行うため、胃腸管に対するタラゴンの大きな利点：
•食欲増進。
•胃液の生産を強化します。
•重い食べ物の消化を促進します（非常に脂肪が多く、甘い、多くの炭水化物を含み、消化性を悪化させる組み合わせで胃に入る）。
•腸の運動性を確立します。
•増加したガス生成を処理します。
タラゴン茶などの温かい飲み物は、歯痛を和らげ、歯茎の痛みを伴う腫れを和らげます。実際、口腔を治療するために飲む必要さえありません-穏やかなすすぎです。
さらに、タラゴンの定期的な使用は次のことに役立ちます。
•ビタミン欠乏の予防。
•深刻な病気または手術後の身体の全般的な強化。
•頭痛の消失（慢性片頭痛を含む）。
•毎日のバイオリズムの正常化。これは、活動期間と休息期間の変更が必要な場合（たとえば、特定の勤務スケジュールで）に特に役立ちます。
健康と味にメリットのあるキッチンでタラゴングラスを使用する方法
キッチン（および食品産業）でこのプラントを使用する可能性は非常に広いです。
•野菜のシチュー、肉、鶏肉、魚料理、シーフード料理、卵料理、パスタ料理、チーズ、キャセロール、サラダ、サイドディッシュ、ソーセージに新鮮で乾燥したタラゴンを加えます。
•リンゴとナシを浸したり、トマト、マッシュルーム、きゅうりを塩漬けにしたり、キャベツ、タラゴンを漬け込んだりすると、味と香りが豊かになり、防腐剤（バクテリアの活性を阻害）として機能し、収穫する成分の硬さと色を保持します。
•タラゴンは、いくつかのディジョンマスタード、ラビゴットソース、マヨネーズに含まれるフレンチベアルンソースに必須です。
•タラゴンの新鮮なハーブ（他のハーブやスパイスを追加することをお勧めします）、植物油に風味を付けることができます。
•植物抽出物（および自宅では、たとえば乾燥ハーブ）で、ソフトなノンアルコール炭酸飲料および非炭酸飲料が作られます（最も有名なのは、同じ名前のエメラルドグリーンの「タルフン」です）。
•また、タラゴンを犠牲にして、リキュール、ワイン、ウォッカを芳香化します。
•マリネでは、タラゴンは肉に特別な柔らかさを与え、そのジューシーさを保ちます。
そして、食べ物を損なわず、タラゴンの魅力を完全に明らかにするために、2つのルールを守ることが重要です：
•サラダ、既製のソース、ペースト、スナック、2番目の既製の料理には新鮮な野菜が追加されますが、新鮮なタラゴンは高温の影響で不快な苦味があるため、強い熱処理（料理の単純な加熱が許可されます）に味付けすることはできません;
•2番目の温かい料理、スナック、およびパン（パンなど）には、乾燥タラゴングリーンを使用します。理想的には、味の完全な輝きとタラゴンの利点の保存のために、調理の5分前に2番目と1番目の皿に置くことをお勧めします。
味と香りの詳細の詳細のため、その使用が制限されているか、またはまったく許可されていない食事の料理では、塩をタラゴンに置き換えることができることを知っておくと便利です。
自宅では、店からの乾燥したまたは新鮮なタラゴンだけでなく、窓辺でそれを育てるのも非常に簡単です-また、それを貯蔵することも可能です-緑を切り刻み、塩と混ぜて涼しい場所に銀行に保管してくださいさらに、精製された植物油をジャーに追加できます。さらに、タラゴンは冷凍庫に保存できます。
タラゴングラスの減量の利点は何ですか
タラゴン自体は減量に直接影響を与えませんが、その特性の多くが総合的にこれに寄与しています。
•代謝プロセスをスピードアップし、同じ期間でより多くのカロリーを消費できるようにします。
•消化の確立と、飲食物からの健康な物質の消化率の向上による摂食障害に役立ちます。
•調子を整え、活力を与え、今後のまたは過去のフィットネストレーニングを背景に脾臓と肉体的疲労感を克服するのに役立ちます。
また、タラゴンは、ショウガの生理活性物質の複合体と組み合わせて（たとえば、アロマティックティー、レモン、ハチミツなど）印象的に加速するだけでなく、代謝を正常化することも注目に値します。
どのような害が草をターハンする可能性がありますか
タラゴンは細心の注意を払ってアレルギー反応を起こす傾向があるため、妊娠中の女性にタラゴンの草を傷つける可能性があります。
もちろん、お気に入りの料理やグラスのソフトドリンクに数枚の葉を置いても害はありませんが、過度に使用すると（そしてすべての人々の感受性が異なる）、植物が流産を引き起こす可能性があることを考慮することが重要です。
しかし、授乳の時点で、彼が3か月だった場合、タラゴンは母親に禁止されていませんが、再び-適度に。
厳密に言えば、この植物の過剰な消費は原則的には有用ではありません-よもぎとの生物学的関係は特定の特性を与え、あなたが持続的かつ長期間にわたって1日あたりの推奨基準（乾燥タラゴン4-6g、新鮮な50、500mlの飲み物）を超える場合、あなたは電話することができます消化不良、さらには中毒、その最初の兆候は吐き気、めまい、失神です。
胃液の酸性度が高い胃の病気でスパイスを放棄するために、ハーブのタラゴンから害がないことが非常に望ましいが、潰瘍の場合は完全に禁忌である。
