太った子供は食品広告の影響を受けやすくなります。

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子供の肥満の発生率は過去30年間で3倍になり、食品広告はこの傾向に寄与する要因の1つと考えられています。

毎年、米国だけでも、企業は子供向けの飲食物の広告に100億ドル以上を費やしています。テレビ広告が子供向けである製品の98%は、脂肪、砂糖、または塩分が多いです。新しい研究を実施する際、科学者はニューロイメージングを使用して、肥満の子供および健康な子供に対する食品ロゴの効果を研究しました。

この研究に参加した20人の子供全員に60のよく知られた食品ロゴと60の非食品製品ロゴが示され、機能的磁気共鳴画像法を使用する研究者は各脳が各ロゴ​​にどのように反応したかを記録しました。子どもの半分は肥満であり、平均体格指数(BMI)は97.9でした。健康な体重の子供では、平均BMIは50でした。

研究者は、食品のロゴを見ると、報酬関連の脳領域が肥満の子供でより活発であることを発見しました。そして、自制心に関連する脳の領域は、健康な体重の子供でより活発でした。
一般に、健康な体重の子ども自身がより大きな自制心を報告しましたが、これは肥満の子どもには典型的ではありませんでした。これは、特定の状況では、健康な体重の人が肥満の人よりも制御に関連する脳の領域でより活発であることを示唆しています。

この研究は、肥満の子供が食品広告の影響を受けやすいという予備的な証拠を提供しています。科学者たちは、この状況から抜け出す方法を子供たちに自己制御を教えることで見ています。

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