ポテトは非常に神秘的な野菜であり、ロシアでの態度は愛から憎しみまでさまざまです。同時に、全国各地で春にジャガイモを植え、秋には収穫します。ジャガイモはセカンドパンと呼ばれ、これは人気のある野菜の栄養特性によるものです。しかし、ジャガイモには、知っておく必要のある有益な特性もあります。
ジャガイモの組成は何ですか
よく知られている事実：ジャガイモには澱粉が多く含まれているため、食卓では望ましくない製品です。 しかし、体重を減らす女の子がとても恐れている炭水化物に加えて、ジャガイモには次のものが含まれています：
•アミノ酸;
•大量のカリウム。
•リン。
•カリウム。
•鉄;
•クロム。
•カロチン。
•ビタミンBは、若さと美しさを長引かせるために非常に重要です。PP、E、K、D。
•葉酸。
•アスコルビン酸（若いジャガイモのみ）。
•リンゴ酸、クエン酸、シュウ酸、その他の有機酸。
各成分は、ジャガイモの塊茎に栄養価だけでなく、放棄することのできない利点も与えます。さらに、本当の癒しの奇跡が可能なのは生のジャガイモジュースです。
ジャガイモの有用な特性
まず第一に、あなたはカリウムの豊富さに敬意を払うべきです。この微量元素は通常の水塩代謝を提供し、それにより体内の代謝プロセスの流れを改善します。カリウムは、心臓や腎臓の病気、高血圧、アテローム性動脈硬化症に苦しむ人々に使用されます。ベイクドポテトは最も有用です：それは最大のカリウムを保持します。また、澱粉のおかげで、血液と肝臓のコレステロール値が下がります。
ジャガイモの有益な特性は、胃の酸性度が高い人にとって重要なミネラルの含有量が高いため、体をアルカリ化する能力に現れています。胃炎の患者にとって、特に悪化の間、ポテトスープとマッシュポテトは本当の救いになります。繊維は胃の壁を包み込み、痛みを和らげます。
ちなみに、ゆでたジャガイモは、300グラム（大部分）の量で、リンとカリウムの毎日の摂取量が含まれています。この量の若いジャガイモには、ほぼ100 mgのアスコルビン酸が含まれています。これは、子供や高齢者の食事を計画するときに使用する必要があります。
ジャガイモの治癒特性
ジャガイモの有益な特性の使用は、早すぎる老化の傾向である炎症性関節疾患の存在下で推奨されます。ジャガイモによる痛風や関節炎の症状はそれほど顕著ではありません。生のまま消費し、皮と一緒にすりおろし、ポテトブイヨンの受け入れと組み合わせる必要があります。あなたは空の胃でスープを飲む必要があります：夜に目覚めた後。
スロイポテトジュースは、次の深刻な病気と戦うために伝統的な医学で使用される強力な治癒剤です。
•火傷;
•皮膚の真菌感染。
•湿疹;
•フルンキュローシス。
•いぼ。
•化膿性の傷。
•丹毒。
•エリテマトーデス;
•注射後のシール。
•トウモロコシ。
•骨軟骨症（蜂蜜と混合）。
生ポテトコンプレス すぐに痛み、かゆみ、火傷を和らげ、傷の治癒、冷却、吸収効果があります。あなたは塊茎を洗浄し、細かいおろし器ですりおろし、痛みのある場所にパルプを置く必要があります。いぼとトウモロコシは、ジューシーなジャガイモのスライスで簡単にこすることができます。
のどや気管支の炎症の治癒を促進する効果的な民間療法、-ゆでたジャガイモからの蒸気に対する熱い吸入。慢性咳では、ゆでたジャガイモから温湿布を作ることができます。咽頭炎または喉頭炎ののどの痛みは、生のジャガイモジュースをすすぐことで緩和できます。
生のポテトジュースが役立つ病気のリストは非常に多くあります。
•胃潰瘍および十二指腸潰瘍（朝食コースの30分前の朝のグラスに）
•便秘。
•体のスラッグ（セロリとニンジンジュースとの組み合わせ）。
•神経系の破壊。
•心臓の侵害（空腹時に100 ml、3週間、1日3回）;
•hemo核（マイクロクライスターまたは座薬）;
•永続的な頭痛（1/4カップ）。
•貧血（1日に2回、1/2カップ）;
•鼓腸（食事の前に1日4回、半分のコップ）。
ジャガイモの有益な特性は、顕花植物の段階でも明らかになります。そのため、一部のヒーラーは野菜作物の花粉を使用して体内の代謝プロセスと花を正常化し、癌を緩和します。
家庭用美容におけるポテトの有用な特性
ゆでたジャガイモと生のジャガイモは、優れたアンチエイジング特性を備えているため、自家製のマスクを作るための優れたベースになります。ゆでたジャガイモは、蜂蜜、カッテージチーズ、卵と混ぜ、顔と首にマスをかける必要があります。
皮が乾燥している場合は、ジャガイモのピューレをクリームまたはファットサワークリームと混ぜて顔に温かく塗る必要があります。このようなマスクは、40年後の成熟肌に特に適しています。しわを滑らかにし、肌に栄養を与え、完全にリフレッシュします。
ポテトブイヨンは、優れたハンドスキンケア製品です。滑らかで繊細なシルクになります。同時に、脆い爪が強化されます。
ジャガイモの害
ジャガイモのカロリーは非常に高く、製品100グラムあたり約90 kcalです。したがって、満腹になる傾向がある人のために、ジャガイモ料理の使用を制限する必要があります。興味深いことに、若いジャガイモはカロリーがほぼ3分の1です。
デンプンの存在により、ジャガイモは人体による消化が困難になります。したがって、過度の重量に問題がない場合は、その使用を制限する価値があります。 さらに、グリセミック指数が高いため、次の診断がある場合はジャガイモ料理を除外する必要があります。
•糖尿病;
•肥満;
•膵臓の病気。
これらのすべての場合において、ジャガイモは劣化を引き起こす可能性があります。ジャガイモは、鼓腸の傾向や腎臓結石のリスクを伴うマイナスの影響を与える可能性があります。さらに、性的興奮の発作を経験した人や性感染症の人には野菜が禁忌であるという証拠があります。
しかし、緑のジャガイモは例外も疑いもなくすべての人に捨てられるべきです。緑化および発芽した塊茎は、人間にとって致命的な物質であるソラニンを蓄積します。極端な場合、致死量の物質を摂取しないように、できるだけ厚く皮膚を切る必要があります。それにもかかわらず、緑の野菜は植え付け用として使用するか廃棄するのが最適です。
ジャガイモの有益な特性は、野菜を焼くか蒸す場合、特に「均一」なものを除去しない場合、つまり、野菜を皮膚から放出しない場合、より良く保存されます。
新鮮なジャガイモジュースはアルカリ性の性質を持っているため、胃液の酸性度が低い健康目的には使用しないでください。
ジャガイモの有益な特性は非常に高いです。他の野菜と同様に、それは間違いなく体に利益をもたらします。ただし、特定の病気が存在する場合は、ジャガイモの使用を中止する必要があります。
