詰めピーマンはオールシーズンの料理であり、当然愛されています。
中身のほとんど変わらない成分は米です。高カロリーのひき肉を完全に希釈し、野菜の味を柔らかくします。マルチクッカーで調理するのに適したレシピは、従来のレシピと大差はなく、確かに味が劣っていません。
ライス詰めピーマン-一般的な調理原理
•ペッパーは、できればぬるま湯で、蛇口の下でテーピングする前に洗わなければなりません。次に、根尖部分を花柄で切り取り、すべてのシードとパーティションを選択します。その後、内側の水ですすいで残りの種を洗い流します。ほとんどの場合、上部は非常に薄くカットされており、使用されていません。時々、トップとテールが残っています。この場合、ピーマンの上部のほぼ4分の1を切り取り、緑の「尾」の3分の1だけを残します。
•コショウを詰めるためのご飯はどれでも取ることができます。丸粒、長粒、蒸しまたは磨き。しかし、蒸しシリアルには、メインディッシュの味の特徴を変える特定の味があることに注意してください。ライスシリアルは、使用前にレシピに従って洗浄および使用されます。シリアルを煮る必要がある場合、煮るのではなく、半調理状態にします。その後、再度、それをよく洗浄し、ふるいまたはザルで残りの水から乾燥させます。スロークッカーまたはストーブでご飯を炊くことができます。
•炊飯中の穀物の体積がほぼ3倍に増加するため、詰め物にご飯を使用しない場合、唐辛子は詰め物の3分の2だけで満たされます。また、「詰め物」を強く押し込まないでください。ご飯が沸騰しない場合があります。
•米をジューシーにするには、マルチクッカーを追加し、フライパンに玉ねぎとにんじんを入れます。多くの場合、米と揚げ野菜は、主に混合されたキノコ、鶏肉、または低脂肪のひき肉と混合されます（豚肉と牛肉）。詰め物はわずかに塩漬けにし、挽いたコショウで味付けします。
•スロークッカーでご飯を詰めたペッパーは、グレービーの有無にかかわらず調理できます。
•マルチクッカーボウルで野菜を炒めるには、「フライ」または「ベーキング」モードを使用します。コショウは主に「煮込み」で調理されます。調理時間は常にレシピに示されています。
スロークッカーでご飯を詰めたコショウ-「食」
成分
•8つのコショウの肉質のピーマン。
•2つの大きなタマネギの頭。
•1つの大きなニンジン。
•ニンニク。
•完熟トマト。
•コップ半分のコメの穀物。
•精製ヒマワリ油70 ml。
調理方法：
1.ピーマンの場合は、上部を薄く切り取り、すべての種子を間仕切りと一緒に優しく選択し、冷水ですすいでください。中程度のおろしで、ニンジンをすりおろし、玉ねぎをできるだけ細かく刻みます。
2.「ベーキング」の調理用ボウルで、油を温め、ニンジンと玉ねぎを浸します。蓋を閉めて、1時間15分間放置します。この時間は野菜が十分に柔らかくなり、燃えないようにするのに十分です。
3.洗った米の割りをボウルに追加します。小さじ半分の食卓塩を注ぎ、よくかき混ぜて、さらに5分間温めます。
4.この後、細かく刻んだニンニクと刻んだトマトを小さなスライスに加えます。すべてをよく混ぜ、ボウルから別のボウルに入れて冷ます。
5.準備した各コショウの3分の2をわずかに冷却した野菜混合物で満たし、調理用ボウルに移します。
6.ぬいぐるみのペッパーをほんの少しだけ覆うようにお湯を注ぎ、蓋を閉めます。
7.ベーキングプログラムを再度オンにし、ボウルの水が沸騰するのを待ちます。その後、「煮込み」に切り替えて1時間調理します。
マッシュルームとスロークッカーでご飯を詰めたコショウ
成分
•大きなピーマン-6個。
•250グラム新鮮な若いシャンピニオン;
•ニンジン-1個。
•タマネギ。
•150グラム長粒米;
•バター-70 gr。
•若いディル。
•「ロシアン」チーズ-50 gr。
•濃厚な天然トマトジュース150 ml。
調理方法：
1.ディルを水でよくすすぎ、タオルの上に置きます。緑が乾いたら、ナイフで切る。
2. 2分間、トマトを沸騰したお湯に浸し、冷水で急冷します。それぞれの茎の領域で、横にカットし、そっとはがします。パルプをつぶしてつぶします。
3.ニンジンとタマネギを中程度のおろし金でこするか、キッチンプロセッサー（ブレンダー）で殺す。
4.シャンピニオンを中サイズのスライスまたはスライスに切ります。
5.ごみと不適切な穀物を米穀から取り除きます。よくすすぎ、半分の準備ができるまで無塩水で煮ます。ザルで再びご飯をすすぎ、5分間そのままにしておきます。この間、余分な水分はすべてなくなります。
6.ご飯をボウルに入れ、キノコ、刻んだディル、野菜を加えます。トマトジュースを注ぎ、スプーンでよくかき混ぜます。
7.詰め物用に準備した唐辛子に詰め物を入れ、調理ボウルに入れます。バターを前もって溶かします。唐辛子を広げるときは、横に置かないで、鼻を下にして置いてください。
8.ふたを閉じて、「消火」を40分間プログラムします。
9.準備した詰めピーマンを大きな皿に置き、それぞれの上にチーズを細かくすり込みます。
鶏肉とスロークッカーでご飯を詰めた唐辛子
成分
•ピーマン-8つの小さなピーマン。
•300 gr。鶏の胸肉（切り身）;
•白米-100グラム。
•2つのタマネギの頭。
•無塩トマトジュース1杯。
•2つの小さなニンジン。
•ニンニク3片。
調理方法：
1.鶏肉の切り身をできるだけ小さく切るか、肉挽き器で肉をひねります。中程度のおろしで、ニンジンをすりおろし、玉ねぎを小さなスライスに切る。
2.「ベーキング」プログラムでスロークッカーを40分間起動し、ニンジン、刻んだ鶏肉、半分の玉ねぎを入れます。大さじ2杯の非芳香族植物油を加え、15分間攪拌せずに調理します。その後、プログラムの最後まで混ぜて煮込みます。
3.洗ったご飯を半分煮るまでuntilでます。揚げ肉と合わせます。少量の塩を加え、挽いた胡tasteを味に加え、穏やかに混ぜます。
4.種から皮をむいた唐辛子（7枚）をわずかに冷却したひき肉で満たし、「鍋」に移します。
5.トマトジュースを深いボウルに注ぎます。残りのタマネギをその中に注ぎ、ガーリックガムで絞るか、ニンニクをおろし器でこすり、塩を加えて味をつけます。ボウルに「グレービー」コショウを入れて注ぎます。
6.パセリ、コショウの小葉を追加し、希望のモードでスロークッカーを1時間オンにします。 「ベーキング」オプションを使用できます。このモードでの調理時間は短縮されます。タイマーを40分間に設定します。
7.準備が整う15分前に蓋を開け、残った胡pepper、すりおろした、または刻んだストローを肉汁に加えます。
ひき肉入りスロークッカーでご飯を詰めたコショウ
成分
•700グラムピーマン;
•400グラムミックスひき肉;
•1杯の丸粒米。
•3つの中玉ねぎ。
•厚いトマトペーストの大さじ。
•3つの小さなトマト。
•マヨネーズまたはサワークリームの大きなスプーン3本。
•ディル。
調理方法：
1.コショウを洗い、詰め物の準備をします。きれいにされた米をきれいな水まですすぎ、ふるいでよく乾かします。
2.ボウルに少量の油を注ぎ、フライプログラムを設定します。油が温まったら、タマネギに浸し、小片（2つの頭）に刻み、軽く茶色になるまで炒める。
3.トマトの皮をはがし、別のボウルに入れます。
4.残りのタマネギを最大のおろしですりおろし、ひき肉と合わせる。玉ねぎの半分、乾燥米シリアルを追加します。ひとつまみの挽いた黒コショウ、塩を注ぎ、手でよく混ぜます。
5.準備した胡pepperに約2/3の肉混合物を入れます。詰め物を強く締めすぎないでください。調理中の米の量は増え、密に満たされたコショウでは米粒は沸騰しません。
6.ピーマンの詰め物をスロークッカーに入れます。コップ一杯の水で、トマトペーストを希釈します。混合物を唐辛子に注ぎ、十分に水が満たされるようにします。
7.マヨネーズまたはサワークリームを追加し、ピーマンの詰め物の調理モード（「煮込み」）でスロークッカーを1時間半開始します。
8.プログラム終了の15分前に、細かく刻んだディルを準備した皿に加えます。
ジャガイモとスロークッカーでご飯と豚肉を詰めたピーマン
成分
•5つのジャガイモ。
•1ポンドの赤身豚肉（パルプ）。
•ピーマン15個（甘い）;
•中玉ねぎのペア。
•大きなトマト-1個。
•いくつかの小さなニンジン。
•精白米-コップ一杯（スライドなし）;
•200グラム油性、濃厚サワークリーム;
•lavrushkaの小さな葉。
•トマト大さじ2。
•ニンニクのいくつかのクローブ。
調理方法：
1.玉ねぎとにんじん1個を取ります。タマネギを細かく刻み、ニンジンをすりおろす。野菜を油で黄金色になるまで料理用のボウルで炒め、ひき肉に移します。
2.洗米、つぶしたニンニクを追加します。塩、挽いたコショウのいくつかのピンチで味付けし、あなたの手でよく混ぜます。
3.刻んだ胡pepperを詰める。炊飯中にご飯が増えることを考慮して、凝縮して3分の2だけを詰めないでください。
4.皮をむいたジャガイモを縦に8つに切る。
5.スロークッカーにサワークリームをすべて注ぎ、トマトを入れます。
6.細かく刻んだタマネギ、刻んだトマトを小さな立方体、粗くすりおろしたにんじんを加えます。
7.その後、ピーマンの詰め物をボウルのスパウトにしっかりと「置いて」、ジャガイモのくさびを空きスペースに置きます。残りのジャガイモを上に置きます。
8.ボウルの内容物をほんの少しだけ覆うようにすべてを飲料水で注ぎ、ラブラシュカをその中に下げ、塩をします。
9.ふたをしっかりと閉じて、「消火」プログラムを1時間30分間開始します。
スロークッカーでご飯を詰めた焼きペッパーとチーズの下の肉
成分
•豚挽肉と牛肉-800グラム。
•乾燥米シリアルのコップ半分。
•4つの大きな肉質のペッパー。
•タマネギのペア。
•50グラム辛いハードチーズ;
•スパイス「肉用」。
•オレガノと挽いたコショウを少しつまみます。
•ニンニクの3つの小さなクローブ。
調理方法：
1.植物油で、軽く刻んだ玉ねぎをすりつぶします。これは、マルチクッカーボウルまたはフライパンで行うことができます。
2.透明な水になるまで米をすすぎます。煮るまで煮てよく冷やします。冷水でご飯をすすいでから、ふるいの上に置いて残りの水を取り除きます。
3.ひき肉の入ったボウルに、玉ねぎのソテー、ご飯、つぶしたニンニク、オレガノを加えます。唐辛子、ひき肉を「肉用」のスパイスで味付けし、よくこねる。
4.ピーマンをきれいにするには、茎の約4分の1を切り取ります。尾を完全に剥がさないで、3分の1のままにします。次に、両方の部分からすべてのシードを慎重に選択します。
5.ピーマンの底を強制的にきかせ、上部を尾で覆います。
6.大さじ6杯のオリーブまたは非芳香族ヒマワリ油をマルチクッカーに注ぎます。ぬいぐるみのペッパーを注ぎ口にそっと置きます。
7.「ベーキング」を50分間調理します。
8.調理の10分前にマルチクッカーを開きます。火傷しないように注意して、ペッパーの上部を尾で持ち上げて、チーズの各プレートを置きます。次に、取り外した「蓋」を戻して、皿を用意します。ふたを必ず閉じてください。
ライス詰めピーマン-料理のヒントとコツ
•詰め物には、冬に冷凍または缶詰のピーマンを使用できます。この場合、調理時間を短縮し、調理するまでご飯をbでます。
•ひき肉と熱いご飯を混ぜないでください。必ず冷水で冷やし、よく乾かしてください。
•植物油のミンチ肉またはグレービーに追加されたタマネギのわずかに抜けやすい部分。料理の味がより豊かになります。同じ目的で、トマトペーストに加えて、グレービーに刻んだ新鮮なトマトをグレービーに追加します。
